避免過度浸泡。
對於銀杏木菜板,不要在水中浸泡太久,以免吸收過多水分。
及時晾幹
清潔後,立即用幹布擦幹砧板表面。
避免潮濕的環境。
盡量避免長時間暴露在潮濕的環境中。
塗抹食品級木油
定期在砧板上塗抹壹些植物食品級的木油,保持木材的水分平衡。
日常保養
雖然銀杏木是壹種耐用穩定的木材,但正確的保養和使用仍然是降低開裂風險的關鍵。定期維護有助於保持砧板的美觀和完整。