鮮艷的顏色不會讓用餐變得孤獨。
廚房裏的餐廳與廚房融為壹體。廚房整體顏色以橘色為主，非常鮮艷，而廚房裏的餐廳則打造了檸檬黃的主題墻，做成弧形，讓人感覺沒有壓抑感。餐廳因為色彩明亮，所以配的桌椅線條流暢簡潔，顏色清淡，不會與歡快的色彩沖突。
功能分析:明亮的顏色在餐廳裏充滿了歡快的色彩，即使壹個人吃飯也不會覺得孤單。所以餐廳適合1-2人的小狂歡。
參考:由於面積的限制，相當壹部分人在設計餐廳時，往往會把廚房的隔斷墻敲掉，做成開放式或者換成推拉門，整體空間相對更開闊。
呵呵，網上找的。希望對妳有幫助。
快餐店的規模和裝飾
因為中式快餐還處於起步階段，所以目前中式快餐店的規模都不大。壹般來說，快餐店的店鋪面積在不包括廚房的30平方米左右就可以開業，店鋪面積在60平方米以上就可以算中型快餐店，而店鋪面積在100平方米以上才算大型快餐店。快餐店規模小有兩個好處，壹是節省前期投入，二是避免生意清淡時店面面積的浪費。
因為快餐畢竟是壹種現代商業模式，中式快餐店的裝修、店鋪、廚房設施都要體現現代特色。中式快餐店的裝修應采用簡潔的風格和鮮艷的色彩，給顧客壹種輕松愉快的感覺；店內的桌椅可以使用西式快餐店的卡式桌椅，充滿時代感，可以最大限度的利用店內有限的空間；廚房也要盡量使用不銹鋼等材質的廚具，給顧客留下幹凈衛生的印象。
4快餐店的管理
眾所周知，西式快餐店有壹套完善成熟的管理制度和流程，但中式快餐店，尤其是那些自由職業者或下崗工人為了謀生而開的中式小快餐店，如果讓他們采用哪種管理模式，顯然是不現實的。其實中式小快餐店的管理歸結起來就是幾句話，就是老板先選好快餐店的品種和位置，完成快餐店的裝修和快餐店的設施安裝，然後妳找幾個廚師廚師做廚房，幾個服務員做前廳，讓他們每天都能把工作做好。最後當然是老板自己收錢。
先說開壹家中式快餐店需要多少人。壹個30平米的快餐店，廚房大概有三個人，也就是妳同時經營三種快餐品種，壹個人負責做飯菜，壹個人負責做面條，壹個人負責做面食。前廳也需要3個左右服務員。另外，最好有壹個流動的廚房工作人員，負責洗碗碟，保證營業時間的菜品需求。當然是老板負責收款，但是最好是用收銀機來計算每天的營業額。至於每天快餐店開門前的準備工作，則由快餐店的全體工作人員完成。
下面就來說說中式快餐店經營中的註意事項。除了物美價廉，方便、快捷、整潔、衛生是快餐店的另壹個主要特點。無論是廚房的廚師，還是前廳的服務員，動作都必須熟練快速，才能滿足前來就餐和吃完就走的顧客的需求。快餐店的所有工作人員要分工明確，互相配合，才能達到整體快速的效果。快餐店的店鋪、桌椅、餐具、廚具都要勤打掃，工作人員要註意個人衛生。簡而言之，快餐店的形象應該時刻保持幹凈和舒適。
最後需要說明的是，寫這篇文章的目的只是為了給打算開中式快餐店或者第壹次開中式快餐店的讀者提供壹些基本的、必要的信息，希望對他們有所幫助。
簡單，大方，時尚，它讓妳感到輕松。快餐店乍壹看應該是給人壹種舒服的感覺，才會擠滿顧客。我覺得應該用開胃的顏色，比如橙色。布局緊湊、有序、通風。妳得看規模，看妳的快餐主要講什麽。我為面條制造商做過。