白手起家創業職業：咖啡屋，氣質壓人休閑的好去處：
要經營壹家咖啡專賣店，地點以不明真相的百姓聚集的地方政府為最佳條件，同時這些人越忙，流通率也越高，因此車間附近或逛街街最為適合。除開店租金外，必須準備壹定的周轉資金。賣出量現磨現煮的咖啡，它的重點是采用新鮮豆，保證品質地道。賣出量時壹定要請顧客確認煎豆的日期，表明品質確實良好，取得顧客的信賴。同時，從業人員的外表應充滿活力，店內要清潔，讓顧客有清新、朝氣蓬勃之感。專賣店除了有咖啡豆之外，還有研磨機、煮咖啡機、咖啡杯等等相關商品，要有壹位對產品有著充分了的專業人員，並駕輕就熟的展現消耗方式以此帶動賣出量，才能使賣出量額大幅遞增。顧客不但挑剔味道，同時也註重氣氛，在雅致的場所品嘗咖啡，對促進咖啡的銷路非常有幫助。
白手起家創業職業：古玩店
據業內人士透露，古玩業近20年來壹路紅火，平均利潤超過很多行業。投資古玩利高卻急不得。有句話說古玩店是3年不開張，開張吃3年;據深圳市文物研究會副會長高占交介紹，古玩的升值潛力巨大，投資古玩須要有四個條件：1)懂古玩;2)要有古玩的鑒別能力;3)有壹定的經濟實力;4)有很好的經營技巧。但最小的店鋪不能小於10平方米，另外需要有 保險 櫃、各種寶物格等，營業員必須懂得古玩知識，壹般投資需300萬元，用10萬元資金投資古玩也可以，但會做得很累，資金多些貨也押得起，不愁等不到好買家。
白手起家創業職業：人體 彩繪 店
地點宜選在人流量較高地段，最好是大商場、商業街。因為面積無需太大，可省卻昂貴的租金，連裝修、顏料、資料、人工在內，初始投資額大致在50000元以內。由於它的制作成本不高，因此具有相當高的經濟效益。價格方面，根據畫的面積和難易程度，從幾十元到上百元不定。如果要畫的面積大壹些，而且有繪畫師設計的原創特色的話，往往不會低於200-300元的價格;如果要畫整個背部，則要達到500-600元以上。
白手起家創業職業：小吃類其他項目：
消暑飲料?清補涼?：源於海南，是將紅棗、綠豆、薏米、芋頭、西瓜、鵪鶉蛋、湯圓等煮熟的東西，摻上椰子汁或糖水等調和而成的飲品，不僅爽口、甘甜，而且消暑、降火。成本0.5元/碗，售價2~3元/碗，毛利率300%~500%。
冰漿：由水果或蔬菜與冰塊打碎攪拌而成。成本0.5元/碗，售價2~3元/碗，毛利率300%~500%。
關東煮：是壹種來自於日本關東的風味小吃，主要塬料是各種海鮮肉糜、新鮮蔬菜等，經過特殊加工，形成各種各樣的外形和口味，最後串上竹簽而成。售價l~2元/串，毛利率50%左右。
此外，投資者還可以經營珍珠奶茶、油炸奶油小饅頭、章魚小丸子、燒烤小吃、香脆電炸、鐵板燒、烤豆腐串等產品。
白手起家創業職業：寵物寫真館
寵物在某種程度上已成為了家庭的成員，而?寵物藝術照?的價格也曾壹度刷新，甚至貴過?寶寶藝術照?。
投資20平方米左右的鋪面，有簡單的攝影棚和攝影裝備即可。位置可選擇公園、市民廣場和寵物醫院附近，以利?借光?。個人條件，除了過硬的技術，還必須了解與寵物相關的知識，知道它們身體上每個最有價值的部位，甚至要知曉大多數寵物的骨骼圖。單張照片的價位可在30到60元之間，壹本相冊價格可定在200到 1000元。同時還可考慮將照片印在杯子上，或放進鑰匙扣裏。促銷方式，開始可給意向客戶免費送數張照片，也可以通過寵物網站和客戶口碑增加訂單。
白手起家創業職業：綠殼蛋雞
綠殼蛋雞的特征為?五黑壹綠?，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內臟，極具滋補價值，更為奇特的是所產蛋為綠色，蛋白濃厚、蛋黃呈桔紅色，含有大量的孵磷脂維生素及微量元素等，為世界罕見珍禽，目前綠殼蛋市場售價每枚在1元-1。8元左右，商品雞40-60元/只，現國內存欄極少，正是搶先發展的好時機。
白手起家創業職業：野雞養殖
前幾年受非典、禽流感的影響，養殖數量驟減，自去年冬以來，野雞市場價格持續升溫，目前商品野雞市場售價每公斤在24-35元之間。國內壹些場家還對野雞進行深加工，如福建省永定縣的招寶農莊用野雞皮毛制作成高級標本裝飾品，每架野雞標本售價280元以上，大大增加了產品的附加值。專家認為，今後5年內將供不應求。
白手起家創業職業：都市情感行業
社會開放，經濟發展，人們的 興趣 愛好 日益呈現出多樣性，並且出現了壹些自發的松散的交流形式。中國最具潛力的行業，比如，網友群，粉絲聯誼，老三界知青聚會，旅遊、美食、音樂、體育等愛好者活動。目前有的存在著松散的組織，有的由熱心人臨時牽頭或召集。少數精明者發現和捕捉到了其中的商機，進行專人有償運作，收益也不薄。2005年，當?超女?比賽掀起全國性的粉絲熱潮之時，有個自稱?隱性粉絲?的王先生突然發現，周邊平時不茍言笑的朋友們心底都隱藏著做粉絲的激情，似乎壹夜之間都有了自己的新偶像，大家工作之余的話題就是超女，周邊人群也在慢慢卷入。