北京宏泰新藝裝飾石家莊河北宏明露天餐廳設計要點

因為開放式餐廳和廚房是連在壹起的，所以餐廳的食物準備部分要有壹些基本的功能，比如收納、調餐等等。同時也要有壹些基本的設施，比如調理臺、洗滌槽等。在滿足這些條件的前提下，廚房烹飪工作的效率肯定會大大提高。除了正常的用餐，開放式餐廳的大部分設計基本都集中在廚房的設計上。

首先，對廚具的要求並不全是要求配套齊全的廚具，而是要符合我們自身的需求，尤其是櫥櫃和臺面的安裝高度。無論是尺度的確定，還是位置的確定，壹方面要相互協調，另壹方面要根據自己的身高來設計。

廚具的組合有很多，所以在廚房做飯時，行走路線也不壹樣。當然組合設計基本都是圍繞壹個三角形來設計的，比如冰箱、水槽、竈臺。這三個中心點的動線可以完成壹個三角形的連接。需要註意的是，兩者之間的距離不能太遠，否則會影響平時做飯的效率。