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陳相貴酸菜牛肉面正宗嗎?

陳相貴的酸菜牛肉面是否正宗,取決於面條、湯底、牛肉、辣椒和酸菜。牛肉湯是壹碗面的靈魂。牛骨煮的慢,清而不濁,味道醇厚鮮美。再說說他的面,也是很有講究的。經過拌、醒、砸、揉、拉、拉等七個步驟。,它們富有彈性,在嘴裏有很強的味道。

最後說壹下這個酸菜。據說用獨家秘方腌制,是外面吃不到的酸爽味道。酸菜入湯,再來壹勺秘制的又紅又亮的辣椒油,又酸又辣,簡直就是開胃菜!當妳沒有胃口的時候,來壹碗陳相貴酸菜牛肉面。喝湯的時候,食欲會瞬間打開。

如果妳不想在特殊時間外出,妳可以點壹碗陳相貴牛肉面帶走。面、湯、蔥花、香菜、辣椒都是獨立包裝的,不會糟蹋味道和面條。是加分項。