直線廚房是沿著壹面墻發展的，動線也是基於這條直線。從清洗食材到烹飪食材，都是直線排列。這種設計適合小面積的廚房或者狹長的廚房。
2.l形廚房
l型廚房可以利用墻角空間，沿兩面墻布置，形成洗、切、煮三角運動的工作區，這也是小戶型最常用的布局設計。有升級版的L型布局設計，即在角落空間增加了傾斜的控制臺。
3.u形廚房
U型廚房沿三面墻布置成U型，各個操作區可以連貫連接，適用於面積較大、略呈方形的廚房。
4.兩形廚房
二字布局又稱雙線布局，適用於面積較大的廚房。廚房兩側通過墻面的布置可以提供操作空間和收納空間，非常方便多人同時使用。
擴展數據
註意
廚房操作的動線設計遵循“取、洗、切、炒、放”的原則，減少烹飪路線，采用整體流水線設計，操作更高效、衛生。而且無論廚房布局如何設計，只要遵循最短動線原則，廚房設計可以說達到了最佳效果。
房間大小和固定格局不能隨意改變。廚房格局是長方形，正方形，狹長，不規則。所以廚房布局是根據實際戶型來設計的。