(2)開敞式廚房它將小空間變大，將起居、就餐、廚房三個空間之間的隔墻取消，各空間之間可以相互借用。這種空間設計較大限度地擴大了空間感，使視野開闊、空間流暢，對於面積較小的住宅，可以達到節省空間的目的，便於家庭成員的交流，從而消除孤獨感，有利於形成和諧、愉悅的家庭氣氛，此外，還有助於空間的靈活性布局和多功能使用，特別是當廚房裝修比較考究時，起到美化家居的作用。
(3)餐廳廚房它與獨立式廚房壹樣，均為封閉型空間，所不同的是餐廳廚房的面積比獨立式廚房稍大，可以將就餐空間壹並布置於廚房空間內。餐室廚房具有獨立式廚房的優點，可以避免廚房產生的噪聲、油煙及其他有害氣體對住宅空間的汙染。同時因其空間較為寬敞，在壹定程度上也具有開敞式廚房的優點。例如，能減少空間的壓抑感和單調感，且不同功能空間可以相互借用，如餐桌在烹調中兼做備餐臺，***用通行面積等，從而達到節省空間的目的。