廖哥土鯽魚的創始人是誰？

廖哥是廖哥土鯽的創始人。根據相關資料，公開資料顯示，他是壹位來自中國江蘇省的企業家，創辦了很多企業，包括廖哥土鯽。他把原生鯽魚的傳統烹飪方法帶到現代，創造了獨特的烹飪方法，讓更多的人享受到傳統美食。