調料:鹽少許，味精1/3杯，糖1/2小勺。
蘸醬配料:蔥花、蒜末、辣椒粉、柴魚醬油、沙茶醬。
練習:
取壹個砂鍋，將煮好的高湯倒入保溫，加入調料，邊加熱邊慢慢加入其他材料煮沸，撈起蘸壹點蘸料即可食用。湯底變得更香，有蔬菜的香味，有牛肉的肉汁。特別要註意的是，肉不要煮太久，湯可以煮壹點，不要老幹。當然，不吃牛的人也可以用其他肉類代替，只要取嫩的部位，比如梅花肉或者羊肩肉，湯頭稍有不同，各有風味。
涮涮鍋及其食材怎麽做？火鍋底料的爆炒(以5份鍋底料計)？
材料:植物油2500g黃油1500g郫縣豆瓣1500g幹辣椒250g姜100g蒜200g蔥300g冰糖150g醪糟汁500g八角100g肉桂50g茴香50g草果20g。
方法:
1?植物油先精煉；將黃油切成小塊；郫縣豆瓣切細；將幹辣椒放入沸水鍋中煮2分鐘左右，然後取出切碎，即成辣椒。生姜壞了；大蒜去皮成花瓣；大蔥紮；冰糖壞了；八角、萆薢、肉桂打碎成小塊；草果壞了。
2?將炒鍋放在中火上，炒鍋，放入植物油燒熱，放入黃油燒開，放入姜、蒜瓣、蔥炒香，再放入郫縣豆瓣、巴贊辣椒，小火慢炒約1 ~ 1。5個小時，直到豆瓣被水分炒幹，香氣四溢，辣椒略白，鍋裏的蔥結不用了。
3?立即加入八角、山奈、桂皮、茴香、草果、紫草、桂皮、香草、丁香等。，繼續小火翻炒約15 ~ 20分鐘。當鍋內香料顏色變深時，加入冰糖和醪糟汁，小火慢煮，直至醪糟汁中的水分完全蒸發。此時將鍋端從火上移開，蓋上鍋蓋。
蛋糕的制作方法，因為條件有限，用特定的材料在家裏做。讓我給妳壹個在家做蛋糕的簡單方法。電飯煲做蛋糕的方法~壹、準備材料和器皿:雞蛋3個(蛋黃、蛋清分開)低筋面粉80-90克(或110-130ml)黃油和糖80克(或90-100ml)這個甜度看個人口味。喜歡甜的MM可以來點發酵粉，3小勺(最小的量勺)，少許食用油，1/3勺鹽(殺蛋白的絕招)，壹個可以盛的大碗或者不銹鋼盆(記得要清洗幹凈，不要水不要油)(用來殺蛋白)，量勺，電飯煲，打蛋器(電動的更好)，1，在如果不麻煩的話呵呵)加入蛋清， 不管妳用什麽姿勢，直到蛋清從濕到幹起泡，也就是碗倒過來不會滴下來或者打蛋器拿起來不會直線流下來，持續30分鐘左右。 然後用篩子分幾次篩入面粉(這樣做出來的餅很細膩，沒有面球，攪拌均勻；加入泡打粉和食用油，攪拌均勻。3.電飯鍋塗黃油(壹是餅邊很香，二是不會粘鍋)。4.將之前做好的蛋糕糊倒入電飯鍋，不得超過1/2。按下烹飪按鈕，當它跳起來時，妳打開蓋子，用筷子試著烹飪它。通常這個時候筷子會粘在上面。用筷子再試壹次(不要太頻繁打開~大概需要2、3分鐘，由妳的電飯煲決定，所以第壹次嘗試的MM壹定要看鍋，多觀察。總之總時間不會超過20分鐘，不然會聞到黏糊糊的蛋糕味)。不碰筷子就表示好，馬上斷電！還可以裝飾壹下菜，呵呵~放點奶油，再放點水果進去。註:1。蛋清壹定要送走，不然蛋糕就不軟了。2.發酵粉要適中，不要太多，也不要太少。3.電飯煲的溫度不要太高，但是煮檔要細(壹次不要煮太多，不然上面沒煮好，下面會煮壞)因為筷子會留痕跡，不能再軟了，不要夾。把它們放在有布墊的盤子裏，讓它們冷卻。冷卻後就不怕變形了。PS:最重要的是掌握蛋白怎麽打，面粉怎麽不活躍的技術。祝妳成功，希望我的回答能幫到妳~ ~ ~
竹制雞皮的制作方法及具體材料
壹、門式剛架的制作:
1.材質:彈簧鋼絲，直徑φ 2 ~ 2.5 mm(最好是φ 2.3)，品牌“6 W-Mn”。太細插不進去，太粗增加總重量，幾十套太重擡不上山。
2.機架尺寸(見圖):
有兩種結構(見圖):壹體式和分體式。
3.塗飾後熱處理:在350℃ ~ 380℃保溫壹小時，然後在爐中自然冷卻，最後定型、校正、上漆(黑色或棕色最好)。
二、套圈的制作:
1.材質:尼龍纏繞(黑色或棕色)或街頭補鞋機上使用的“漁郎”牌漁線，可用來切割580mm長的單線；
2.將幾根單股線對折，打壹個直徑約2 mm的結，然後擰成直徑為1 ~ 1.2 mm的單根套圈股線；
3.將鋼絞線制成若幹個80mm的單套圈；
4.設置完成的單個套圈。
第三，大會:
如圖所示組裝左右門架後，依次安裝套圈。如圖，兩組套圈相互重疊，直徑為1/3，有利於提高成功率。我大部分都是在雞脖子上同時套兩個套圈，不容易跑偏。這個布局是我多年經驗所得，望借鑒。還有壹個經驗法則，就是在把套圈綁到龍門架上之前，在鋼絲束上抹壹點油。打膠固定時，在膠水未凝固的情況下，將套圈的打膠處轉動幾下，切記不要與鋼絲掛在壹起，有利於日後使用時的定型和位置調整。圖片太大，過不去。
我也看過DIY手工皂的相關資料，覺得不僅麻煩，而且危險(很多都需要火堿)。下面我介紹的方法比較簡單。基於普通肥皂粉的快速制作方法，4天即可完成。1.準備物品:肥皂原料粉100g，紅酒70m，美模。2.將紅酒倒入裝有肥皂粉的容器中。肥皂粉沒問題，小心別飛走了。3.小心翼翼地混合它們，就像粘土泥壹樣，小心翼翼地混合。紅酒的分配要均勻。4.倒入模具中4天，將調和好的東西填入模具中，靜置4天。註意用瓷器填充，不要和空氣混在壹起。5.從模具中取出，用刀或剪刀剪開模具，取出肥皂。這時，肥皂要有壹定的硬度。6.由紅酒皂制成，分為方便的大小。紅酒皂生產出來後，可以馬上投入使用。PS:肥皂粉在北京豐聯華聯有賣，叫侯爵。或者妳可以去淘寶上看看。
采納它
不點餐點壹個吉家涮鍋主鍋怎麽樣？妳可以吃得很飽。主壺內含紅茶(兒童果凍)、醬料、雞蛋和全套菜肴。如果要點菜，建議不要吃的很餓。環境很好，很衛生，服務也不錯。是臺灣省人自己開的，老板娘自己在做慈善。她人很好。
258涮鍋怎麽樣原來的嘉裏小廚是嘉定最早最好吃的臺灣餐廳。現在，又加上了涮鍋。好吃的菜是王霸姜木鴨，其他臺灣菜如臺灣炒面、燒雞、芝麻腰子都很好吃。
綠豆湯材料及制作方法材料:綠豆300g，冰糖15g。
步驟1:買綠豆，稍微挑壹下，挑出不好的。然後用冷水泡半個小時，再洗。
第二步:鍋裏放涼水，倒入綠豆，開水量分2、3分。煮沸後，用中火。水快幹的時候，妳會發現鍋底的湯很黑，要用冷水沖洗兩遍。
第三步:為了喝夠幾個人，我換了壹個鍋煮綠豆湯。加入大量開水，蓋上鍋蓋繼續煮。妳會看到鍋邊上飄著很多綠豆皮。如果妳喜歡吃綠豆皮，就不用把它們撈出來了。我在這裏釣到的。我個人建議是把它們撈出來比較清爽。
第四步:加入冰糖，蓋上鍋蓋，大火燒開，中火繼續煮20分鐘。綠豆又脆又爛，湯是綠色的。喜歡幹的話，煮久壹點！
789的涮涮鍋怎麽樣？壹男壹女兩個服務員真惡心。。更別說囂張了，我還聽說他們想騙其他客戶。。各種各樣。。
65321涮涮鍋怎麽樣？沒想到搶到沙發O(∩_∩)O哈哈~簡單評價壹下。國慶回家，和讀研的同學去射陽玩。很喜歡吃火鍋，說這裏好，“性價比”高。進門感覺很幹凈，裝修環境也不像同價位的火鍋店。最重要的是味道正宗！讓我想起了成都的舒九香。真的很好！再說！我在商店裏也看到了外國人。。。我很驚訝！P.S .老板的孫女非常非常可愛，大概會引來不少生意，哈哈哈哈哈哈。