首先推薦漁港的“海鮮生態餐廳”。本餐廳選用的新鮮生蠔自然生長在漁港上，保證新鮮和品質。此外，他們獨特的蒜蓉醬和燒烤技巧使新鮮的牡蠣更加香脆可口，良好的環境氛圍使餐廳備受遊客歡迎。
第二個值得壹提的是“陽光海岸生蠔館”。這家餐廳在當地有很高的知名度，尤其是因為是牡蠣養殖場，自產自銷。餐廳利用冷凍技術，方便地儲存新鮮的生蠔，然後用自家的雞油和蒜汁燒烤，味道鮮美香脆。同時，這家餐廳的裝修很有特色，能給人壹種溫馨舒適的感覺。
最後壹個值得品嘗的是“澳門生蠔館”。這家店是在澳門開的，在沙井很受遊客歡迎，尤其是澳洲的生蠔燒烤。他們獨家的蒜香辣醬也很受歡迎，讓新鮮生蠔的味道更受歡迎。但是餐廳的氛圍不適合家庭用餐，更適合閨蜜情侶聚會。
這些都是當地最受歡迎的餐廳，相信大家都能在裏面找到自己喜歡的味道。不過，如果妳想品嘗更正宗的新鮮牡蠣，建議妳可以直接從漁民家購買，讓妳的味蕾沈浸在沙井最美味的新鮮牡蠣中，更好地感受當地的風土人情。