當前位置:旅游攻略大全網 - 装修咨询 - 秋天是最適合吃雞的。很好吃,還能補腰益髓。是男人的最愛。

秋天是最適合吃雞的。很好吃,還能補腰益髓。是男人的最愛。

初秋,天氣還是有點悶熱。浮躁的壹天過後,晚上當然要放松壹下。這個時候,正是夜市最火的時候。男人之間的聚會當然要有好酒好菜。雞燜豬尾這道菜不僅好吃,還能強腰益骨髓。真的很好吃。鄭州沙門地鐵站附近有壹家小店專門做這家店。

雞燜肉尾,店名簡單易認。步行街附近的店鋪每天都擠滿了來品嘗的人,門口擺了七八桌。即使如此,他們仍然不能接待所有的顧客。

新開的店很幹凈,在這裏吃飯可以放心。這裏的主菜有扒雞、燉豬尾、香辣蝦尾。除了這些,還有壹些常見的涼菜。妳壹定是來這裏點雞肉燉豬尾巴的,直接168就能抓到全餐。

套餐包括柴雞兩斤半,豬尾巴壹斤,雞腎半斤,也夠了。對得起這個價格,滿滿的硬菜才是真正男人的最愛。

聽服務員介紹,這裏用的柴雞和豬尾都是南陽棲鳳山的。柴雞處於散養狀態。它在山裏吃蟲草籽長大,幾乎不能人工餵養。沒有經過精煉和催熟的雞肉會更緊實,做出來的菜味道會更香。

當然,光聽服務員使勁吹這幾個字,不管妳信不信,反正我是不信的。再多的假話,也只有柴雞二字可信。真正的散養雞太少了,嘗嘗雞的味道就好了。

口味方面,有微辣、麻辣、五香三種口味。扒雞和豬尾巴都是先炒,再燜,炒到半熟,再下鍋燜。

煮好的豬尾巴燉雞端上了桌,還沒來得及吃,濃濃的香味已經散發出來。鮮嫩的雞肉很緊實,不老不柴,吃起來像柴雞。

當然,雞頭雞腿也不能放過。雞腿好吃不好吃代表了這家店的水平。好吃的雞腿口感豐富,腿關節的骨頭嚼起來脆脆的。我希望柴雞有蜈蚣壹樣多的腿,這樣他就可以吃得更痛快了。雞冠花肥美可口,壹口咬下來,香味濃郁,不油膩。打開雞頭,吃壹口腦花,那種綿軟的味道真的讓人無法抗拒。

平時只知道豬裏脊和羊裏脊是專門拿出來做菜的,雞裏脊作為主料還是比較少見的。肥美可口的雞裏脊,壹口吃下去,類似腦花的味道,鮮湯直接占據味蕾,壹下子就愛上了這種感覺。妳不能忙著吃雞肉和美味的豬尾巴。滿滿的膠原蛋白,Q彈的口感嫩滑可口。吃完了還想吃,停不下來。

壹邊品嘗美食壹邊聊吃的,再來點小酒,舒服又悠閑。夜市肯定有燒烤。烤羊肉和牛肚也就壹般,烤羊眼的味道就更難得了。好吃的羊眼扔入口中,壹口吃掉。感覺羊眼在腔內被擠壓破碎,熱汁微熱,酥脆的口感更讓人上癮。

吃過這頓飯,我才明白,人是沈默千萬遍的,人是不請自來的。