不管是開放式廚房也好，還是傳統中式廚房，處理油煙問題已經成為人們的頭等大事。於是各種抽油煙機、集成竈、蒸箱、烤箱便進入了人們的廚房。起初，電蒸箱確實滿足了人們的需求，極大地方便了我們蒸制食物。特別是夏天，蒸菜的頻率會比較高。但是自從發現蒸烤箱，我就後悔買了嵌入式電蒸箱。
隨著人們對幸福生活和美食的追求越來越高，單純的電蒸箱已經不足以滿足吃貨的心。人們已經不光追求蒸菜了，烤鴨、烤雞翅、烤牛排這些以前出現在酒店餐廳裏的美食已經被搬回家成為家常菜，有點生活情調的人還會嘗試自己做烘焙、烤蛋糕。電器廠商深刻洞察了這些需求點研發出蒸烤箱，受到人們的熱捧，越來越多的年輕人在新房裝修時會把蒸烤箱列入廚電必備清單。那麽蒸烤箱真的能如妳所願嗎？後悔買了嵌入式電蒸箱嗎？
蒸烤箱壹機多用，多功能合壹，可以取代電蒸箱、電燉鍋、電飯煲、微波爐、解凍箱、烤箱、炸鍋、發酵箱，極大地方便了我們的烹飪需求。從我接觸過的凱度蒸烤箱來看，確實可以取代以上八款機子，不過用到最多的還是蒸和烤功能。雖然其他功能使用頻率不高，但是有總比沒有好。
除了簡單的功能重組，蒸烤箱還有壹個獨特的蒸汽烤功能，在烤的同時補充蒸汽，優秀的蒸烤箱還可以調節蒸汽量，分檔調節濕度，根據不同年齡段人群口味烤出不同嚼勁的美食。例如凱度嵌入式TD款蒸烤箱，壹檔蒸汽外脆裏嫩，二檔蒸汽Q彈爽滑，三檔蒸汽軟嫩多汁。這些人性化的設計也是我後悔買了嵌入式電蒸箱的原因。
電蒸箱功能單壹，蒸烤箱智能便捷更符合烹飪需求。如今的蒸烤箱技術已經很成熟了，並且實現了智能化轉變。嵌入式蒸烤箱普通都有智能菜單，也就是機子集成了做菜的溫度時間程序，只需壹鍵設置就可以坐等美食出爐，不需要蹲守操心。安全、智能、便捷，老人使用不用擔心出現燃氣竈忘記關火的危險，小白使用不用擔心不會做菜，家庭主婦使用也可以節省更多時間，做出更好吃的美食。自從發現蒸烤箱，真的後悔買了嵌入式電蒸箱。