鮑汁燜雞是普通扒雞的升級版，味道更好。主打產品是“鮮香鮑魚汁燜雞”，比較受年輕人歡迎。鮑汁雞更鮮美，湯更鮮美。年輕人更喜歡，所以賣得好。
現在開店光學壹技之長是不夠的。情侶店和個體店壹般管理能力差，跟公司團隊沒法比，賺的少，虧的多。黃燜雞傳統品牌不註重線上線下管理，加盟商沒有經驗也沒有精力，導致很多加盟商很少或者根本不拿線上的食品，也不了解門店運營，極大的限制了加盟商的收益。包廚娘的扒雞做的不錯，發展很快。有專門的線上線下運營團隊統壹管理加盟商，包括開店管理、活動管理、口碑管理，解決加盟商的客戶問題，全面擴大加盟商的收益。
寶廚娘裝修環境好，提供上門選址、裝修設計、免費培訓、開業活動、上門取店、外賣保管等服務。真的是全程支持，每個環節都有專人負責。加盟商沒有經驗也能輕松開店。有四個系列的菜肴；包括扒雞系列，包括傳統扒雞、鮮辣鮑汁扒雞、鮑魚雞等；火鍋雞系列，包括青椒火鍋雞和紅油火鍋雞。砂鍋飯系列，包括香辣牛腩飯、七尾大蝦飯、排骨飯等；配菜和輔食系列，包括酸辣海帶絲、紅油腐竹、酸辣木耳、各種飲品等等。以後還會增加新產品，基本上三個月壹次。
正規商鋪面積35-60平米，總投資約80-1.2萬無租金。有的大學食堂投入少，不到10萬就夠了。開店不要覺得加盟費高，要看他們能提供什麽幫助。加盟的價值是讓妳更容易掙錢。且不說不切實際的想法，餐飲的回報周期壹般在16個月左右，1年內回本就很不錯了。傳統的賺錢生意是長久的。不要做網絡名人店，否則妳很難堅持三個月。