所謂沙龍，其實也不算是，因為章武老師很少特意布置與款待，十分隨意，有人來了就開酒或泡茶，就南腔北調地談天說地，也許章老師都不知道來客的名字；若想走，那就推門走，完全不用客氣。這樣輕松自在的空間，想必全國也找不出幾處。
那麽我就來聊壹聊，我在陶溪書館裏認識的幾位老師。
說他是景德鎮壹哥，那還真沒人敢質疑。來之前就知道章武老師的標簽：資深媒體人，景德鎮觀察員。
章武老師是新華社駐江西的記者，本身也是江西人，他在20世紀90年代來到景德鎮，以新華社記者的身份，深度參與了這裏十大瓷廠改制的過程，之後每年都會把大部分時間留在景德鎮，壹方面研究陶瓷制造工藝，另外壹方面就是研究景德鎮近現代陶瓷史。
可以說，他是景德鎮制瓷大師們的代言人與義務推廣人，也是來景德鎮定居的藝術家們的領路人，大家來了景德鎮，第壹站都是奔他這兒來了解情況、做出規劃。我們此次景德鎮之行，也是刷他的臉，才能與數位制瓷大師與著名的陶瓷研究者近距離接觸。
我不知道他的確切年齡，按照他的履歷來看，應該有五十多歲吧。可是，看到他的時候完全不會去猜他的年齡，他跟誰都能聊到天昏地暗，各種新誕生的梗與流行詞，不停地從他嘴裏蹦出來，他隨便壹個玩笑可能都是壹個坑，在這裏送上壹個大寫的服。
哎，歲月這種東西，在他身上仿佛只有沈澱與發酵的功效，將景德鎮的人文與陶瓷的歷史，發酵出來各種有趣的故事與段子。第壹次見面，我就成了他的迷妹。永遠穿著紅衣的武哥，真是個有意思的人吶。
在景德鎮的第壹餐，就是在九段燒掌門人在陶溪川裏開的文化餐廳“九段本因”中吃的。席中，與段老初次見面，他帶著標誌性的鴨舌帽，話不多，也不喝酒，我能感覺到，這是壹個老頑童。
據說段老師曾為日本客商代工燒制青花瓷，段老師的畫工細膩又雅致，1996年被時任新華社記者的章武老師發現，喜歡得不得了。後來章武老師帶了韓國商人樸先生來參觀，樸先生每年來景德鎮超過12次，也是個老江湖了。章老師問他：“若陶瓷能評段位，‘段窯’能評幾段？”樸先生回答說：“九段。”從此，段老師的“段窯”更名為“九段燒”。九段燒如今是景德鎮的三大知名窯口之壹，與貴和祥、小雅並稱景德鎮三大現代官窯。
九段燒自始至終始終都堅持純手工，從不在外找人代工，從普品到收藏品即使如此。日本著名設計大師、無印良品藝術總監原研哉在寫《設計中的設計》壹書時，曾經來到景德鎮，在九段燒待了大半天，最後他選入這本書的6個杯型中，有5個都來自九段燒。這就意味著，九段燒得到了國際藝術界的認同，完全擔得“現代官窯”的美譽。
每只九段燒都有壹個手寫的底款，其中除“妙手丹青”外所書字體都為瘦金體。據說，九段燒的底款也是經過幾經更叠的，剛開始叫“段窯”，後來直接寫“九段”“九段珍藏”“景德九段”，壹直到2010年，才確定下來了用“妙手”系列。目前九段燒底款有“九段妙手”“妙手青花”“鎮民恪制”“妙手燔功”“妙手丹青”“妙手禪心”。
“妙手”取自陸遊的《文章》“文章本天成，妙手偶得之”，“妙手”意為技藝高超之人，亦有妙手天成之意。如今的九段燒青花瓷，按照畫功可以分為三個等級，最好的是“九段妙手”，其次是“妙手青花”，最後是“鎮民恪制”。
其實，欣賞瓷器與喝茶是壹個道理。好茶喝多了，自然就能分辨出什麽茶不好，博物館裏的珍品瓷器和當代精品瓷器看多了，自然也就知道什麽是普通匠人的作品，瓷器的質地、畫工、造型、釉色，都明明白白在那裏訴說著自己的身份等級。
九段燒還有個特點，幾乎全部都是日用瓷，比如蓋碗、公道杯、茶杯、茶葉罐等，對於喝茶之人，平時就可以用得到。價格也比較可愛，從1K到數萬不等，天貓就有賣，即使像妳我這樣的普通人，也有能力收藏幾只。
有點動心了，送自己壹只當生日禮物？嗯，好主意！
羅國新老師被稱為景德鎮的文化碎片“拾荒者”，他用十幾噸歷代官窯陶瓷碎片，串聯起了中國陶瓷的文化史和文明史。
我們花了壹個早上的時間在羅老師的工作室裏，也就是景德鎮歷代瓷器研究所，在景德鎮古窯民俗博物館裏面。
羅老師戴著高度近視眼鏡，江西人把近視眼叫作瞎子，所以羅老師得了壹個花名：瞎子哥，簡稱瞎哥。
他有嚴重的口吃，這壹點常常被人當段子講，但只要談起瓷器，他就會立刻興致高漲起來，讓所有人都肅然起敬。
瞎哥是土生土長的景德鎮人，上世紀八九十代就開始做陶瓷生意。在這個過程中，他開始迷上收集歷代瓷器碎片。
2009年他將生意收尾回到景德鎮，開始在建築工地和各個窯口的廢墟中“拾荒”，截至目前，羅老師耗盡家財，已經收藏了十幾噸老瓷片，尤其是元青花和明朝成化年間的老瓷片。
在他的工作室裏，桌子上擺滿了他復原的珍品，有些東西如果是完整的，價值都是過億的，即使是復原的，也很有商業價值。尤其是壹只龍紋蛋殼杯，杯壁輕薄如紙，更驚人的是，裏面還能看到壹條雕出來的龍！這樣的工藝，如今已經無人可以做出。
房間裏還有壹個簡單的展覽櫃臺，裏面的碎瓷片，幾乎都能在臺北故宮博物院出版的明成化瓷器的書上找到。
更神奇的是，他也去了鬼市，而且又花了5000塊錢買了七八片明成化的碎瓷片，他隨手拿起壹片，都能在書上找到原型。而且這種功力主要體現在他去鬼市、工地、廢墟這種地方淘寶的時候，打眼壹看，就知道那塊是他正好缺少的。這是怎樣的積累才可以練就的火眼金睛啊！
就連我們的司機師傅都知道，“他把所有錢都花在這上面了”。瞎哥自己說，已經研究了十年，現在回家太少，孩子都有意見了。
我默默在心裏給瞎哥點了無數個贊。
景德鎮文化圈裏，大家都知道“東郊米其林”的名號。這是壹家門臉特別不起眼的餐廳，正式名字叫“啄老家庭廚房”。
來之前，東方老師就給我們打了好幾遍預防針：“這家店環境很差，但是菜超好吃。老板長得就像黑社會大哥，戴個大金鏈子，特別傲嬌，愛吃吃，不吃滾。”好好奇啊！
走到門口壹看，破敗的紅磚門臉，連個像樣的大門都沒有，看到門口貼著壹個告示：每周壹休息。今天不就是周壹嗎？還是姜武老師面子大呀！
門口有壹尊金色的塑像，東方說：“老板就長這樣！”穿過狹窄的滿是各種老舊瓷器的大堂，爬上壹層樓，就來到了餐廳裏，好像是在壹棟居民樓裏，客廳裏有幾張桌子，還有幾個包間。
我們已經預定了兩個包間，包間都不大，僅夠放下壹個十人左右的大餐桌。裝修比較簡單，基本與毛坯房無異，唯壹有印象的是墻上掛著的幾幅美人圖。
剛坐下沒多久，啄老就進來了，黑衣黑褲，光頭小眼，滿面通紅，顯然已經喝了不少，然鵝，我並沒有看到大金鏈子，他今天戴的是壹條大銀鏈子。
他取下來跟我們說：“這是我今天早上在鬼市上淘到的，是壹只鷹的嘴巴，妳們覺得怎麽樣？”我們傳著看起來，跟啄老的氣質還真搭！簡單粗暴，勇猛剽悍。
我手機找不到了，所以沒有拍到他的照片，有點遺憾。但是他家的菜真是好吃得不得了，小河蝦之嫩，遠超我吃過的淮揚菜。臘腸、米粉扣肉、堿水粑都好吃得叫人停不下筷子，豆腐和青菜這種常見的食材，居然也有驚艷的味道。
不過他家需要預約，打電話的時候，請壹定使用妳最溫柔的聲音，聲音太大或者聲音太小，或者不講禮貌，老板都有可能會拒單喲！