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diy烘焙教室需要什麽?
硬件設施和基礎原材料;硬件設施;設備設施是開蛋糕店的基本條件。壹般來說,小蛋糕店需要以下設備:烤箱、面包醒發箱、發酵箱、攪拌機、壓片機、碎冰機、打蛋器、蛋糕模、烤盤、冰櫃、展示櫃、冰箱、控制臺、黃油機、貨架車、收銀臺、各種模具、刀具、小工具等原料。基礎原材料;面包粉、面粉、蛋糕粉、砂糖、綿白糖、糖粉、麥芽糖、葡萄糖、香粉、五香粉、臭粉、酒石粉、泡打粉、蘇打、白醋、酵母、改良劑、黃油、色拉油、酥油、豆沙、紅棗、花生、瓜子、芝麻、肉松。
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