柴火竈+燃氣竈雙竈臺的設計大多出現在自建房的廚房內，這樣的設計顯得廚房很寬敞、洗菜切菜壹步到位，相比於大城市的廚房裏的豪華裝修，在自建房的柴火竈和燃氣竈上都簡單的安裝上抽油煙機和鋪好瓷磚，這樣不會顯得油煙太大並且很容易做清潔。