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紅豆、大麥、西米糖漿怎麽吃?

材料?

紅豆50克

薏苡仁50克

西米50克

200克冰糖

500 ~ 1000毫升水

紅豆薏米西米糖漿怎麽做?

紅豆薏米在準備前8到10小時用水浸泡,可以大大縮短煮糖水的時間。

泡好後,把薏米和紅豆放入有水的電飯鍋裏,蓋上蓋子,想煮多少煮多少~大概要煮四五次,我這次煮了壹個多小時?

最好煮到紅豆和薏米都開花,效果最好。

(註意,先不要放冰糖)

紅豆和大麥煮的差不多,水收的差不多的時候,加入冰糖和西米(西米可以提前用熱水泡五分鐘),然後煮開。