們很多人在忙完工作後，都喜歡去小飯館吃飯。但在很多時候，我們可以看見小飯館吃飯的人很多，有時候我們還找不到座位。由此可見，小飯館的生意還不錯。現在和大家分享壹篇開個小飯館的文章，希望能夠幫助到大家。
工具/原料
飯店
方法/步驟
選好地址
開個小飯館，最重要的就是要把飯館的地址選好，在這裏，我們建議選擇學校、醫院附近的地址。當然，如果有工業區的，那就選擇工業區附近的地址。
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找好廚師
小飯館裏廚師是很重要的，很多小飯館，自己是老板，也是廚師。當然，我們找的廚師，需要有廚師證，要做到持證上崗。
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簡單裝修
我們開小飯館，沒必要裝修的很好，我們只需要簡單的進行裝修。小飯館看起來很幹凈、整潔，桌椅排放有序就行了。
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證照齊全
我們開小飯館也是需要執照的，我們的執照包括營業執照，稅務執照、食品衛生許可證以及服務人員的個人衛生許可證等，這些證照都應當具有的。
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幹凈衛生
我們開小飯館壹定要保證食物的幹凈和衛生，我們不能去購買沒有經過檢疫的食物或則是變質發黴的食物。
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明碼實價
我們開小飯館，壹定要明碼實價，我們要建立菜譜，在菜譜上標名食物的價格，這樣才讓消費者們看得見，放心消費。
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