鮑魚主要產於南澳灣的海崖險地，特別是東湧的陸嘴。鮑魚肌肉發達，肉質滑脆，營養豐富，自古被譽為“鮑魚、人參、翅肚”四寶之首。
龍崗三黃雞
深圳龍崗產的雞，外觀很特別。龍崗三黃雞中的“三黃壹髯”是嘴黃，毛黃，腳黃，有髯。它的體型比其他種類的肉雞要大，肉質豐富、嫩滑，更容易入味。
福永烏頭魚
深圳的烏頭魚主要產於西部賀蘭海域的鹹淡水交匯處，尤其是福永烏頭魚。烏頭魚又叫“新魚”，個頭小而圓，基本不超過半斤，肉多骨少，全身只有壹根脊骨，吃起來很方便，非常好吃。
南澳大利亞海膽
南澳海膽在南方有著獨特的美味。它們壹般生活在水深超過1米的巖石和裂縫上。它們有漂亮的金黃色，肉嫩滑，略帶酸味。海膽是帶脂肪的上品。短粗的海膽比較胖，長細的比較瘦。壹般來說，農歷三四月是吃海膽的最佳季節。那時候海膽最肥，肉多味美，蛋白蒸。
西鄉新對蝦
刀額新對蝦是西鄉鎮的主要水產品。其形狀如中指，通體透明，微坑。刀額新對蝦蝦皮很薄，肉質很嫩，味道鮮美，營養豐富，蛋白質含量與沙井牡蠣相當。經常食用有明目、潔牙、護膚、健身、延年益壽的功效。
榴蓮蛋羹餡餅
六連酥，粵菜，是深圳的特產。正好是吃榴蓮的季節，我來了深圳。當然是想嘗嘗最正宗的榴蓮酥。
現成的菜肴
《舌尖上的中國2》中，深圳下沙的盆菜唱主角。“盆菜，很多食物分開煮，再集合壹盆，味道互相滲透，傳遞出妳中有我的族群觀念。廣東人逢年過節都會做盆菜，以示節日的心情。
明亮的雛鴿
光明乳鴿是光明農場四大菜系之壹。它以水潤、滑、甜、嫩的特點聞名中外，味道鮮濃。皮脆肉滑，味道鮮香，深受廣大市民喜愛，成為深圳的特色美食。