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閬[làng]中,壹座被名字和“醋”耽誤的千年古城?

最開始知道閬中,還是在中央電視臺的廣告裏:"Làng ,閬中,我在這裏等妳~~"

聽的多了,便認識了這個字—— "閬( Làng) " ,知道了這個地方—— "閬中"。

有壹天我來到嘉陵江畔的四川南充,忽然發現距離閬中很近,便立即決定去探個究竟。

先來看看它有多大氣場:

閬中是中國 保存最完好的四大古城 之壹(另外三個是:麗江古城、平遙古城、徽州古城);是大四川境內 第八個5A級景區 (前面7個隊友是:都江堰、峨嵋山、九寨溝、樂山、黃龍、北川、汶川)。

它是按照唐代天文風水理論建造的壹座城市,被民間推崇為 風水第壹城 ;它還是四川省 歷史 上出 狀元最多 的地方(因為風水好?);清朝初年閬中還做了近20年的 四川省會

閬中狀元坊▼

因為對創制 《太初歷》 做出重大貢獻的 落下閎(hóng) 是閬中人,所以閬中也被官方認定為 中國春節文化之鄉

更難得的是,閬中古城是中國少有的 不收門票 的古城。

既然來頭如此之大,又不收門票,可為什麽閬中古城的名氣卻遠不如與之並列的麗江、平遙和徽州三座古城呢?

最淺顯的原因可能就在名字上: “閬” ,十個人中大概至少有五個看著熟悉卻不知道怎麽讀。名字中含有生僻字,對壹座 旅遊 城市而言真是壹件挺棘手的問題,所以閬中政府在做宣傳廣告時,總是先將漢語拼音 Làng 擺出來。。。

公元前314年秦置閬中縣,至今 閬中 這個名字已經在中國叫了2300多年,如此古老的名號是不舍得也不可能因為搞 旅遊 而改掉的,更何況 “閬” 雖然生僻,但卻是壹個寓意極好的字。

《紅樓夢》中就曾用 “閬苑仙葩” 來形容林黛玉,“閬苑”是指神仙居住的地方,這個仙裏仙氣的詞最早就是出自閬中。

唐太宗李世民的弟弟 滕王李元嬰 曾經被派駐閬中(那個時候叫隆州),他在那裏修建了壹座宮苑,並取名為 閬苑 ,從此閬苑就成了閬中的代名詞。(另外李元嬰也在閬中建了壹座 滕王閣 ,可惜不是王渤作《滕王閣序》的那壹座。)

而關於 “閬” 字則有兩種不同的說法。

閬中地處 大巴山 劍門山 嘉陵江 的交匯處,嘉陵江水三面環繞,《舊唐書·地理誌》中講“閬水迂曲,經郡三面,故曰閬中”, 因為嘉陵江又稱閬水,所以此壹說,閬中因水得名。

而東漢的許慎講:“閬,門高也”,嘉陵江的外圍就是連綿起伏的高山,就像是拱衛閬中的門戶,所以按許慎的說法,閬中則是因山而得名。

“青山擁四圍,秀水繞三方” ,無論如何,閬中都是壹個山水交織環繞的絕佳之地,曾引得詩聖杜甫為之作詩,畫聖吳道子亦為之作畫。

閬中得天獨厚的地理位置,使其選址和營建可以完全按照唐代天文風水理論進行。

從高空俯瞰,風水學中龍、砂、水、穴的意向壹覽無遺,並且天然形成玄武垂頭,朱雀翔舞,青龍蜿蜒,白虎馴服的風水格局!(不明覺厲。。。)

閬中的風水格局▼

如今,在方圓2平方公裏的閬中古城內,還較為完好地保留著70余條古老街巷,以 中天樓 為軸心縱橫交錯,呈棋盤狀鋪展開來,格局宏大而規整。

俯瞰古城▼

中天樓▼

明清風貌的古民居▼

然而,穿行在這些古巷道中,基本感受不到杜甫、吳道子、李元嬰和落下閎所賦予這座城市的內涵。因為迎面撲來的,是 張飛牛肉 保寧醋 的芳香。

閬中是保寧醋的原產地,也是中國四大食用醋產出地之壹。這裏的醋多到什麽程度?舉個例子,在別的古城裏看到最多的是酒吧和客棧,而在閬中古城,放眼望去,壹排排店鋪全寫著 “醋泡腳10元”!

而唯壹能與“醋吧”爭鋒的是掛著張飛名號的牛肉鋪。

大將 張飛 曾出任巴西太守,鎮守閬中7年之久,張飛伐吳前,被部下範強、張達所殺,身葬於閬中,人們為表紀念,在其墓前建立了桓侯祠。

閬中百姓對張飛的記憶可謂深刻,而且他們也明白,記住壹件東西最好的辦法是將其和食物掛鉤,於是名滿巴蜀的 張飛牛肉 誕生了。

除了醋和牛肉,滿街飄香的還有菌子、涼粉和炒蠶蛹。所有的這些都在昭示著這座古城的 “不壹樣” ,對比齊刷刷追求“文藝範”的其他古城,閬中甚至有點“離經叛道”了。

然而,走的地方多了,就會明白這種“離經叛道”有多可貴。早已對古城審美疲勞的我,到了閬中古城卻玩嗨了起來。

在古城的主街之外,幾乎看不到商業氣息的熏染,世世代代居住於此的古城居民照舊過著他們原來的生活。

在門口曬太陽的老奶奶▼

他們沒有把遊客當成搖錢樹或者不速之客,而是當成了遠道而來的客人。幾乎每壹家門口都會擺上椅子或者沙發,給走累的遊客歇腳。有的人家還有愛地貼上紙條,上面寫著 “走累了就來歇歇腳,不收費”。

原汁原味的民居▼

在古城圈裏,閬中古城雖然來頭大、底子厚,但名氣卻遠遠落後,這或許與它生僻的名字有關,也或許與它缺少“文藝氣息”有關,又或許還有別的原因……

但也正是如此,卻讓它成為最接地氣、最有“古”味的壹座古城。去閬中吧,眼睛和嘴巴都會滿載而歸~~

……