新加坡人不喜歡在家做飯。他們通常選擇在外面的食堂吃飯。之所以不允許炒菜,是因為那裏的食材價格太貴,尤其是壹些蔬菜和肉類,因為壹些地方對食品安全的規定太嚴格,導致很多東西賣高價,很稀缺。在新加坡吃到主人做的飯是非常難得的。
新加坡人普遍喜歡在外面的食堂吃飯,這也和他們快節奏的生活有關,因為那個地方屬於經濟發達地區,很多人需要像白領壹樣上班。壹周六天都在上班,所以公司讓員工在食堂吃飯,節省了很多上班時間。
正是因為新加坡人不喜歡在家做飯,所以當地的壹些餐飲業特別發達。大街小巷都是餐館,各種味道無處不在。