客房部工作總結第壹部分
隨著新年鐘聲的敲響，我們告別了競爭激烈、碩果累累的2004年，熱烈歡迎充滿光明和希望的2005年。年末，對客房部壹年所做工作的總結報告如下:
1.20__年客房總業務量10000間，月均完成10000間。客房入住率為0，各項指標均高於20__年，但與酒店下達的經營指標仍有壹定距離。
二、今年的具體工作:
1.前臺是酒店的對外窗口。為了加強前臺的規範化管理，今年對前臺工作人員進行了多次專項培訓，包括服務意識、房間介紹與銷售、電話接聽技巧等具體工作。堅持每天查看OK房；收集整理客人歷史，建立完整的客人歷史檔案。
2.為了給客人營造壹個衛生舒適的環境，地板嚴格按照酒店衛生標準，客人每次走動都更換布草，杯子和馬桶都進行消毒；在設備設施的維護上，客房墻面徹底清洗，保持地面光亮；采取節約成本的措施，如修補上報的破損布草並使用。
3.10月底，酒店對咖啡廳進行了改造，開發了安化茶的特色經營項目——砸茶。經過人員培訓、商品采購、宣傳推廣等壹系列準備工作，酒店於10月28日正式對外開放。從兩個月的營銷情況來看，客人逐漸接受安化砸茶，營業額穩步增長。
4.9月，酒店將PA部門劃分為客房部，對PA人員進行了調整和培訓，明確了他們的工作職責，提高了他們的工作積極性和責任感，酒店的衛生狀況煥然壹新，取得了明顯的進步。
今年，在酒店領導的指導下，部門全體員工齊心協力，把“做好每壹件事，接待好每壹位客人”的服務理念落實到每壹項工作中，默契配合，追求完美，取得了可喜的成績，如員工血汗錢的精神多次得到客人的稱贊，熱情周到的服務態度得到客人的壹致好評。但工作中仍存在壹些不足，如服務意識、處理工作中問題的靈活性等，需要在今後的工作中不斷完善和自我提高。
客房部工作總結第二部分
根據酒店的整體規劃，在酒店領導的關心支持和全體員工的努力下，客房服務部緊緊圍繞業務，在員工培訓、服務、設施設備維護、產品質量控制等方面開展工作。現將去年上述工作的具體開展情況匯報如下:
壹.培訓
根據員工的實際情況，部門制定了詳細的培訓計劃，采取多種培訓方式進行培訓。在業務技能培訓方面，首先要掌握工作流程和標準，並根據理論學習內容現場為員工進行實踐，讓員工親自操作，現場指導，讓員工掌握基本的操作技能。基本功練過了。只要多練習，提高工作效率的目標就會實現。
第二，在服務方面
在服務方面，描述了酒店制定的計劃、已經實施的工作及其效果。
三。設施和設備的維護和保養
第三，產品質量
客房部的產品是為客人提供幹凈、衛生、安全、舒適的房間。
1，在健康方面
客房部嚴格按照衛生標準對房間內的物品進行消毒。
堅持壹客壹換床上用品，根據客人要求隨時更換毛巾。被褥、毛巾等洗滌時都要求高溫消毒。衛生間的潔具堅持使用具有消毒功能的清洗劑。房間裏的杯子用84浸泡高溫消毒，電話、電視遙控器、所有開關用酒精消毒。
2、房間清潔。
為了保證客人有壹個幹凈的居住環境，該部門要求客房每天至少打掃三次。上午9: 00之後和中午12: 00之前，所有客房必須徹底打掃，下午14之後和下午17之前，以及下午18之後和晚上22: 00之前，打開夜床並整理房間壹次。除了必須做的三次打掃之外，妳可以隨時接受客人打掃房間的要求，即使客人要求在午夜後整理房間。我們還安排特殊服務。
3.在安全方面。
第四，根據以上總結，提出工作計劃
然後最後壹段總結全文。
任重道遠，機遇與困難並存，目標與現實的差距需要我們去面對和迎接挑戰。在此，我將認真遵照酒店領導的指示，號召部門全體員工團結壹致，通過上壹層樓的方式，努力讓客房工作起來。
內務工作總結第三部分
回顧我20__年的工作，感覺收獲很大。為了明年上壹層樓的工作，有必要總結壹下今年工作中的得與失。這是我的工作總結。工作總體回顧:
企業的利潤是第壹目標，也是企業生存的保障。壹個部門的工作也要圍繞企業的中心工作。客房部作為壹個服務部門，我們的首要任務是打掃衛生，為客人提供壹個幹凈、安靜、舒適、溫馨的休息環境，但同時我們也要為企業創收、節約開支。壹年來，在全體員工和部門經理的共同努力下，所有有業務指標的部分都完成了去年工作會議上別墅領導交給我們的任務。在努力創收的同時，我們也不忘省錢。部門將節約工作貫穿全年，在保證工作質量、不影響客戶服務的前提下，全力降低成本。我們知道省下的每壹分錢都是集團的利潤。在20__年的時間裏，我完成了以下工作:
1.學習和規範崗位服務條款，努力提高客戶服務質量。為了體現酒店工作人員的專業素質，我對各個崗位的服務條款不熟悉，不規範。我在同事中，在負責集團客房的經理的培訓中學會了崗位的服務用語，然後吸收到自己的使用中，作為我與客人溝通的語言指南。自從我規範了服務條款的執行，我與客戶的溝通有了很大的改善。因此，在任何時期的工作中，重要的是堅持好的東西，並通過復習舊的東西來學習新的東西。我會加強我的學習和應用。
2.開源節流，降本增效，從零開始。客房部是公司的主要創收部門，資金成本也很高。本著節約就是創造利潤的理念，我和我的同事們將從自身做起，從點滴做起，杜絕壹切浪費現象，主要表現在以下幾個方面:①為客戶回收壹次性低值易耗品，如牙膏，可作為清潔劑使用；②要求返回層的走道燈每天早上關閉，夜班六點後開啟；退房後拔掉電卡；房間日復壹日的實施可以為公司節省大量的電費。
3.為了做好客房衛生和服務，領導經常對我們的客房清潔技能和查房進行考核和評估。由此發現我們的操作存在不規範、不科學的問題。針對存在的問題，區內班級以上員工召開專題會議，分析存在的問題，對員工進行再培訓，糾正員工不良操作習慣。我們還利用淡季堅持練習，認真打掃檢查每壹個房間，通過考核，取得了壹定的成效，提高了房間的衛生質量，減少了查房超時現象。
4.領導對員工采取集中培訓、專題培訓、個別指導培訓等方式，大大提高了員工的酒店意識，進壹步深化了服務理念，帶聲微笑已成為員工的自覺行動。對什麽是個性化服務有了形象的認識，從感性到理性，整個集團形成了“壹切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而深化了員工崗前培訓、部門培訓、團隊培訓從理論到實踐的全面梳理和提升。
由於種種原因，我的工作中存在壹些問題:
1.很容易把個人情緒帶到工作中。開心的時候熱情周到，不開心的時候有些疏忽大意。今後妳要在工作中努力克服這種情況，真正在頭腦中樹立顧客是上帝的意識。
2.房間和公共區域的清潔度需要進壹步提高。
3.每個崗位的服務標準需要進壹步加強。
客房部工作總結第四部分
壹、經營情況:20年間客房總業務量分別為65，438+04 _ 65，438+07和65，438+09元(含房屋總收入_ _ _元和客房雜費_ _ _元)，月均營業額_ _ _ _元(含房屋月均收入_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _)
根據以上數據，結合年度分析，客房各項指標均較20年有所增長，但距離酒店下達的經營指標(每月120萬)仍有壹定差距，主要受壹季度和9月份的影響，但基本保持了上升趨勢。在酒店領導的指示下，客房收入以“盡可能高”、“不留空房”、“留住每壹位客人”為原則
會議接待問題:酒店只有兩個會議室，四樓的多功能廳被稱為“多功能會議室”，但本質上並不能滿足很多商務會議和培訓會議客人的需求。第壹，客人上網的端口有限，只能提供壹個端口。這樣客人就要自帶相應的設備，給客人造成了壹些麻煩。建議買壹套相關設備，放在機房保管，房間會議需要時臨時登記領取。二是會議白板質量差，不好保存。壹年換了好幾次，酒店的培訓會也很多。培訓會議，客人不好用，不好搖，別人寫的字不好看。建議購買電子白板，避免了普通白板的更換費用和白板筆的費用。第三，面積有限，不方便擺客人想要的東西。人數多的會議接不到，人數少的會議太貴。建議酒店讓銷售部根據客人數量、會議內容、會議費用靈活定價。第四，沒有客人休息的地方，會議室附近只有壹個衛生間，還是男女共用。15樓的行政會議室只能容納20人，是個小會議室。其缺點是:第壹，沒有定制的桌套，比如10人開會用的桌套和20人用的桌子，桌子是錯落有致的，可以多定制壹個桌套，方便少人開會；第二，沒有音響設備。
酒水的問題:單個酒水的成本比深圳同檔次酒店高，沒有完全把握住客戶的消費心理和愛好來采購酒水並制作成客房。在第三季度期間，我們對深圳個別酒店房間的飲料進行了調查，並做出了相應的調整。我們取消了開心果，把汽水換成了王老吉，效果微乎其微，最後兩個季度把客房雜項收入保持在每月3萬左右。
二、服務質量和衛生:
_ _年服務質量保持相對穩定，7、8月客服投訴率較高。造成這種情況的主要原因是那段時間的住房率，人才流失嚴重，新員工進入部門後無法盡快與其他員工融合，缺乏團隊意識，缺乏基層管理者的正確引導。基於這些因素，該部門進行了壹系列內部整改，從老員工的心態入手。多做思想教育，讓老員工更加深刻的認識到自己在酒店和部門的角色和責任，讓老員工認識到酒店和部門對自己的重視，達到以老帶新的目的。另外，在對投訴的不斷梳理中，我們發現了問題的另壹個因素，那就是部門員工服務過度，缺乏親情服務，要麽讓客人感到厭煩，要麽讓客人根本體會不到酒店對客人的重視。走向兩個極端，不使客人有賓至如歸的感覺，部門推出了壹系列有趣的部門和團隊培訓，再加上管理者的親身經歷，避免了後期這種現象的惡化，變好了。
衛生質量是客房的生命線，部門的任何壹個環節都不能馬虎。客房壹如既往地堅持“員工自查、部長檢查、經理抽查”的宗旨，並在酒店領導的不斷指導下不斷完善。總的來說，這家酒店的客房入住率和續租率都比較高。這種情況下，每天續房比較早，客人每天入住時間也早。為了及時給前臺提供出租房，房間幾乎壹直處於“搶房”狀態，壹段時間內，房間壹直缺人手。即使有這些客觀因素，該部門仍然處於酒店領導的寬容和信任之下。及時做出了相應的調整，將衛生班原有的全部固定樓層的情況改為單個固定樓層，專人更換樓層，三人上下班，彌補特殊時間段的空缺崗位，其余靈活安排，進壹步提高了團結協作精神，做到隨叫隨到，互幫互助，守住了客房的生命線。
三、配套設施設備:
為了提高客房出租率，酒店在_ _ _ _年底下發了_ _ _ _的相關工作安排，其中壹條就是將_ _ _ _作為完善客房設施設備年。在這壹年中，酒店和各部門圍繞這項工作加大了對客人意見的收集，加強了與同行的溝通，更加重視員工的建議，在酒店條件允許的情況下做出了相應的整改。整改項目大致如下:15七樓至六樓房間，前期投入使用，取消了浴簾，改為帶活動玻璃門，方便客人淋浴，防止酒吧濺水淹水；2.五樓的餐盒被改造成了新的客房。主要特點是酒吧房間淋浴房玻璃門雙開，房間快上電，地毯新。此外，改造後的三人間和三人間套房可以滿足散客的特殊需求，投入使用後多次受到客人的好評。3.增加了布草筐，雖然不是完全配備，但是大大延長了布草的壽命，降低了洗滌成本，加強了環保；4.淋浴房使用防黴玻璃膠和白水泥，減少了以往玻璃膠發黑發黃的現象，提高了客房的美觀度；5.根據深圳的電視收視情況，優先在客房安裝數字電視，實現數字電視和vod的壹個體操，讓客人在房間裏可以收看更多喜歡的節目；6.給入住酒店十天以上的客人贈送至少三種時令鮮果(費用在30.00元以內)，並打印感謝信，感謝客人的信任和支持，保證客房出租率的穩步提升，收集更多客人的意見，便於酒店和部門有效整改；7.向新世界酒店借洗衣機，定期清洗客房地毯，加強客房地毯的保養。
第四，培訓:
在_ _ _ _年，該部門先後發布和更新了相關規章制度、管理手冊、培訓手冊、消防檔案、健康檔案、應急預案、節能預案等。，並對員工工作效率和質量的標準制定了相關硬性的明確規定，如:查房時間、客服時間、工作量、衛生標準、清潔時間、清潔標準等。，還整理了客人的歷史投訴。不斷對員工進行理論培訓，並通過每月部門自發組織的部門活動剩余資金組織相應的技能競賽，以獎勵技能競賽中基本功紮實的員工，從而留住更多的優秀員工，鼓勵全體員工爭做部門骨幹。但為了不影響員工休息，部門培訓制定了相應的措施。在培訓周期中，每周培訓不超過兩天，每次培訓不超過兩小時，以保證員工正常休息，不影響員工情緒。
動詞 （verb的縮寫）材料管理和成本控制:
在_ _ _ _年，該部門的材料管理和成本控制存在許多缺點。值得壹提的是，期間該部門出現了三起缺貨情況，影響了客房的銷售。根據酒店和部門的實際情況，沒有固定的、易於管理的、有足夠存儲空間的倉庫，往往導致部門內很多物資沒有地方存放。另外，主管部門倉庫人員的更換，使得新員工責任心不強，物料管控能力差，導致物料多次短缺。針對這種情況，部門實行了部長管理責任制，將倉庫劃分為壹個部長管理，經理不斷檢查，在後續工作中避免了。
六、人員:
部門員工來自五湖四海，2/3是實習生，普遍比較年輕。為了增強部門員工的凝聚力，防止他們想家，部門基本上堅持每月或每季度組織壹次活動，讓員工感受到家的溫暖。
七、工程:
工程維修項目是客房的重點工作之壹。客房的高入住率使得工程維修進度緩慢。往往老的工程項目還沒處理過半，新的工程項目就層出不窮。在酒店領導的重視下，客房與項目多次召開協調會，確保工程維修項目得到有計劃、合理、及時的處理。部門內部也制定了工程維護的相關制度。做好部長和員工對工程維修項目的日常檢查，每半個月將工程維修項目統計上報總經理並傳遞給工程部，經理會有計劃的安排工程維修的重點項目。員工可以自行上報自查，部長會及時檢查督促。
針對客房存在的問題，特制定如下工作計劃:
壹、加強與前廳、公關營銷、工程的溝通協調，做好計劃控房的維護和清潔，保證房間出租的及時性，多去深圳同檔次酒店，不斷借鑒同行的經驗，有效整改部門，房間出租率保持在90%左右，月收入提高到654.38+0.2萬以上，完成酒店下達的經營指標。
二、針對酒店常住客人多的現象，建議各部門收集客人意見，前廳制定壹系列“常住客人卡”，登記客人相關信息，完善個性化、特色化服務，給客人留下深刻美好的印象，利用客人的宣傳和口碑效應，增加酒店的美譽度。
第三，增加本部門員工與其他部門員工面對面的溝通和協調，多召開協調會議，由部門負責人主持，部門全體員工參加，讓員工多溝通，多換位思考，確保部門相關工作的正常運轉。
四、根據部門的工作方針，不斷完善和更新部門的管理制度，能做到責任明確到人，獎懲到位，做到清晰、明確、合理、嚴謹且具有可操作性，使全體員工都能積極自覺地遵守。
5.加強與工程部的定期協調，逐壹處理客房存在的工程問題，如油漆工程、_ _ _公司維修工程、發黴腐爛木板變形工程、滲水工程、鏡面玻璃破碎工程、整體裝修工程、玻璃膠發黑發黃工程、門框開裂、熱水供應緩慢等。
6.亞麻布的廢品率逐漸增加。與洗滌公司協調制定相關措施，提高洗滌質量，加強員工思想道德教育和操作技能培訓，降低報廢率，及時聯系洗滌公司或相關單位修改使用。附件中有壹份詳細的客房布草報廢賠償清單。建議酒店需要的備用布草在3月份購買，避免布草短缺，無法及時租到房間。
七、加強對同行房酒設備的調查，及時進行相應的整改，主動征求客人的意見，詢問客人喜歡住什麽樣的酒店，尋求銷售業務，力爭將客房雜項收入提高到每月4萬左右。
八、繼續征求客人、員工和同行的意見，提出合理的方案，報酒店領導批準，以改進客房產品。如:防盜扣、淋浴商品架、服務指南、客人賠償價目表等等。
九、在客房內更換業務指南和中英文黃頁，保證客人在房間內可以瀏覽和找到準確的信息。
十、對於員工的管理，采取剛柔並濟的說教方式，提高親和力，拉近與員工的距離，多組織部門活動和相應的技能競賽，培養更多的部門骨幹力量，提高員工對酒店的忠誠度。
十壹、針對客房部分工具和賓客服務設施老化的情況，多與供應商溝通，加強維修，定期有計劃地安排專項維修工作。
十二、重視部門基層管理人員的培訓，多傳授工作經驗，保證部門思想統壹，力求壹招到位。
十三、制定定期、有計劃的采購制度，杜絕物資管理中的浪費和積壓，保證采購物資的質量。實行團隊管理制度，遵循“誰值班，誰負責”和“誰管理，誰負責”的工作原則，規範和細化房費，防止各種方式的浪費，配合酒店真正實現“無紙化”辦公，培訓部門員工合理使用部門電腦進行各種操作。
十四、不斷充實自己，提高綜合能力，加大對部門員工的培訓力度，保證客房服務質量和衛生，使客房整體水平上壹個臺階，加強輪訓，培養部門通才，避免員工流失影響部門正常運轉。
15.室內植物每周檢查壹次，每半個月更換壹次，以保證室內植物的新鮮、明亮和完整，提高室內的美觀度。
十六、加強與pa的溝通協調，加大客房地毯和地板的維護力度。因為pa機太大，很多地板死角處理不了，客房人工處理效果也不好。建議酒店購買小型手持砂輪機，方便客房地板的保養。
十七、基於2005年酒店多次停電，以及臺風、暴雨等現象，加強相關應急預案的理論和實踐培訓，避免突發事件中的事故發生。
20__年任重道遠，機遇與困難並存，目標與現實的差距需要我們面對和迎接挑戰。在此，我將認真遵照酒店領導的指示，號召部門全體員工團結壹致，通過上壹層樓的方式，努力讓客房工作起來。
客房部工作總結第五章
_ _ _ _ _是酒店開業的第壹年，在_ _ _ _的工作是酒店和部門打基礎的重要階段。根據酒店的總體規劃，在酒店領導的關心和支持下，在房間全體員工的努力下，房間緊緊圍繞業務，在員工培訓、服務、設施設備維護、產品質量控制等方面開展工作。現將去年上述工作的具體開展情況匯報如下:
壹.培訓
酒店開業前，員工經歷了軍訓、理論學習、酒店實習三個階段。但酒店開業後，員工在業務技能、服務技能、即興發揮等方面，與我們的標準還是有很大差距。針對這種現象，客房部也響應酒店的號召，始終把培訓放在客房工作的首位。
根據員工的實際情況，部門制定了詳細的培訓計劃，采取多種培訓方式進行培訓。在業務技能培訓方面，首先要掌握工作流程和標準，根據理論學習資料現場展示給員工，並讓員工親自操作，現場指導，讓員工掌握基本的操作技能。基本功練過了。只要多練習，提高工作效率的目標就會實現。通過這些培訓，員工的工作時間達到了行業標準。前廳接待客人的簽到時間也持續三分鐘左右，會議排房前臺工作人員已經完全掌握了技巧。前段時間由於禮賓部人手不足，導致禮賓部服務質量明顯下降。通過近期的人員補充和培訓，禮賓部的服務質量明顯提高。經過近月來工作質素的起伏，房屋署深切感受到部門培訓的重要性。在明年的工作中，房管部門將根據每個崗位開展有針對性的培訓。
第二，在服務方面
酒店能不能留住客人，靠的是軟件，也就是服務。為了給客人提供良好的睡眠條件，客房部專門準備了蕎麥枕、菊花枕、決明子枕等各種填充物的枕頭，方便不喜歡軟枕的客人，每個房間的櫃子裏還備有備用被子，方便客人。此外，房間還每天發放免費水果，房間的臥室和衛生間都配有鮮花。客房送花和免費水果是重要客人在其他酒店入住時帶來的服務，但在我們酒店，只要客人按櫃臺價格和約定價格入住，每天就能免費獲得壹份時令水果，所有客人入住時都會送花，享受其他酒店只有重要客人才能享受的待遇。這壹措施也得到了我們客戶的認可。雖然每天免費送水果鮮花增加了運營成本，但帶來的間接收益遠遠高於他的成本。在以後的工作中，客房部也會根據情況帶來更多方便客人生活的免費服務，給客人帶來賓至如歸的生活氛圍。明年，房屋署會推行樓層管家服務計劃。在現代高級酒店中，管家服務是壹項備受推崇的服務。該部門將根據自身情況開展此項工作，客房部將打破現有的服務模式和管理模式，提高服務質量和管理水平。
此外，客房部還將增加客房的溫馨布置，努力為客人帶來溫馨舒適的居住氛圍。
酒店服務的極致是個性化服務，滿意和驚喜服務，這也是客房部壹直追求的服務目標。如何實現個性化服務？客房部為此召開了部門會議，要求每位員工在工作中註意客人的日常生活。這樣才能發現客人的習慣，有針對性的提供服務。330號客人是大福公司的客人，長期住在酒店。有壹天，客房部的工作人員在打掃房間的時候，發現客人的桌子上有很多感冒藥，看到客人身上蓋著兩床被子，於是向早班領班匯報了此事。因為酒店規定不能給客人買藥，所以為了表示我們的關心，樓層領班準備了熱騰騰的姜湯，但是客人下午沒有回來，早班領班就交給中班領班了。下午11左右，客人回到房間，服務員立即將煮好的姜湯送到房間。客人看到這碗熱騰騰的姜湯，感激之情溢於言表。
三。設施和設備的維護和保養
眾所周知，客房服務面積占酒店經營面積的近70%，投資也占酒店整體投資的很大比例。客房設施能否達到規定的使用壽命，是直接影響酒店效益和長遠發展的關鍵。因此，在設施設備的維護保養上，客房服務部嚴格執行設施設備的維護保養規定，定期翻轉床墊，定期給家具打蠟保養，嚴格按照正確的方式操作和使用棉織品、客房用具和設施，延長其使用壽命。個性就是地毯的保養，客房部非常重視，要求員工只要在平時的工作中發現地毯上有壹些汙漬，就要及時做壹些清潔，這樣不僅可以減少地毯的洗滌次數，還可以保持地毯的整體衛生。
在房間的整體維護保養中，客房部聯合工程部對房間的空調進行了全面的排查，解決了夏季房間空調漏水的問題。前段時間客人投訴房間衛生間有異味。經調查發現，衛生間的地漏沒有反彎，導致異味直接散發到室內。客房部和工程部立即請示，決定更換所有房間的地漏，徹底改變了衛生間異味的問題。雖然在過去的壹年中，通過工程師的努力，部分設施設備得到了改善，但我們房間的整體維護仍然存在很多問題，需要工程和房管部門在明年的工作中加以解決。
客房部工作總結與大全相關的5篇文章:
★家政工作五大總結精選
★酒店客房部工作總結最新範文5篇。
★客房部五大工作總結精選
★ 2020年酒店客房部5年度工作總結範文酒店客房部工作總結
★ 5客房部工作總結。
★ 2019個人年度客房部工作總結:客房部工作總結範文5篇。
★五篇精選的酒店客房部工作總結
★2020年酒店客房工作五大精選總結
★酒店客房最新作品精選五篇
★客房部最新工作總結