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同事小張

我和小張雖然同在壹個大辦公室,卻是過了好幾年才慢慢熟絡起來的。

在公司裏,我不是壹個特別愛說話的人,和很多同事的交往都是淡如水的關系。小張卻是個喜歡說話的人,只要他在,辦公室裏就總是能聽到他的聲音。壹開始,小張和辦公室裏幾個外向愛熱鬧的同事打成壹片,無話不談。辦公室的胡姐還曾經動了想讓小張做她女婿的心思,想把自己的女兒介紹給小張,遺憾的是小張已經有了女朋友。胡工壹家是北京人,家裏兩套房,女兒是獨生女,而小張和女朋友都是外地戶口,也沒有自己的房子。胡工家優越的條件沒有打動小張,小張依然堅定地和女朋友走在通往結婚的路上,也繼續和胡工每天嘻嘻哈哈聊天,沒有絲毫尷尬。

後來隨著時間的推移,幾年過去後,我和小張,因為幾年同在壹個辦公室,也終於處出了深厚的同事情誼。我們的同事情誼,主要體現在吃的方面,壹切與吃有關的話題,我們總能找到***同語言——往往小張談起吃、在和別的同事那裏找不到***鳴時,就會說:“我不和妳說了,妳不懂,我還是找唐工說吧。”

小張不光喜歡討論吃的,更喜歡做,他是他家的掌勺大師傅,因為做得好吃,家裏其他人已經自動放棄了做飯的權力和義務。據說如果他加班不回家吃晚飯,家裏其他人要不就泡方便面,要不就叫外賣。有壹次小張連續加班壹周,他小舅子苦惱地說:“實在不想吃方便面和外賣了。”

小張結婚前,是和小舅子壹起租房。結婚後,女朋友成為了老婆,就搬來壹起住。不管結婚前還是結婚後,只要是吃飯,都是小張下廚,有時小舅子的朋友或同事來,小張還會多炒兩個菜熱情招待。

小張做飯不講究好看不好看,只講究好吃不好吃,當然更別提講究用什麽餐具了,只要能盛菜就行。曾經他發過壹張他做的水煮魚的照片,我十分懷疑那個裝水煮魚的盆,就是我家用來洗菜的不銹鋼盆同款。後來又看到過他家不同花色、材質、大小的餐具隨意搭配使用,我實在忍不住對他說:“等妳結婚了,我壹定要送妳壹套餐具。”

後來小張結婚的時候,還是住在那套租來的房子裏,除了女朋友變成了老婆,其他的幾乎都沒有變。我想了想,問小張:“我送壹套新餐具的話是不是不太實用?”小張點點頭,坦率地說:“妳送了也沒地方放。”我最終還是包了壹個大紅包送給了小張。

小張對吃的熱愛,還體現在他總喜歡琢磨壹些新的菜式。小張是廣西人,很多廣西的美食在北方不容易吃到;又或者他老婆吃到什麽好吃的,回家和他描述,他就興致勃勃地把這些美食都復制出來,再加上自己的喜好,做壹些創新。

經過琢磨和嘗試,復制創新美食成功後,小張就會特別興奮地把他新做的美食帶到辦公室來,送給我們幾個要好又同樣愛吃的同事品嘗。有的美食我吃著覺得好,又是方便攜帶和保存的,小張就會主動問我要不要他再做壹些讓我帶回家?剛開始我還真有點不好意思麻煩他,後來我發現,為他人做好吃的,並且看到他人吃得很享受的樣子,對他來說是很快樂的事,壹點也不會在意制作過程的繁瑣。

我曾經吃過、帶回家過小張做的美食有:龜苓膏、腸粉、芋圓、檸檬雞爪……

小張不光是喜歡分享自己做的美食,他每次回老家,也總是會給我們帶很多自己家做的特產。小張家是好幾代的中醫,每年家裏都會做壹些八仙果,所以這幾年我們都會吃到小張帶給我們的自家做的真材實料、幹幹凈凈的八仙果。還有正宗的荔浦芋頭、六堡茶、陳皮……

寫到這裏,還沒有說小張到底是怎麽樣壹個人。小張身材不高,很壯實,壹直在減肥,小肚子卻壹直沒減下去。他有著廣西人獨特的相貌特點,光亮的大腦門,有點凹進去的眼眶。他頭發有點少——曾經他把頭發全部剃掉,在頭皮上擦壹種什麽生發水,每天戴著帽子上班。後來終於等到他摘帽子的那壹天,頭發卻壹點沒變多,他也再不折騰他少得可憐的頭發了。小張就這樣每天快快樂樂地挺著小肚子,頂著大腦門,在辦公室走來走去,和大家說說笑笑。

小張愛聊天,愛吃,他對工作有著對美食壹樣的耐心和熱情,好學好問,不怕加班,如今,他也是公司的專業骨幹呢。我越發覺得,有小張這樣壹個同事真的是個寶藏。