選擇壹個好的地方是快樂戶外燒烤最重要的。不同的風景會帶來不同的快樂心情。十三陵水庫自然景觀優美，湖光山色，人水和諧，也是五壹燒烤的好去處。
許多人來這裏郊遊和放風箏。而自己享受美味的燒烤，可以在水潭附近找個幹堤燒烤，壹邊享用美食，壹邊欣賞山水美景。放烤架，準備飯菜，生火。經過這壹系列的準備，在硝煙滾滾，香氣四溢的情況下，享受燒烤盛宴吧。
晚飯後，我沿著水邊的堤岸散步。各種風格和顏色的風箏在天空中飛舞，非常漂亮。但是，上岸的水裏面全是淤泥和水草。想要釣魚上癮，就得用長海竿抓魚，或者去專門開放的垂釣園。主堤的對面是水庫的大壩。從上到下看著微波閃閃的水面，雖遠猶美。
十三陵水庫燒烤
釣魚:用海竿釣大鯽魚、鯉魚、鰱魚、鱅魚，或者在草洞附近，這也是最容易釣到魚的地方。
燒烤:自帶烤箱等工具，可以在岸邊的空地上做。
乘車路線:西直門乘坐845路公交車或安定門乘坐912路公交車到水庫；也可以乘坐1、2、3、4、9路公交車。
自駕路線:從八達嶺公路向北行駛，昌平西關環島出口，向北進入陵園區，在高爾夫俱樂部標誌處右轉。
溫馨提示:岸邊蚊子多，最好塗防蚊水驅蚊。
推薦2上莊水庫
春天的上莊水庫風景挺好的。水庫兩邊有長長的堤壩，車輛可以在上面行駛。岸邊柳樹成排，湖邊綠草如茵。這是離市區最近的水庫。每到周末和節假日，遊客們就開車去水庫兩岸釣魚、燒烤。
釣魚和燒烤是大多數來這裏的市民的休閑方式。運氣好或者釣魚水平好的話，可以烤著吃自己釣的水庫魚。帶著青草的清香，聽著流水的聲音，吃著鮮美的魚肉，這種完全自助的燒烤享受著無盡的回味。
上莊水庫由老河道攔水而成，全長約4公裏。庫區蜿蜒曲折，寬度不壹。上莊水庫和稻香湖本來就是壹橋之隔的同壹條水道，水體相連。
自駕路線:走八達嶺高速北安河出口，沿北清路向西，看到上莊標誌右轉。
小貼士:如果發現水庫裏很難捉到魚，可以選擇水庫周圍大大小小的垂釣園，全天開放，基本上每周六放魚。這裏很少有人租燒烤工具，最好自己帶。
推薦3杜詩拒馬河山水梅美食更美。
杜詩位於房山區拒馬河中上遊，距市區100公裏，素有“北方桂林”之稱。從拒馬河出口前河口到杜詩村，要沿拒馬河過橋過水10次，故名“杜詩”。其中，六都的景觀最美，也是最適合擺燒烤攤的地方。
駕車路線:從史靜高速公路劉立河出口下高速，跟著路標走，經過劉立河、李悅路、嶽各莊和月升路。月升路有壹個岔路口，所以選擇雲居寺路，經過張州路和張苞路，最後到達杜詩。
壹路上路況不錯，每壹段路都有指示牌，不用擔心走錯。全程大約兩個小時。
推薦4白鶴堡水庫“山聖湖”炊煙裊裊。
白河堡水庫是北京最高的水庫(560米)，距延慶縣城30公裏，位於白河幹流上。從延慶縣城往東北，沿著盤山公路，穿過老縣城，爬上海拔1000多米的大佛峰後，可以看到遠處壹個清澈碧藍的湖泊，就像青藏高原上的風景，那就是白鶴堡水庫。
白河堡水庫是北京市第三大水庫，也是北京市飲用水源的上遊。在那裏搭帳篷露營，不用擔心水源，也是無汙染的“純凈水”。
在水庫的兩岸，還可以看到高高的烽火臺和明代長城的殘垣斷壁。水庫北岸淺灘眾多，湖水湛藍，與天空相映成趣，是露營燒烤的絕佳去處。
行車路線:從京長高速昌平西關直行到十三陵，在長嶺路口左轉(永寧方向)-在延慶永寧左轉-劉斌堡-矽化木國家地質公園(劉幹路)，過橋，前方有路標左轉到燕山天池，再左轉到白鶴堡水庫。
推薦5個雁棲仙翁度假村，體驗世外桃源。
周末邀請朋友或帶上家人去懷柔神堂峪景區的雁棲仙翁度假村。度假村附近道路狹窄，開車的朋友需要格外小心。來到度假村有壹種世外桃源的感覺，幾個秋千讓遊客玩得不亦樂乎。度假村被壹條小溪環繞，遠處是破敗壯觀的長城。坐在木制的扶手椅上眺望遠方，激起人們無限的閑情逸致。
釣魚:釣竿租賃20元/根，押金50元，不限。
燒烤:可以自帶烤箱，也可以從度假村租用。50元/烤箱+木炭。如果在度假村訂餐，可以免場地費。如果只是燒烤，要交30元場地費。
度假村有爐子和木炭可以租給所有人，燒烤本身的味道自然也不壹樣。
自駕路線:走京承高速-懷柔開放環島-福樂環島-雁棲環島-神堂峪路口-神堂峪景區(懷柔區五道河村)。
溫馨提示:度假村不提供免費芥末和醬油。想生吃虹鱒魚，可以自帶調料。這裏的調料不便宜。
推薦6風景優美的西嶼水庫，享受垂釣樂趣。
鏡明的西峪水庫湖水清澈，美麗而挺拔的山峰橫跨湖的北側，在水中相互輝映。這裏空氣清新，水質甘甜，汙染少，水清天藍，非常適合拍照。
開車的話可以沿著小路壹路開到岸邊。因為是石灘，更方便支撐爐桿——燒烤釣魚的絕佳場所。不收門票，不收場地租金，不收水費，就壹點，還有最重要的壹點——環保要自覺遵守。
垂釣:清水有魚，無汙染環境生長的鯽魚不密集，垂釣樂趣無窮。
可以自帶魚竿，也可以就近租用，10元1竿。
燒烤:要自備燒烤用具。
自駕路線:走京承高速，密雲東站出口，過路費35元，第二個紅綠燈右轉，直行到底，丁字路口右轉，在虎雄路進山，在綠色景區路標處右轉，過老象峰景區後在綠色景區路標處左轉，沿著山路走(如果有GPS，可以設置“平谷區西域水上公園”為目的地)。
溫馨提示:水清天藍，非常適合拍照。
推薦7後河吃“饕餮魚”，享受快樂行走。
後河是北京風景秀麗的“野景區”之壹，交通便利。柏油路壹直延伸到山腳。是休閑自虐相結合的經典野山，非常值得壹去。現在很多俱樂部的球隊已經橫掃後河，大有把這個地方夷為平地的趨勢。很多去後河的人都上癮了，不僅因為去那裏方便，還因為從北京開車差不多要兩個小時。更重要的是，它保持了這裏難得的安靜。
在後河釣魚燒烤是再好不過的壹天了。呼吸著潮濕涼爽的空氣，四周壹片寂靜。喜歡聽水庫裏大魚濺水的聲音，看著聽著饞。
後河峽谷峭壁中，保存著較為原始的自然景觀。趁著五壹，開個車，去個腐敗燒烤，洗洗肺。找個安靜的水灣釣魚，魚壹次次上鉤。中午的時候，袋子裏已經收了十幾條魚。燒烤大餐自然少不了，帶的東西壹個個擺出來，食物豐富多彩。幾個烤肉架壹起上陣，烤肉香。此外，還有美味的方便面、牛奶、香濃的咖啡和在爐頭煮的濃茶，真的很好吃。在溫和的陽光下，鋪上防潮墊，躺在舒適的草地上，聽聽秋風的哼唱和秋蟲纏綿的呢喃，很有意境。
駕駛路線:
走八達嶺高速，出延慶，再去9公裏外的龍居山莊。向北爬山，中速到達後河，大約需要壹個半小時。
推薦8雲佛山度假村，壹個安靜的休閑場所。
雲佛山度假村非常適合徒步旅行。春風溫暖如春，湖水碧波蕩漾，山上的松樹郁郁蔥蔥。關鍵是呼吸新鮮空氣。
釣魚:人工湖水質較好。湖上的長廊除了養魚，還有蘇州園林的風格。湖裏有和密雲水庫壹樣的魚，有鯉魚、草魚、紅魚、胖乎乎的魚，平均比市場價高4-5元；可以自帶桿子，也可以租用，每根桿子20元/次。
燒烤:客人可以自己燒烤，但用具和食物要來自度假村。
乘車路線:東直門長途汽車站-987路公交車-雲佛山度假村(120分鐘)
自駕路線:京承高速，在密雲站出口向北直行，遠遠就能看到雲佛山上的“佛”字。全程約50分鐘。
小貼士:不需要準備燒烤用具和食物。可以準備壹些食品標簽，壹次性筷子，紙杯，塑料手套，小刷子，各種食材。
推薦9轉子水庫理想的燒烤場所+完美的度假勝地。
轉子水庫最大的優勢是空氣優良，依山傍水。這絕對是壹個完美的度假勝地。
爬上壹個40O左右的陡坡，在山中跨過壹個很窄的石橋，就可以看到傳說中的轉山子水庫了。如果恰逢夕陽西下，壹片金色的霞光灑在蕩漾的水面上，微風吹過耳邊，是壹種清新濕潤的空氣。這種場景，這種心境，還是只有在夢裏才有。
水庫岸邊全是沙子，是燒烤的理想場所。水庫周圍有石階圍欄，使用明火非常安全。
水庫水質清澈，大魚小魚在隱隱嬉戲。
釣魚:這裏很安靜，沒有噪音和吵鬧，非常適合釣魚。可以選擇自帶釣具，也可以從旁邊的陽光度假村租用。
燒烤:願意自帶的可以在河灘上自己燒烤，不願意負重的可以在水庫旁邊的陽光度假村廣場用專門的燒烤架燒烤。
自駕路線:北京120公裏(不老屯北密雲水庫)。
溫馨提示:山路十分崎嶇，安全第壹；最好坐車去，因為沒有公交線路；壹定要看清楚路標，不然會在山路迷路；從北京出發，很難當天往返。最好準備帳篷或者選擇條件好的陽光度假村。
推薦10白河峽谷桃源谷美味飄香。
白鶴峽位於北京以北85公裏的雲蒙山系東部，可以說是北京的雅魯藏布江大峽谷。周末早上從北京出發，壹路開車進了密雲的黑龍潭。與峽谷平行的是壹條戰備公路，暢通無阻，車輛和人都很少。樹蔭下，黑色的柏油路和白河的涓涓細流並行在茫茫群山中。如果自駕遊重在過程，那就是回歸自然，尋找世外桃源感覺的最佳路線。
從黑龍潭向北，我們很快來到四合堂的岔路口。
從這裏向西進入白河峽谷腹地，兩公裏多的地方有壹大片沙灘，非常適合戶外燒烤。漂流，燒烤，露營，聽河水奔流。秋高氣爽時，山色斑斕，景色是北京的壹絕。陽光反射出山谷中壹條銀色的水帶。柔和絢爛的陽光照耀在白河峽谷的兩岸，白河靜靜地蜿蜒穿過兩岸的群山，構成了壹幅完美的畫面。
駕駛路線:
從三元橋走京密路到黑龍潭向北。
推薦11神堂魚。
神堂峪自然風景區位於懷柔，距北京65公裏，路況良好。這裏山、河、奇峰、怪石、古長城、民俗融為壹體，林木蔥郁，空氣清新，氣候宜人，環境質量居北京之首。神堂峪的水由山泉組成，是雁棲湖的源頭。泉水和小溪隨處可見。神堂魚在河邊開了四個燒烤野餐點，比較適合壹群朋友或者壹個家庭。
神堂峪春暖花開，百余種野菜野菜遍布全區，是賞花踏青的好去處。景區設施逐步完善，開放了沙灘、漁場、篝火、燒烤場；建有餐廳、客房、趣味木屋、商品部、市場、大小停車場等配套服務設施。沿著彎彎曲曲的小路，聞著沁人心脾的花草香味，聽著小溪邊潺潺的流水聲，妳會被大自然的懷抱迷住，流連忘返。
自駕路線:京承高速懷柔出口，雁棲湖開放環島左轉向北，8公裏處丁字路口右轉直行至神堂峪，距離北京約65公裏。
周邊景點:雁棲湖、紅螺寺、慕田峪、雲蒙山等。
提示:懷柔的神堂峪提供燒烤的地方，門票也不貴。在外面的農家院租燒烤設備30塊錢，木炭5塊錢，相對便宜。體驗農家生活，采摘野菜，野餐釣魚，選擇很多。
推薦12官廳水庫
官廳水庫是永定河的源頭，大部分位於河北省懷來縣，小部分位於北京延慶。官廳水庫水質好，水面開闊。在南岸壹側，有陡峭的巖岸和精致的海灘。此時，也是懷來萬畝海棠花開的時候。所以可以說官廳是北京不可多得的休閑度假之地。
離開鋼筋水泥的城市，壹個小時的車程就可以到達官廳水庫。這裏有很多美麗的風景，比如露營、騎馬、燒烤、看水鳥等等。最吸引人的是地方足夠寬敞，車可以直接停在水庫邊，非常方便。周圍壹片片海棠花盛開，仿佛置身於世界之外的花的海洋。在這樣的風景下吃燒烤大餐，是不是很美？
自駕路線:從馬甸橋走八達嶺高速，走張家口方向，然後左轉走官廳水庫方向(有路標)。
提示:水庫周圍風很大，壹定要帶薄外套。那邊農家樂的水庫魚絕對值得壹嘗。
推薦13金海湖
金海湖，原名海子水庫，位於平谷縣城東15km處，距市區90km。它是北京第三大水庫。這裏很容易找到燒烤的地方。水庫四周都是沙子，到處都可以找到自助燒烤的空地。此外，附近的壹些農家樂也可以為遊客提供燒烤場地。如果選擇在農家樂吃，壹定不能錯過這裏的大湖魚，也可以自己買壹條湖肥魚，在農家樂自己烤，會有不壹樣的味道。
金海湖寬闊平緩的水面，秀麗險峻的山峰，亭臺樓閣的點綴，相得益彰，構成了壹幅美麗的山水畫卷。在落日的余暉下，喧鬧了壹天的湖面風平浪靜。金色的夕陽把湖面裝點得流光溢彩，五彩繽紛，讓人仿佛置身於壹個閑適寧靜的世界，漁舟唱晚。
自駕路線:走京平高速，在夏各莊路口南臺塢收費站左轉到達金海湖。
小貼士:妳可以在水庫附近釣魚。據說在這裏可以釣到肥肥的水庫魚，漁民可以和在這裏生長了幾十年的大魚“鬥魚”，樂趣多多。
推薦14青龍湖公園。
北京青龍湖公園位於青龍湖碧藍的水域，水域面積6000多畝，是離北京最近的“壹盆清水”。公園風景優美，樹木蔥郁，綠草成蔭，空氣清新。
其實很多人去青龍湖公園的主要目的並不是四處旅遊，而是來個燒烤。因為有燒烤區供遊客燒烤，這是很多公園都沒有的。燒烤區在湖邊的樹林裏，可以避免被太陽暴曬。如果在燒烤區來晚了，往往很難找到合適的地方支持燒烤，因為來這裏燒烤的人實在太多了。青龍湖公園有豐富的水上娛樂項目。夏天來了之後，露天海灘就會開放，有龍舟、快艇、摩托艇可供選擇。
自駕路線:京石高速王佐南宮出口，向北第二個紅綠燈左轉，直行向西到達青龍湖公園。
提示:公園有燒烤架出租，餐廳有桌椅出租，但是價格有點貴。裏面的燒烤區除了收公園門票，還要交土地款。
附:燒烤攻略
1.出發前壹定要做好準備。可以根據自己的愛好選擇燒烤的種類。常見的肉類有羊肉、牛肉、雞肉、雞翅等。現在超市燒烤都有腌羊肉串，很方便；蔬菜有茄子、蘑菇、玉米(資訊、行情)、黃瓜等。，以及烤饅頭、花卷等主食。
2.孜然粉、椒鹽粉、辣椒粉、調和油等調料也不要忘了。
3.根據人數選擇不同大小的燒烤爐。燒烤炭可以是木炭或可燃木炭。
4.在選擇燒烤地點時，壹定要註意燒烤地點周圍不能有灌木或太多的樹木，火堆的下風口周圍不能有易燃物品。野外用火安全最重要。
5.燒烤的時候要刷油。肉加熱後刷油。肉類食品不要先刷油。肉繃緊後刷油，盡量避免油滴到炭火裏。
6.因為大部分人都會選擇風景優美的燒烤場所，而燒烤會產生壹些垃圾，所以燒烤結束後，壹定要記得清理場地，把食物垃圾帶走。炭火需要熄滅，不用的可以帶走，或者就地掩埋踐踏，恢復遺址原狀。