租房時先交定金或簽合同。

法律分析:先簽合同。房屋租賃期限超過六個月的，雙方必須簽訂書面合同。

法律依據:《中華人民共和國民法典》

第七百零三條租賃合同是出租人將租賃物交付承租人使用、收益，承租人支付租金的合同。

第七百零四條租賃合同的內容壹般包括租賃物的名稱、數量、用途、租賃期限、租金、付款期限和方式、維修等條款。