松原市素有“糧倉、美林、肉倉、魚鄉”之稱。主要農作物有玉米、大豆、水稻、高粱、向日葵、花生、黃煙、大蒜和藥材。僅玉米年產量就達400多萬噸，人均糧食產量居全省第壹。
說到松原的特產，查幹湖胖乎乎的魚壹定名列前茅！
1.查幹湖胖頭魚
查幹湖的胖頭魚，學名鱅魚，又名鰱魚。是查幹湖地區的特產魚。因其頭大，在民間被稱為胖乎乎的魚。它生活在水的上層，性情溫和。主要吃水中的浮遊動物和浮遊植物，適合在大型湖泊、水庫放養。由於特殊的氣候條件和生長環境，查幹湖胖乎乎的魚品質優良，是公認的“中國名牌農產品”。查幹湖胖乎乎的魚生長在自然環境中，不投任何餌料。。
查幹湖的胖乎乎的魚，味道鮮美純正，肉質細嫩，壹般都比較肥，肥而不膩。胖乎乎的魚肉比較特殊，尤其是魚頭富含DNA和高度不飽和脂肪酸。經常吃胖乎乎的魚(尤其是魚頭)可以健腦，提高記憶力。孕婦常吃胖乎乎的魚，促進胎兒大腦發育；老年人常吃胖乎乎的魚，可以降低血脂，減少癡呆癥的發生。
2.松原黃米作為國家地理標誌保護產品已廣為人知。
松原贛安黃小米地域特色鮮明，米粒飽滿，色澤金黃，手感滑爽厚重，煮出來的小米軟糯甜滑，風味濃郁。煮出來的小米粥又黃又粘，唇齒留香。甘黃米地理標誌產品保護範圍覆蓋吉林省甘縣10個鄉鎮，包括甘鎮、大布蘇鎮、水子鎮、安子鎮、讓子鎮、所子鎮、道子鄉、燕子鄉、咱子鄉、玉子鄉。
3.加南紅辣椒
甘紅椒是吉林省松原市甘縣的特產。
4.長嶺粉絲
長嶺縣三清山鎮生產的馬鈴薯粉絲，已有200多年的悠久歷史，以白、香、耐燉、風味獨特而聞名。特別是“三清山”牌粉條在國家工商總局註冊並獲得國家和省名牌產品後，三清山鎮的粉條壹舉成名，暢銷國內外，贏得了用戶的青睞和好評。
5.扶余四粒紅
富裕子思紅花生是吉林省富裕縣的特產，是中國國家地理的標誌性產品。這個縣的地理氣候條件非常適合花生生長，所以扶余出產的四種紅花籽營養豐富，含有大量的脂肪蛋白質、碳水化合物、維生素E、鈣、鐵、鋅、鍶等微量元素，以及人體必需的各種氨基酸，能促進人體發育，降低膽固醇，預防高血壓和動脈硬化。堅果色澤鮮紅，顆粒大小均勻，有光澤，純凈可口，無論是炒、煮還是制成各種食品，都受到人們的廣泛歡迎。
富裕縣位於松嫩平原的吉林省和黑龍江省交界處。由於松花江、第二松花江、拉林河穿縣境而過，全縣五分之壹以上的耕地為淤泥質土壤，優質的溫度、降雨等氣候條件形成了中早熟花生的最佳生長環境。經過富裕人多年的種植和開發，創造了獨特的富裕“李思紅”系列花生品種。
6.查幹湖大米
查幹湖大米早在“康幹盛世”就被皇室選為禦用貢米。其產地位於北緯45度的世界黃金產糧帶。以土壤肥沃、無汙染健康休耕期長達7個月的黑油土為種植基礎，輔以優良的松花江、嫩江水系灌溉。此外，壹年147天的長生長期，2900小時的充足日照，3100的高積溫，晝夜溫差大，造就了查幹。
松原市除了胖乎乎的魚，還有甘縣的黃米等特產。
贛安黃小米米粒飽滿，色澤金黃，表面有光澤，手感滑潤厚重，顆粒糯糯。煮出來的小米飯吃起來肉香飯飽，入口香甜爽滑，粥如黃乳，冷飯不起死回生，菜香可口，風味濃郁；煮出來的小米粥又黃又粘，唇齒留香。
說到松原市，我能聯想到壹年壹度的大型冬釣活動——查幹湖冬釣。查幹湖冬釣是早在遼金時期就盛行並延續至今的傳統捕魚習俗。松原查幹湖旅遊開發區憑借這壹冬釣活動，多年來吸引了全國各地無數人前來觀看這壹古老卻又意味深長的活動，查幹湖冬釣捕獲的頭魚歷年來屢拍天價，熱鬧非凡！松原市不僅因冬捕而旅遊業發達，而且位於經濟總量居吉林省第三位的松原市。松原市因其豐富的產品資源和自然資源，享有“糧倉、森林、肉倉、魚鄉”的美譽，特產數不勝數。比如剛才說的冬釣活動釣到的魚，有胖頭魚，鯉魚，鯉魚，鰱魚，草等常規品種，鯰魚，麻，魚，鮑魚，武昌魚，白魚，都是松原特產，還有滿是火紅顆粒的扶余四朵紅花，還有幹香的小米，相當豐富！
松原素有“魚米之鄉”的美譽，所以特產以魚米為主。
先說魚。查幹湖舉世聞名的胖乎乎的魚。胖頭魚，學名鱅魚，又名鰱魚。因其頭大，在民間被稱為胖頭。查幹湖的胖乎乎的魚是純天然狀態下生長的，沒有任何餌料，沒有任何化肥農藥。所以魚肉味道鮮美純正，肉質鮮嫩。這種胖乎乎的魚，並不是越大越好吃。在農村最好用大鐵鍋燉。查幹湖每個人都有自己獨特的醬料，用鐵鍋燉兩個小時。鍋開了，香味飄得很遠。
松原本地人都知道，除了查幹湖，庫裏堡漁場的魚也是壹絕。庫裏堡漁場位於嫩江南岸，流經庫裏堡的水沒有汙染，所以庫裏堡水對魚和脂肪來說很美。相傳300多年前，康熙皇帝來到庫裏堡，沐浴著嫩滑的河風，庫裏堡泡出來的魚很好吃。在如日中天的時候，他喝酒寫詩，批“庫裏邦魚”。康熙皇帝封庫泡貢魚的聖旨至今仍收藏在故宮博物院。於是，“庫力貢魚”的名聲就傳開了。
先說魚後說稻凡是開車去松原的人都有壹種感覺，高速公路壹過王宓服務區，就是壹大片稻田，夏天綠，秋天金黃。再往西，就是松原著名的水稻主產區:郭謙灌區國營洪光農場。自1965建成以來，經過三代洪光人50多年的開發建設，不僅適合農田作業，而且具有很高的觀賞價值。每公頃水稻產量達到20，000斤。2008年經農業部專家組實地測定，百畝核心方畝產達882.9公斤，為單季稻全國第壹。壹方面產量高，這裏的大米質量也是鋼鋼的。主要產品“宋廣”牌紅色優質大米被認定為國家A級綠色食品、吉林省名牌農產品和吉林省人民放心食品。以後去松原，壹定要買些紅米。煮的米飯很好吃。
(zku)
松原市素有“糧倉、美林、肉倉、魚鄉”之稱。主要農作物有玉米、大豆、水稻、高粱、向日葵、花生、黃煙、大蒜和藥材。僅玉米年產量就達400多萬噸，人均糧食產量居全省第壹。
1玉米渣精制系列玉米渣(大、中、小)產品的原料是綠色食品專用玉米，采用先進的技術和深加工制成。色澤金黃，營養豐富，米香，口感好，角蛋白率高，富含蛋白質、賴氨酸、胡蘿蔔素等對人體有益的營養成分。長期食用可以降低血糖、血脂，促進食欲，這是壹種進步。
2“蓮花”蓮子米蓮花系列蓮子米以蓮花浸泡的天然蓮子和“宋濂”牌大米為主要原料，輔以糯米、香米、黑米、小米、黃米、紅小豆、綠豆、雲豆，經食品專家精心研制而成。
三清牌馬鈴薯粉絲以優質馬鈴薯澱粉為原料，采用先進的工藝和科學的配方精制而成，富含賴氨酸、維生素D3和人體必需的多種微量元素，色澤潔白，晶瑩剔透，柔韌潤澤，鮮香可口，屬於低脂低糖產品。
春來松原:河邊有大鴨蛋。這裏生長的鴨子常年以魚蝦為食。雞蛋不僅大，而且好吃，沒有任何汙染。黃色的含油量特別高，所以黃都是紅色的。
夏天來松原:可以吃到巴郎的新鮮瓜。它們不大，但是很甜，無汙染。
秋天來松原:幹糯米、幹黃米、扶余四大紅花都是純綠色食品。
冬天的松原:查幹湖胖乎乎的魚。說到查幹湖冬釣，還挺壯觀的！單個凈重104500斤，成功進入吉尼斯世界紀錄。松原查幹湖是中國十大淡水湖之壹。湖水清澈，無汙染，天然餌料豐富。生產出來的魚口感非常好，深受消費者喜愛。
歡迎世界各地的朋友來我們松原參觀。
1.長嶺粉絲
長嶺縣三清山鎮生產的馬鈴薯粉絲，已有200多年的悠久歷史，以白、香、耐燉、風味獨特而聞名。特別是“三清山”牌粉條在國家工商總局註冊並獲得國家和省名牌產品後，三清山鎮的粉條壹舉成名，暢銷國內外，贏得了用戶的青睞和好評。
2.扶余四朵紅花誕生
增盛是中國四大紅花的原料生產基地。因為是按照綠色食品的生產標準種植，所以四朵紅花都是生產成無公害無汙染的綠色食品。2000年獲扶余縣首屆展會特色產品獎。四紅花籽營養豐富，含有大量的脂肪、蛋白質、碳水化合物和維生素E、鈣、鐵、鋅、鍶等微量元素。
3.幹黃米
贛安黃小米地域特色鮮明，米粒飽滿，色澤金黃，手感滑爽厚重，煮出來的小米軟糯甜滑，風味濃郁。煮出來的小米粥又黃又粘，唇齒留香。甘黃小米地理標誌產品的保護範圍為吉林省甘縣的甘鎮、大布蘇鎮、水子鎮、安子鎮、讓子鎮、所子鎮、道子鄉。
4.前戈爾羅斯·賴斯
前郭爾羅斯大米“前郭爾羅斯大米”已有70多年歷史。經過多年的精心開發種植，現擁有種植面積61萬畝，年產稻谷40多萬噸，加工能力30多萬噸。是國家綠色食品，已被認定為“AA”級綠色食品。
5.查幹湖的胖頭魚
查幹湖胖頭魚是吉林省前郭爾羅斯蒙古族自治縣查幹湖地區的壹種特色魚。由於特殊的氣候條件和生長環境，其品質優良。通過中國綠色食品發展中心綠色食品認證，被認定為“中國名牌農產品”。並通過了ISO9001國際質量管理體系和ISO14001國際環境管理體系認證。
6.幹糯玉米
乾安縣地處世界三大玉米黃金帶之壹的吉林玉米黃金帶。糯玉米是這片弱堿性土壤的“甘岸梯田”孕育出的獨特優良產品。多年來，乾安縣委、政府把糯玉米作為發展綠色有機食品的主導產業，形成了專業化、規模化、集約化、產業化的發展勢頭。
7.長嶺葵花籽
葵花籽是向日葵的果實，可以用來做食物和油。葵花籽富含不飽和脂肪酸、維生素和微量元素，味道鮮美，因此成為非常受歡迎的休閑小吃和食用油來源。
8.白根腎塊蘿蔔
腰坨子白根蘿蔔長嶺縣土產產銷服務中心12965043鮮蘿蔔
9.加南紅辣椒
甘紅椒是吉林省松原市甘縣的特產。甘紅椒甘安鎮、大布蘇鎮、水子鎮、安子鎮、讓子鎮、索子鎮、道子鄉、燕子鄉、贊子鄉、玉子鄉、規模特色農業園、大布蘇工業園、大峽畜牧場、養鹿場、良種繁育基地、藤子養殖場* * 10。
10.譚泉小米
吉林省松原市長嶺縣潭泉小米前進鄉、三仙堡鄉、新安鎮、前七號鎮鎮、大興鎮現屬行政區域管轄。長嶺縣人民政府關於確定潭泉小米地理標誌產品保護範圍的通知，長政函[2015]第71號吉林吉松嶺食品有限公司企業標準:Q/JSL001s-2013潭泉小米。
查幹湖最有名的魚，三井子的花生，郭謙灌區的大米，吉林松原的壹個吉林油田，支撐著松原的經濟發展。魚米之鄉是我的家鄉松原。
松原位於美麗的松花江畔，地理位置毗鄰內蒙古通遼市。素有“糧倉、森林、肉倉、魚鎮”之稱。這裏的食物是內蒙古最有特色的，查幹湖的全魚宴和魚片是最有代表性的食物。
1.查幹湖胖頭魚宴
查幹湖位於松原市前郭爾羅斯蒙古族自治縣。盛產野生魚類，其中胖乎乎的魚產量最大，肉質細嫩，肥而不膩，營養價值高。無論是清蒸還是紅燒，都好吃純正，深受食客喜愛。
2.松源炒飯
是蒙古族牧民喜愛的食品。吃的時候把炒飯放在碗裏，加入白糖和奶油，然後泡在熱牛奶裏食用。牧民們平日裏常把它當早餐或點心。
切生魚
春天開河，魚既肥又鮮，是吃生魚的最佳季節。松原酒家有這道菜，到了松原壹定要嘗嘗。
1.松原幹菜(蘿蔔幹、豆幹、茄子幹、西葫蘆幹、土豆幹)
2.蓮花牌蓮子米
3.四顆紅花生
4.雙屯品牌——民樂小米
5.三清牌馬鈴薯粉絲
松原市位於吉林省西部，屬平原溫帶季風氣候。
特殊的地理和氣候環境使松原成為壹個有許多特產的地方。
葵花籽
松原的葵花籽味道鮮美，營養豐富，可食用，可榨油。在松原，大街小巷都有賣葵花籽的商販。這裏的葵花籽飽滿，已經成為松原人最愛的小吃之壹。
小米
除了大米，小米也是松原的特產之壹。這裏的小米金黃，圓潤，清香。早上壹碗小米粥配鹹菜，是人們必不可少的早餐之壹。
粘豆包
由於東北冬季寒冷，松原人往往喜歡在冬季存放豆包。將糯米磨成面粉，發酵，塗上沙司，擠壓成拳頭大小。蒸熟後配白糖或肉油食用，口感粘稠，香氣濃郁。吃豆包的人往往要克制自己不要吃太多。
柚子料
以前每年冬天家家戶戶都會殺豬吃肉，肥肉太油膩，所以有人會把肥肉用火烤幹，留著做飯吃。肉幹叫“油”。吃了壹碗油，幸福指數飆升。
松原有很多特產，比如查幹湖的魚和爾瑪依娜泡飯。每個專業都有著其他地方無法比擬的魅力。