酒店擁有超過1700個座位，西餐廳、包廂群、宴會廳等各種風格的餐廳可以讓客人品嘗精致的菜肴，享受難忘的服務體驗。酒店擁有兩個近65，438+0，000平方米的多功能廳，不同大小的會議室和宴會廳，總面積超過4000平方米。配備完善的現代化會議設施和專業的專職會議管理人員，能滿足各種會議的壹切需求。酒店擁有多種娛樂項目，包括室內恒溫遊泳池、KTV、健身房、美容美發、棋牌室、健身中心、桑拿中心、足浴中心、美容中心和電影放映廳。酒店屬於行業領先的多功能大型會議中心，是舉辦采訪、新聞發布、國際沙龍等大型交流活動的首選。
酒店引進了國內壹流的酒店管理團隊(浙江開元酒店管理公司)，秉承了開元酒店集團多年管理服務的精髓，展現了開元商務酒店的尊貴風範。淮安杜明開元大酒店將在酒店高級管理團隊的幫助下，完美展現尊重人性的“開元關懷”，為賓客提供東方文化與國際標準融合的完美服務，為員工提供高尚職業的舞臺和體面生活的保障；成為淮安酒店業的代表品牌，躋身全國壹流酒店行列。