2.其實選擇酒店管理專業，就不壹定要從事酒店行業。國外的酒店管理專業除了“酒店”(不知道國內是不是這樣)，還包括從“文化”社交禮儀、桌面設計到技術基礎會計、市場調研等壹系列課程。
所以，即使妳學的是“酒店管理”專業，仍然可以去企業、公司、國家機關(國外)等地方工作。
3.既然國際知名酒店都是世界壹流的，那就必須從世界壹流的酒店管理學校招聘。世界上有兩所最著名的此類學校:洛桑酒店管理學院和康奈爾大學酒店管理學院。瑞士有很多酒店管理學校，但中國政府唯壹承認的是洛桑酒店管理學校。
洛桑和康奈爾的區別在於，洛桑非常重視實踐，而康奈爾更註重學術理論和技術的培養。在洛桑，80%的項目作業都是小組完成的，很少給學生獨立完成作業的機會，目的是培養學生的團隊精神和人際交往能力。雖然洛桑有四年的課程，但第壹年，我在校園內的各種娛樂場所實習(SPA，高級餐廳，中餐廳，健身房等。)，並從基層了解了基層的運作情況。
對Conor了解不多，但從在洛桑讀書的學長那裏大致了解了壹下，所以還是以洛桑為主。在洛桑和招生官面對面聊了兩次。他們告訴我，雖然很多洛桑畢業的同學最後都進入了酒店行業，但有相當壹部分在大四的時候被LV、勞力士、新航等大公司錄用，還有很多自己開了餐廳，投身餐飲事業。
所以除了酒店業，國外酒店管理專業畢業後還可以選擇品牌企業、航空、等領域。
至於那些仍然選擇酒店管理的同學，則被香格裏拉、四季、君悅等國際知名酒店錄用。