2003年、2004年後,壹些學生開始在外面租房,賣早餐的攤位開始增多。這壹時期的美食代表有:Xi安肉夾饃、紫菜飯團、雞蛋餅、縉雲燒餅;隨著每年在當地工作的學生和畢業生的湧入,店鋪的數量越來越多。當時的環境容量不適應不斷增長的人口,所以突然看起來又臟又臭。
於是“垃圾街”這個名字就在這個時候慢慢傳開了。