興安人比較重視的傳統節日有立春、春節、元宵節、清明節、端午節、長夏、六月六、七月三十(鬼節)、中秋節。民俗有春節貼春聯，放鞭炮，拜年，舞獅，元宵節吃湯圓，清明節掃墓祭祖，端午節劃龍舟，農歷六月六祭祖，中秋節吃月餅獻柚香，娶媳婦，鬧洞房， 以及喪葬時的“喪”(包括邀請鼓樂隊演奏哀樂、唱孝經)興安桂林米粉節於2007年舉辦，至今已舉辦四屆，每年的“五壹”黃金周開啟。
在為期5天的米粉節期間，將有豐富多彩的活動，如廣西民歌歌王大賽、古樂表演大賽、米粉喝啤酒大賽、流行彩調表演、米粉家族才藝大賽、桂林米粉現場制作展示及歷史文化展、秦城收藏系列展等。
2200多年前，秦始皇在興安挖運河，實現了壹統天下的霸業，同時創造了符合北方士兵飲食習慣的“桂林米粉”。如今，“桂林米粉”早已享譽海內外，成為中國最著名的食品品牌之壹。據專家考證，米線起源於興安。以盛產葡萄而聞名的吐魯番興安，每年都會舉辦壹次葡萄節。第壹屆葡萄節於2009年8月11至8月30日舉行，第二屆葡萄節於2009年8月18至8月30日舉行。
興安從20世紀80年代中期開始引進巨峰葡萄品種。經過20多年的探索、實踐和總結，建成了標準化生產、規模化經營的葡萄產業。2004年和2007年，興安巨峰葡萄兩次獲得“廣西名牌農產品新品種”稱號，2008年6月，興安被中國果品流通協會命名為“國家優質葡萄生產基地”。目前，興安葡萄品種齊全，種植技術先進，葡萄種植面積654.38+萬畝，總產量654.38+065.438+0.2萬噸，年產值6.62億元，因此興安享有“南方吐魯番”的美譽。