持久耐用
這種菜板強度極高，不易磨損變形，使用壽命長。
健康優勢
雙面復合菜板表面光滑，讓細菌無處藏身，清洗輕松簡單，遠勝木質和塑料菜板。
刀痕不容易留下。
由於硬度高，工具使用後不易留下痕跡，始終保持整潔。
價格更高
雙面復合菜板相比傳統菜板價格略高，可能不太適合大家的預算。
♂?重量級
因為是實心材質，這個菜板比較重，可能不方便攜帶。