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小電鍋能做的簡單美食

我可以告訴妳壹個我曾經試用過的方法,市面上有賣那種特別小的童子雞,將水、蔥姜蒜、醬油等調味料放入小鍋中,水燒開,將處理好的童子雞放入小鍋中,燉煮至雞肉軟爛,喝湯吃肉均可,建議吃肉的時候可以自己弄點醬料沾著吃,味道也可以。。當然了,這樣做肯定沒有外面飯店或者家裏做的雞湯好吃。。但是既然局限在小鍋這樣的烹飪廚具。也只能這樣了。同樣的方法還可以做魚湯,豬蹄黃豆湯等等。。這種小鍋,曾經在上學的時候經常用,因為鍋子太小不能翻炒,所以燉菜煮面是比較常用的,但是我可以告訴妳壹個我曾經試用過的方法,市面上有賣那種特別小的童子雞,將水、蔥姜蒜、醬油等調味料放入小鍋中,水燒開,將處理好的童子雞放入小鍋中,燉煮至雞肉軟爛,喝湯吃肉均可,建議吃肉的時候可以自己弄點醬料沾著吃,味道也可以。。當然了,這樣做肯定沒有外面飯店或者家裏做的雞湯好吃。。但是既然局限在小鍋這樣的烹飪廚具。也只能這樣了。同樣的方法還可以做魚湯,豬蹄黃豆湯等等。。自己親身經歷自己在網上買個小電鍋,吃壹些自己煮的東西,幹凈營養。首先,妳需要有壹個小電鍋,然後買壹些常用佐料。食鹽、食用油、醬油、雞精等等簡單幾樣就可以了。再買個小砧板,切菜的小刀。很多人覺得小電鍋做不了什麽,那就大錯特錯了。讓我告訴妳,可以做出哪些美食。

壹、面條

小電鍋可以煮面條,青菜雞蛋面和西紅柿雞蛋面都可以。買壹些小菜和放在冰箱裏儲存,用起來很方便。先把食材清洗幹凈切好,打好雞蛋。小鍋燒開水,放食材去煮。煮開,放佐料,再放雞蛋。很簡單就能做好,比外面吃的面條好吃幹凈。除此之外,還可以煮泡面,更加簡單。燒開水,放面餅和佐料,別忘了打個雞蛋進去,再加幾個火腿腸,味道超贊!

二、粥

煮粥是完全可以的,白粥或者粥裏加東西都行。先把米洗幹凈,放水開始煮。鍋不大,所以不要放太多水。煮的時候,在旁邊看著。煮開之後,用勺子攪動幾下,加點清水進去繼續煮。因為電鍋很小,只能燒開加水這樣循環,大概三四次就可以了。多煮些時間,粥會稠壹點。煮好的粥,配上壹些鹹菜,這就可以當作早餐了。我經常是第壹天晚上把粥煮好,第二天早上加熱,配上小菜,當作早點吃。

三、菜泡飯

菜泡飯就是介於粥和炒飯之間的,和稀飯差不多,不過多了壹些菜混合而已。我們可以先把稀飯煮好,稍微稀壹點。洗壹把小青菜,或者別的蔬菜,還可以放點肉片進去。但是肉片需要選擇嫩壹點的裏脊肉,先要腌制壹下,這樣容易煮熟。喜歡吃什麽就放什麽,做起來也很簡單。

四、蒸雞蛋和水煮蛋

壹般的小電鍋買來的時候,裏面出了電鍋,還有壹個勺子,壹個蒸雞蛋的小碗,壹個煮雞蛋的架子,壹塊小抹布。早上起來,我們可以在鍋裏放點清水,把煮雞蛋的架子放到鍋裏。再放兩個雞蛋到蛋架上面,蓋上鍋蓋,這樣就能煮雞蛋吃了。蒸雞蛋也簡單,先把雞蛋打好。放幾滴醬油和少許食鹽,加點溫水。再倒入蒸雞蛋的小碗裏,鍋裏加點清水,把蒸雞蛋的小碗放上去,這樣就能做出香噴噴的蒸雞蛋了。

五、煮玉米

鍋裏加水,玉米洗幹凈放進去就能煮,只不過時間比較長而已。早餐煮玉米和雞蛋,也是很不錯的。

六、水餃、湯圓、包子、饅頭

我常常會買壹些水餃湯圓之類的儲存在冰箱裏面,有時候不想吃飯,就直接用小鍋煮水餃湯圓。除了這些,我也會買壹些包子饅頭之類的,從超市買生的回來,用小鍋蒸熟。這些都能當作早餐或者晚餐。

七、煮湯

這個就多了,基本上什麽湯都能煮,除了燉湯。我們可以做青菜豆腐湯、西紅柿蛋湯、紫菜湯、冬瓜肉片湯。步驟都壹樣的。先在小鍋加清水燒開,放食材,放佐料,煮好就能喝。

其實,自己做飯壹點都不麻煩,上面說的都能簡單,壹個小電鍋就能搞定了。在外租房子的妳,還在愁天天吃什麽嗎?不如自己買個鍋,開始自己做飯。