我媽帶我去買早飯，說要兩個包子，賣東西的拿出兩個白饅頭，我媽看看說那買兩個饅頭，賣東西的拿出來兩個生煎。和北方的生煎包不壹樣是圓的，說生煎饅頭。
我媽學校門口去吃面，挑半天挑壹碗爆魚面，在半開放的操作臺上看，那時候湯裏還放點豬油，用面湯壹沖面放進去。我媽說，為什麽他們不用油暴蔥花嗆個鍋底？
面端出來，爆魚用我媽的話就是油炸魚塊，北方人吃面是渾湯，面入味。南方人吃面是清湯，面夾生，我媽像個孔乙己壹樣到處看著嘮叨。
這個面算是她評價比較好的蘇州特色。雖然上面飄的蔥花是星星點點的生蔥。我媽去看了菜市場，北方人蔥是論捆賣的，最大的是我後來在山東見的大蔥，壹人多高，蘇州的蔥像韭菜壹樣，我媽嫌小氣。
蔥是壹小把壹小把賣，沒人看，攤子上扔個鋼镚，就拿走壹小把，壹把就幾根。老年人到現在還保留這個習俗。菜場買賣，妳掃妳的微信，我用我的鋼镚。蔥買幾根就夠了。
蘇州人念舊又愛幹凈，有壹陣我住山塘街老房子，有河的地方加梅雨就容易發黴，多大歲數的老奶奶都會每天擦洗每天曬，院子裏涼衣服被褥毛巾抹布，滿滿當當，只要本地人，家裏角落裏都是壹塵不染。
不過，我至今矛盾的地方，是蘇州河上面刷馬桶下面洗菜的鏡頭比比皆是。我上學是蘇州藝術學校，經常看著自己同學或者同行沿河寫生，壹邊捏著鼻子壹邊畫畫。
來蘇州二十六年了，越來越喜歡這個城市，不像上海那麽排外，人情世故比較溫和，四季有應季蔬菜和水果，簡單的生活有情調，鋪張的生活有韻味。
蘇州就是葉聖陶《蘇州園林》的原文：“每壹個角落都是風景。”放大每壹個鏡頭都很美。這裏多說壹句，看了老舍《濟南的冬天》去的濟南，內心深處多有點小失落，城市有點臟。
很高興回答這個問題！
本人07年來到蘇州念書，當年的蘇州還沒有如今的那麽繁華，主要的幾個城區GDP也並沒有昆山那麽名列前茅，火車也是當年的綠皮車，只是沒隔兩年動車已經來到，蘇州也開始慢慢的越來越好！
以前記得那句話:上有天堂下有蘇杭，到了蘇州確實才發現山也多，水也多，白白的說著吳儂軟語的妹子也挺多，同班的蘇州妹子確實長的很白很好看，頗具江南美女的特色！
到了蘇州才發現蘇州也有破舊的地方，老城區也好，鄉下也好，當年來到的時候金雞湖大道通甪直的吳淞江大橋隨著公交車過去壹顫壹顫，壹度懷疑大橋是不是都要倒了。
念書的新區也有破舊不堪的老建築，到處可見的修路，壹修修好多年的那種，隨處可見的塵土飛揚。當然，當年的蘇州園區已經遙遙領先於其他城區，成了剛畢業大學生們趨之若鶩的地方！
到了蘇州才發現蘇州壹開始是個有人情味的地方，後來也是個沒人情味兒的地方。蘇州有著房租3-400的破舊小隔間，洗澡也沒辦法洗，卻依舊有不斷來蘇打工的外來人員來來往往，在那破舊的小隔間裏面譜寫自己的人生。蘇州十年前的房價也真的不高，只是隨著經濟不斷地發展，蘇州的房價不斷地爬升，遠遠超過了工資上漲的速度。蘇州也是慢慢的缺少了人情味兒，去了壹波又來了壹波，能留下的就留下了，不能留下的心中多多少少有著那麽點的遺！
到了蘇州才發現蘇州有錢人真多，只是低調的也多，樸素的老頭兒老太家裏可能幾套房子，還依舊去廠裏打工，不斷地實現自己最後的人生價值，路邊的小區門口的賣菜老頭聚集在壹起，邊賣菜邊聊天，也是愜意的很！
1、出了名的觀前街壹點都不好玩，充斥著臭豆腐的味道，商業街都壹個樣。
2、平江山塘長得都壹樣，都是小橋流水的味道，江南這邊的什麽路什麽鎮特色都差不多。
3、蘇州沒有明確的市中心，感覺每個區都有壹個中心。
4、黑中介是真的多（身為本地人也經歷過）
5、房租還是蠻高的
6、古城區是真的破，園區是真的現代化。（其實古城區是為了保護文化，說破過分了，園區畢竟是開發的）。
7、竟然還有園林是假的！！
8、不喜勿噴，噴我的我選擇無視~
9、我編不出來了_(:з」 )_
我山東人，在蘇州已經30年了，蘇州土著溫和善良，壹點不排外，很熱情樂於助人。
剛來蘇州的時候，就像出國了，蘇州話壹句聽不懂，年紀稍大的本地人跟我說的普通話也是連猜帶蒙的知道大概意思，半年後基本上能聽懂大部分日常用語了，但是蘇州話的1和2經常弄不清。
蘇州人對吃特別講究，時令性地域性特別強，比如冬天吃青菜壹定要本地的“矮腳青”，水果更是要本地產的才好，開始時覺得他們矯情，幾年下來也慢慢明白了其中的奧妙，確實是地產的好吃，所以本地的蔬菜水果都比外來的貴。蘇州本地物產豐富，基本上每個月吃的蔬菜水果都是不壹樣的，過了這個日子基本上就不吃了，價格也會壹落千丈。比如月餅，八月十五當天壹定會5折以下，過了這天只能返廠了。
以前總覺得蘇州人喝酒肯定不行，實際上很多蘇州人酒量不差，並不是只愛喝黃酒的，我壹個同事喝白酒就很厲害，反正從來沒醉過。
我親家是蘇州本地人，有次春節他說帶點鮑魚過來，我壹看兩大馬夾袋……乖乖蘇南人真富，在等打開壹看我立馬石化了，原來是青魚下油炸壹下[大笑][大笑][大笑]
我雖是蘇州土著，看到了許許多多的外地人在蘇州立足，成家，生子，有的甚至把父母帶來蘇州安度晚年，因此得出結論：到了蘇州能吃苦耐勞，不整天想入非非，可以發展事業，可以就業機會比別的地方多，經過幾年打拼，才知道立足蘇州並非難事！，只要肯努力成為新蘇州人也很自豪！。[大笑][大笑][大笑][大笑][大笑]
我在蘇州呆了10幾年，發現有很多認知是和之前腦海裏的認知不壹樣，羅列如下:
1、蘇州的公交車非常好，居然沒有收銀的，養成慣性思維後，在別的城市坐公交車發現有收銀員時感覺很怪怪；
2、蘇州 旅遊 景點實在是太多了，東南西北就有。給人壹種感覺，每隔個10公裏就有壹個4A或是5A或是名勝古跡之類；
3、蘇州的包子居然是甜的!甜的!甜的!這點讓人很受不了；
4、蘇州的公***廁所都不要錢，而且還很幹凈，比起很多小城市裏的這點很不錯；
5、蘇州的美女沒有書上說的那麽溫柔敦厚，我見過的本地小姑娘壹個個都很有些“女漢子”的霸氣；
6、蘇州的工廠和企業都比較正規，幾乎沒有拖欠工資的，社保也是會交的，加班不會太長時間；
7、蘇州愛吃面食，這點很出乎意外；
8、蘇州本地人吃蒸魚時，居然不放醬油，不放蔥；
來蘇州近二十年，蘇州最讓人滿意的就是本地人基本從不欺負外地人，這是蘇州最最讓人稱贊的地方，只有這樣不論外來做生意的或外來務工人員才能安心的在蘇州生活下去，只有這樣蘇州才能發展的快，只有這樣才有更多的人落戶蘇州。
作業壹個在蘇州生活了七年的假蘇州人，總結了幾點如下：
1.黑中介是真的多，工廠中介，租房中介，各種中介，這種黑心！
2.大街上跑的腳蹬三輪車其實都是電動車！
3.蘇州是真的發達，這邊農村樓房都蓋了二十多年，真的比我老家快了壹代。
4.蘇州是真的沒有夜生活，晚上九點在酒店吃飯，妳不走，服務員都想妳走。
5.以前我都不知道有枇杷這麽美味的水果！
6.蘇州木瀆香港街是真的繁華。
當年我壹個人背著行囊離開家鄉來到蘇州讀書，在這個溫溫軟軟的水鄉古城生活了4年，18歲的少女初出茅廬，第壹次離家來到陌生的城市，發現有那麽多那麽多的事情是第壹次才知道，真是新奇。
壹 第壹次知道火車才坐了3個小時（那時還沒有高鐵），這邊人說的話就壹點也聽不懂了，就跟聽外語似的，後來才知道這就是正宗的吳儂軟語。我壹直以為既然在壹個省內，彼此說話應該都聽得懂的，事實並非如此。
二 小河邊可以住人，打開窗戶下面就是嘩啦啦的河水，房子地基打在哪兒了？不怕房子會塌嗎？原來這就是書裏描寫的“人家盡枕河”。
三 第壹次知道旺蛋就是在蘇州。旺蛋就是沒孵出來但已經長毛的小雞，蘇州人似乎挺喜歡吃的，有壹位大娘天天坐在街角賣，每次都有好幾個人坐那兒吃得很開心，我壯著膽吃過壹次，從此就愛上了旺蛋。旺鵝蛋也是從大娘那看到的，敲開蛋殼裏面赫然躺著壹只長毛的小鵝，好驚悚！
四 以前總在書中看到園林的描寫，不知道園林啥樣兒，在蘇州幾年把各大園林玩兒了個遍。
五 在經濟飛速發展的今天，並不是所有的城市都拼命追求高樓大廈，比如蘇州14平方公裏的古城區，其實也就是蘇州的市中心，建築限高24米，城內最高的建築便是有千年 歷史 的北寺塔。
六 到了蘇州才知道，冬至是多麽重要的壹個節日，蘇州人說“冬至大如年”，到了這壹天，離家再遠的親人都得千裏迢迢趕回來團聚，比春節還熱鬧。而我的家鄉是從來不過冬至的。冬至這天蘇州家家要喝冬釀酒，其實就是壹種米酒，快到冬至的時候，妳能看到大街上很多人拎著冬釀酒，這是當地必不可少的習俗。