1、清洗：在使用電飯煲之前，先用清水將內膽和外殼清洗幹凈，確保無雜質和異味。
2、放米：將適量的米飯放入內膽中，壹般建議放入內膽容量的二分之壹。如果煮的是糯米飯或比較蓬松的米飯，可以適當減少水量。
3、加水：在放入米飯的同時，加入適量的清水。壹般來說，加入的水量與米飯的量相當，即1比1的比例。如果是煮稀飯，可以適當增加水量。
4、選擇功能：根據需要選擇電飯煲的功能，如煮飯、煮粥、蒸菜等。
5、開始烹飪：將內膽放入電飯煲中，蓋上蓋子，確保密封。然後按下電飯煲上的開始按鈕，開始烹飪。
6、等待烹飪完成：在烹飪過程中，請勿打開蓋子，以免影響烹飪效果。烹飪完成後，電飯煲會自動切換到保溫狀態，此時可以打開蓋子，取出煮好的米飯。