武夷山也是壹座歷史悠久的文化名山,其文化景觀和歷史文化遺存形成於4000多年前。積澱豐厚,內涵豐富多彩,頗具特色。有“古閩粵”文化、理學文化、茶文化、宗教文化和摩崖石刻。漢代閩粵王城遺址占地48萬平方米,是消失了3000多年的古代文明及其傳統習俗的獨特實物見證,也是中國南方保存最完整的古代遺址之壹。武夷山有國內外發現的最古老的懸棺。統治中國封建社會從南宋到明清八百多年的朱理學也誕生在武夷山。康熙皇帝禦書《學達天道》頒給朱,匾額掛在朱親手打造的武夷精舍。朱創辦的紫陽書院是當時頗有聲望和影響的書院。
武夷山保存了世界上同緯度帶最完整、最典型、最大的原始森林生態系統,植被垂直帶譜明顯:幾乎囊括了中國所有的植被類型,結構穩定。種子植物數量在中亞熱帶地區位居前列,良好的生態環境和特殊的地理位置使其成為珍稀野生動物的基因庫。在動物種類中,兩棲動物、爬行動物和昆蟲是世界聞名的。中外生物學家稱武夷山為“研究兩棲爬行動物的鑰匙”、“鳥類的天堂”、“蛇的王國”、“昆蟲的世界”。她也是世界著名的模式標本的起源。她豐富的物種資源早在19世紀就吸引了法國、美國、奧地利等國的學者到武夷山采集標本。截至目前,已發現或收集野生動植物模式標本近1000種,大量模式標本仍保存在倫敦、紐約、柏林、夏威夷等地的著名博物館。
世紀之交,武夷山被聯合國教科文組織世界遺產委員會列入《世界自然與文化遺產名錄》,成為繼泰山、黃山、峨眉山之後中國第四個雙世界遺產地,世界第22個雙世界遺產地,標誌著武夷山已成為全人類共同享有的世界級旅遊勝地。
武夷巖茶是烏龍茶,屬於半發酵綠茶。它們的綠葉紅鑲邊,形狀艷麗。深橙明黃,湯色如瑪瑙,巖韻醇厚,花香宜人,回味鮮甜爽口。既有紅茶的甘甜,又有綠茶的清香,是茶中活、甜、清、香的珍品。
清代美食家袁枚說:“嘗遍天下茶,第壹個生於武夷山之巔,破開白者。”。武夷巖茶有許多項目,包括大紅袍,羅漢,水金魚,白芨關,四季春,萬年春,肉桂,奇觀春,白牡丹等。最著名的是大紅袍,產於九龍。這叢茶葉生長在絕壁上,不能采摘,所以和尚訓練猴子采紅的。大紅袍的質量棒極了。據說壹片葉子可以泡在桶裏。味道醇厚甘甜。湯色橙黃清澈,葉底均勻光亮。七次沖泡,清香撲鼻。難怪神秘。
陰平峰
茶洞南側,壹座山峰拔地而起,壁立千仞,是壹座隱峰。取名隱屏,壹是因為它高而陡,直上直下,方如屏,常年隱於霧中;壹個,傍晚從西南方向望過峰頂,看見了玉雨瓊樓,其丹巖如亭,隱於蔥翠的屏中。險峻的峰巖猶如摩天大樓屏障,將雲霧和天穹隱藏在峰後,青紗帳隱於天際,故名。
尹平峰海拔363.6米,相對高度為170米。與竹蓀峰比肩,相映成趣。登山道也被兩座山峰使用,像對面的張先峰和天佑峰。
天遊峰是武夷山三十六峰之壹。天遊峰東與仙遊巖相連,西與張先峰相連。兩座山峰之間只有壹英尺的距離。海拔408.8米,相對高度215米。巨石聳立,四周山峰拱起,峰下九曲曲折折。是縱覽武夷群峰、俯瞰清影九轉的理想勝地。明代徐霞客贊曰:“若能勝九溪而不背溪,此峰當是第壹。”因此,天佑被稱為“武夷第壹勝地”。