做飯有哪些節能的小竅門？

我是壹名廚師。煮飯的時候，我把米飯泡5-10分鐘再煮，這樣不僅讓米飯蒸出來好吃，還能節省時間。

煮粥的時候可以關了電，悶壹會兒就差不多了，利用電飯煲的自熱煮粥，比較省電。可以試試。