首先，盒式爐不會發出電磁輻射。電磁輻射是壹種可能對人體有害的能量形式，可能會損傷人體細胞，引發癌癥等疾病。因為電磁爐的工作原理是利用線圈產生電磁波，使鍋底發熱，所以會發出壹定的電磁輻射。雖然電磁爐的電磁輻射水平已經達到了國際標準的限值，但是兒童和孕婦還是保持距離比較安全。
其次，卡式爐的散熱效果比電磁爐好。因為盒式爐的散熱面積更大，散熱方式更有效，所以它的溫度可以降低得更快，降低燙傷的風險。另外，卡式爐和普通的燃氣爐壹樣，工作時沒有開關聲和輻射噪音，在家裏使用時更安靜。
第三，盒式爐的溫度控制功能更精確。由於卡式烤箱基於各種傳感器和控制器，可以精確檢測和控制鍋底溫度，從而實現更高效的加熱和更精確的烹飪效果。這種精確控制溫度的能力在烹飪需要嚴格控制的食物時尤其重要，比如含糖量高的蛋糕。
壹般來說，在使用卡式爐和電磁爐的過程中，需要根據具體情況做出選擇。如果妳對電磁輻射敏感，或者家裏有孩子或孕婦，用卡式烤箱可能更放心。如果妳做飯需要精確控溫，電磁爐會更方便。無論如何，保持警惕，理解說明書中的安全提示，才能安全愉快地享用美食。