贛州的民間風俗源遠流長，幾乎在社會生活的各個領域，都傳承著頗具特色的風俗習慣，反映著贛州人的勤勞、聰慧、樸實、好客、講衛生等優良的性格特征。
歲時節日的習俗
贛州市的居民，因受客家人習俗的影響，除了按漢族人普遍的習慣，要在春節、清明、端午、中秋等傳統節日舉行慶典、祭典 和宴飲、遊覽等活動之外，還特別註重立春、立夏、中元、重陽節
樣幾個節日。
春節 農歷正月初壹至十五，俗稱“過年”是壹年之中最隆重的傳統節日。除夕夜，長者通宵不眠，謂之“守歲”。到初壹零點，家家鳴放鞭炮份揍新年，清晨起床，人人更新衣，晚輩拜尊長，尊長給小孩壓歲錢。舊習，這天不串門、禁掃地，忌汙言穢語，以圖全年吉祥；有的全日吃素，以求全年老幼平安，解放後，不出門和禁掃地習俗漸除，市區居民串家走戶，親戚朋友互相拜訪，各級領導親臨生產第壹線走訪堅持工作的人們。舊習初二始，走訪親友，登門拜年。說“健康長壽”、“萬事如意”等吉利話，主人隨即用臘味、糖果招待來客，陪客飲酒喝茶。從初壹開始每日鳴放鞭炮焰火，玩耍各式燈彩，什麽龍燈、鯉魚燈、車子燈、跑蚤燈、 搶泡龍、擺字燈，各色各樣彩燈晝夜玩耍，直至元宵節。十五日元宵節更是熱鬧、各色燈彩、高蹺、獅舞在各處街巷村鎮翩翩起舞，爆竹轟鳴，鼓樂喧天，熱鬧非凡。舊時玩龍燈，謂能驅邪降福、大吉大利、國泰民安、風調雨順，所以燈隊來時，無論機關商店都爭相鳴爆迎接，高喊“龍來龍來，恭禧發財”、“龍燈到府上，四季保興旺”、“龍燈轉個身，今年賺萬金”等，以示吉祥，然後主人請吃茶喝酒或贈送紅包。農村花燈遊村過屋，燈籠火把劃破長空，更是熱鬧異常。
立春 這壹天，當立春時刻到來時，那怕是在半夜，人們也要點燃香燭，鳴放鞭炮，謂之“迎春”，接著便擺春酒，吃春卷，舊時還要耍春燈，以示慶賀。這壹習俗自古不衰。它反映了贛州人對春的向往和摯愛。
清明 舊稱“三月節”。宋元以清明出遊為“踏青”，故又稱“踏青節”。這天家家戶戶多用三牲（豬、雞、魚）、米酒、香燭紙箔進行基祭。鄉村還有插柳技勸“三月三草”於門前之習俗。解放後，每逢清明節，各機關、團體、學校還組織青少年前往革命烈士陵園，祭掃烈士陵墓，緬懷烈士功績；在此前後的壹段時間，也有沿襲古時踏青習俗，組織青少年去郊外遊覽者，渭之“春遊”。
立夏 贛南的瑤族和畬族都將狗視為本民族的圖騰崇拜物，相傳立夏這天是狗的生日，家家都以米粉肉奉狗。贛州人受這壹習慣的影響，沿襲下來，立夏這壹夭，家家都要吃壹頓米粉
肉和薤包子。
端午節 每年端午節前夕，贛州各處的農貿市場上都有艾草、楓樹葉、石菖莆、壹掃光等鮮草出售。端午節這壹天家家都要用這些鮮草烹水洗澡，據說除了可以健身之外，還可以驅邪。舊時這壹天，戶戶門插菖蒲、艾葉，兒童佩帶香包和絲網雞蛋，當午還在房前屋後灑雄黃粉，然後設筵席合家飲雄黃酒。贛州三面臨江，每年端午節，章江、貢江都有龍舟大賽，是時沿河兩岸，人們邊吃粽子邊為龍舟賽吶喊。壹千多年來，從未間斷。
中元節 贛州人稱中元節為“七月半”又稱鬼節。這壹天家家都要為去世的親人備些紙錢，有的人還置些紙做的日用品，傍晚時，家家殺壹只鴨子，將鴨血濺在紙錢上，然後點燃香燭，將紙錢和冥物壹同焚燒，謂之送給陰間的親人享用。
重陽節 贛州人過重陽節時居然很少人去登高，但家家戶戶都要飽食口頓“薯包”，那用腳板薯擂成泥漿狀，交加上面粉或米粉，油炸而成香薯包。近年來每到重陽節，都有大量薯包上市，許多人家已不再自己動手油炸，這壹習俗壹直彼沿襲下來。
推薦於 2017-11-24
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572020-06-05
贛州有哪些風俗?
家人十分好客，每當親朋戚友到來，他們都喜歡以家釀米酒相待，這種米酒又稱“水酒”，如是初開壇提取的酒，稱之為“酒娘”。這種“酒娘”好喝，度數雖然不高，但後勁大，容易醉人。他們在喝酒時，很註意禮節。 客家人喜歡使用四方桌，俗稱“八仙桌”，壹種可供八個人同坐的木頭桌。上座時，他們很重視席位的安排，壹般按親朋戚友的尊卑入席就坐。宴席間的大小位，是這樣安排的，如正廳只排有壹張桌子，這時以面對大門的左側為首位，右側為第二位。然後從左到右，穿插論序，面對正廳的右側為最小。如果安排二張桌子，這時候以左邊桌位為大，右邊為小，席位大小也是穿插而行。如果安排三桌，稱之為“壹品席”，這種情況，以首席為尊。如果安排五桌，壹般要排成“梅花席”。 宴席間第壹回斟酒（亦稱篩酒），是按尊卑長幼次序先後斟酒，最後再給自己斟酒。酒斟好後，酒壺嘴不能對客人，要對著自己，否則就是失禮。敬酒時，敬酒者要站起來，左手摁胸（表示尊敬和誠意），右手舉杯講幾句祝頌的吉祥語，並且要先喝表示敬意。有人遲到，視不同情況罰酒1-3杯，婦女半杯。如中途退席，要喝1-3杯，才能離席。 客家人喝酒時，為了增添酒興和熱鬧氣氛，在各種宴會場合，或俗、或雅、或簡、或繁，都有猜拳助興的習俗。猜拳時還有壹些規則，比如出三時，不能拇指、中指、食指壹起出。出壹時，大拇指要側向，不能往上翹。出二時，如使用大拇指、食指表示，出手時要側向，不能象燈駁殼槍壹樣食指指向對方，以表示禮貌。
100 瀏覽20522018-05-21
贛州有哪些風俗習慣?
客家人十分好客，每當親朋戚友到來，他們都喜歡以家釀米酒相待，這種米酒又稱“水酒”，如是初開壇提取的酒，稱之為“酒娘”。這種“酒娘”好喝，度數雖然不高，但後勁大，容易醉人。他們在喝酒時，很註意禮節。 客家人喜歡使用四方桌，俗稱“八仙桌”，壹種可供八個人同坐的木頭桌。上座時，他們很重視席位的安排，壹般按親朋戚友的尊卑入席就坐。宴席間的大小位，是這樣安排的，如正廳只排有壹張桌子，這時以面對大門的左側為首位，右側為第二位。然後從左到右，穿插論序，面對正廳的右側為最小。如果安排二張桌子，這時候以左邊桌位為大，右邊為小，席位大小也是穿插而行。如果安排三桌，稱之為“壹品席”，這種情況，以首席為尊。如果安排五桌，壹般要排成“梅花席”。 宴席間第壹回斟酒（亦稱篩酒），是按尊卑長幼次序先後斟酒，最後再給自己斟酒。酒斟好後，酒壺嘴不能對客人，要對著自己，否則就是失禮。敬酒時，敬酒者要站起來，左手摁胸（表示尊敬和誠意），右手舉杯講幾句祝頌的吉祥語，並且要先喝表示敬意。有人遲到，視不同情況罰酒1-3杯，婦女半杯。如中途退席，要喝1-3杯，才能離席。 客家人喝酒時，為了增添酒興和熱鬧氣氛，在各種宴會場合，或俗、或雅、或簡、或繁，都有猜拳助興的習俗。猜拳時還有壹些規則，比如出三時，不能拇指、中指、食指壹起出。出壹時，大拇指要側向，不能往上翹。出二時，如使用大拇指、食指表示，出手時要側向，不能象燈駁殼槍壹樣食指指向對方，以表示禮貌。
45 瀏覽10192019-08-02
江西省贛州過年的習俗
在中國春節這個傳統的節日裏，很多人都會放下繁忙的工作，回到家，舉家歡慶，慶祝團圓。以前在外工作期間，很多同事都說贛州人是最愛吃的，對吃是比較講究的。上百種美食、地方特色小吃，美不勝收，每每提起都對贛州美食贊不絕口。 贛州春節前制作臘貨，如：香腸、牛肉幹、臘肉、板鴨、腌鴨腿、豬舌、豬肝等，在除夕夜吃過年夜飯後，將臘貨蒸熟、切好、擺盤，拼成贛州人春節招待客人的“九龍盤”，從大年初壹壹直擺到出元宵。贛州人年前戶戶動手準備紅瓜子、煎油馃子、麻糕等各色糕點，迎接新年。 其中壹項重要的活動就是“掃塵”，以示除舊迎新，使家庭面貌壹新。“除夕”又稱“大年”，這壹天，家家戶戶大門上都貼上春聯，家家宰雞殺鴨。大年三十家人壹起吃年夜飯，壹般會多煮點飯，留著年初壹，有著年年有余的意思。 年三十洗澡，把壹年來的風塵洗掉；正月初壹午夜零時，人們爭先恐後焚香鳴炮，迎接新年，是謂“搶春”，認為起得越早這年的福氣越好。年初壹早起床，把壹天要做的事情安排好，好像是理解成新的壹年裏做事都不亂了；舊習，這天不串門、禁掃地，忌汙言穢語，以圖全年吉祥。 年初二開始走親戚，壹般年初二會走最親的親戚，叫做“拜年”。說“健康長壽”、“萬事如意”等吉利話，主人隨即用臘味、糖果招待來客，陪客飲酒喝茶。 新年初見互道“恭喜發財”，各家由壹名大人帶小孩去給長輩拜年，長輩給小孩發紅包壓歲，並說些吉利祝願的話，壓歲錢多少各依血脈親疏、交情厚薄而異，多少都有打發。 正月十五元宵節，家家戶戶鬧元宵、吃湯圓，贛州開放式公園舉行猜燈迷活動，還有民間藝術團隊開展舞龍、踩高翹等大型義演節目。到這個時候春節也進入尾聲，假期也即將結束，每個人又回到自己的工作崗位，開始壹年新的工作。
擴展資料：
參考資料：
194 瀏覽50042019-10-23
贛州的風俗習慣
贛州的民間風俗源遠流長，幾乎在社會生活的各個領域，都傳承著頗具特色的風俗習慣，反映著贛州人的勤勞、聰慧、樸實、好客、講衛生等優良的性格特征。 歲時節日的習俗 贛州市的居民，因受客家人習俗的影響，除了按漢族人普遍的習慣，要在春節、清明、端午、中秋等傳統節日舉行慶典、祭典 和宴飲、遊覽等活動之外，還特別註重立春、立夏、中元、重陽節 樣幾個節日。 春節 農歷正月初壹至十五，俗稱“過年”是壹年之中最隆重的傳統節日。除夕夜，長者通宵不眠，謂之“守歲”。到初壹零點，家家鳴放鞭炮份揍新年，清晨起床，人人更新衣，晚輩拜尊長，尊長給小孩壓歲錢。舊習，這天不串門、禁掃地，忌汙言穢語，以圖全年吉祥；有的全日吃素，以求全年老幼平安，解放後，不出門和禁掃地習俗漸除，市區居民串家走戶，親戚朋友互相拜訪，各級領導親臨生產第壹線走訪堅持工作的人們。舊習初二始，走訪親友，登門拜年。說“健康長壽”、“萬事如意”等吉利話，主人隨即用臘味、糖果招待來客，陪客飲酒喝茶。從初壹開始每日鳴放鞭炮焰火，玩耍各式燈彩，什麽龍燈、鯉魚燈、車子燈、跑蚤燈、 搶泡龍、擺字燈，各色各樣彩燈晝夜玩耍，直至元宵節。十五日元宵節更是熱鬧、各色燈彩、高蹺、獅舞在各處街巷村鎮翩翩起舞，爆竹轟鳴，鼓樂喧天，熱鬧非凡。舊時玩龍燈，謂能驅邪降福、大吉大利、國泰民安、風調雨順，所以燈隊來時，無論機關商店都爭相鳴爆迎接，高喊“龍來龍來，恭禧發財”、“龍燈到府上，四季保興旺”、“龍燈轉個身，今年賺萬金”等，以示吉祥，然後主人請吃茶喝酒或贈送紅包。農村花燈遊村過屋，燈籠火把劃破長空，更是熱鬧異常。 立春 這壹天，當立春時刻到來時，那怕是在半夜，人們也要點燃香燭，鳴放鞭炮，謂之“迎春”，接著便擺春酒，吃春卷，舊時還要耍春燈，以示慶賀。這壹習俗自古不衰。它反映了贛州人對春的向往和摯愛。 清明 舊稱“三月節”。宋元以清明出遊為“踏青”，故又稱“踏青節”。這天家家戶戶多用三牲（豬、雞、魚）、米酒、香燭紙箔進行基祭。鄉村還有插柳技勸“三月三草”於門前之習俗。解放後，每逢清明節，各機關、團體、學校還組織青少年前往革命烈士陵園，祭掃烈士陵墓，緬懷烈士功績；在此前後的壹段時間，也有沿襲古時踏青習俗，組織青少年去郊外遊覽者，渭之“春遊”。 立夏 贛南的瑤族和畬族都將狗視為本民族的圖騰崇拜物，相傳立夏這天是狗的生日，家家都以米粉肉奉狗。贛州人受這壹習慣的影響，沿襲下來，立夏這壹夭，家家都要吃壹頓米粉 肉和薤包子。 端午節 每年端午節前夕，贛州各處的農貿市場上都有艾草、楓樹葉、石菖莆、壹掃光等鮮草出售。端午節這壹天家家都要用這些鮮草烹水洗澡，據說除了可以健身之外，還可以驅邪。舊時這壹天，戶戶門插菖蒲、艾葉，兒童佩帶香包和絲網雞蛋，當午還在房前屋後灑雄黃粉，然後設筵席合家飲雄黃酒。贛州三面臨江，每年端午節，章江、貢江都有龍舟大賽，是時沿河兩岸，人們邊吃粽子邊為龍舟賽吶喊。壹千多年來，從未間斷。 中元節 贛州人稱中元節為“七月半”又稱鬼節。這壹天家家都要為去世的親人備些紙錢，有的人還置些紙做的日用品，傍晚時，家家殺壹只鴨子，將鴨血濺在紙錢上，然後點燃香燭，將紙錢和冥物壹同焚燒，謂之送給陰間的親人享用。 重陽節 贛州人過重陽節時居然很少人去登高，但家家戶戶都要飽食口頓“薯包”，那用腳板薯擂成泥漿狀，交加上面粉或米粉，油炸而成香薯包。近年來每到重陽節，都有大量薯包上市，許多人家已不再自己動手油炸，這壹習俗壹直彼沿襲下來。
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贛州節日習俗
歲時節日的習俗 贛州市的居民，因受客家人習俗的影響，除了按漢族人普遍的習慣，要在春節、清明、端午、中秋等傳統節日舉行慶典、祭典 和宴飲、遊覽等活動之外，還特別註重立春、立夏、中元、重陽節
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7評論
熱心網友6
還有九龍盤
熱心網友6
棒棒噠
熱心網友4
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