1，名稱預註冊
(1)首先到當地市場監督管理局領取名稱預先核準申請書，然後按要求填表。填寫後需要持身份證復印件、餐廳產權證復印件、租賃合同復印件到名稱核準處，名稱核準壹般需要7個工作日；
(2)持《名稱預先核準申請表》到名稱註冊處，按要求填寫。
2、辦理衛生許可證
(1)名稱核準後，必須攜帶以下材料到衛生防疫站領表:本餐廳平面圖1:100；該餐廳的兩張地理位置圖；身份證復印件；餐館所有權證書的復印件；租賃合同的復印件；從工商局取得的名稱核準通知書復印件。
(2)餐廳裝修好了，可以和防疫站的工作人員約定實地考察，主要看餐廳的臺階和各個控制室水池的安裝情況；
(3)需持第壹次在防疫站取得的表格及上述材料。我店負責人經過培訓，確認7天後可以拿到衛生許可證。
3.申請餐飲服務許可證，攜帶本人身份證復印件、餐廳產權證復印件、租賃合同復印件、工商局取得的名稱核準通知書復印件到食品藥品監督管理局辦理。
4.環評環評需要的材料和衛生防疫站的基本壹樣，環保局的工作人員必須看現場。後來他們要求找環保局認可的單位給餐廳做環評確認。
5、消防電氣檢查
(1)消防也需要拿著以上材料到所轄的消防分局拿個表格，然後讓負責該段的工作人員看現場，他們的工作人員會給我們指派壹個驗電員做驗電，給我們驗電話單(7個工作日)；
(2)按要求填寫消防站表格後，持上述材料到消防站辦理消防合格證；
(3)拿消防合格證找段工作人員簽字，然後去消防分局簽字(7個工作日)。
6.工商局核準上述文件後，應移交當地工商分局請示。所需材料如下:
法定代表人或經營者(1) 1寸照片；
(2)法定代表人或經營者身份證復印件；
(3)餐館所有權證書復印件；
(4)租賃合同復印件；
(五)餐飲服務許可證復印件；
(六)公共場所衛生許可證復印件；
(7)原名稱核準通知書。
7.稅務登記證需要營業執照復印件，本人身份證復印件兩份(復印件)和本餐廳公章即可辦理，15個工作日後取證。
法律依據:
餐飲服務許可管理辦法
第十條申請餐飲服務許可應當提交下列材料:
(壹)餐飲服務許可證申請書；
(二)名稱預先核準證書(已從事其他業務的可提供營業執照復印件)；
(三)餐飲服務經營場所及設備布局、加工流程、衛生設施示意圖；
(四)法定代表人(負責人或業主)的身份證明(復印件)及不屬於本辦法第三十六條、第三十七條的說明材料；
(五)食品安全管理人員符合本辦法第九條相關條件的材料；
(六)保障食品安全的規章制度；
國家美國食品藥品監督管理局或者省、自治區、直轄市食品藥品監督管理局規定的其他材料。
第十壹條申請人提交的材料應當真實、完整，並對材料的真實性負責。