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酒店會議記錄

酒店會議記錄範文(7篇精選文章)

在不斷進步的時代,會議紀要的應用範圍越來越廣泛。會議紀要是在會議紀要的基礎上加工整理出來的敘述性、介紹性文件。想學習起草會議紀要卻不知道找誰咨詢?以下是我收集的酒店會議紀要範文(7篇精選文章),僅供大家參考。讓我們看壹看。

酒店會議紀要1經理下達工作指令和指導性要求。

1.酒店例會要求:準時到達,佩戴工裝,手機靜音,提前做好匯報事項準備,現場記錄傳達相關工作。

2.關於人員正規化和招聘:

1) xxx從客房領班晉升為客房副經理。

2) xxx從前臺接待員晉升為前臺主管。

3)任命xxx為工程保安主管,要求在每天工作結束時與保安人員交接,對保安人員進行客房硬件故障的壹些簡單應急措施的培訓,同時註意工程材料的采購。如有需要,請及時與財務部溝通。

工作總結

近期工作重點:關註酒店硬件設施,特別是xx~xx號樓編號為03、05、07、09、11的大床房,16~19號樓房間將配備兩張1、8M大床。需要註意的問題是床頭櫃和電源。

3、工作狀態:著裝配飾,發型淡妝,精神飽滿,積極思考工作相關。

4、職業習慣:工作裝備:房卡掛繩、筆、pad、對講機(手機)。

傳達公司的會議精神和新的經營方針/活動等。

1.對於價格調整,首先提交酒店填寫周邊對手酒店價格對比表,並通過郵件發送給xxx,然後通過新業務運營平臺系統申請價格調整,由市場部審批。

2.市場部整理20xx年全國各城市的各類展會信息,以及重大節假日的休息時間,完成對中介房態、保留時間、擔保預訂的控制。

各部門本周工作總結及下周工作計劃

管理部門

1.請保持手機24小時待機,確保酒店管理工作不脫節。特殊情況下聯系不上直接上級,可以找經理。

2.上周對前臺的表格規範進行了整改,客人和會員的日常回訪已經正常進行,進步明顯。但需要註意的是,有些工作要及時完成,不要在夜班進行。

3、請註意調整前臺班次,保證每天有老員工值班,保證前臺正常運轉。

4.4月8日-6月5438+04,會有會議團隊入住,敬請關註。

客房部

1.壹、關註4~11層符合線上要求的96個房間。同時提醒服務員,如果領班查房時發現5個以上問題,房件數無效。

2.客房中的關鍵問題:

1)房間細節衛生問題。

2)臟布草堆放在布草房,五條臟毛巾隨意擺放。

3)客房工作單不規範:針對這種現象,會給做得好的服務員發獎勵單。

銷售:

1.向店員匯報每日、每周和每月的銷售計劃,並要求店員監督每日銷售日報表的完成情況和銷售工作。

以上事項請註意,管理層會督促落實。

參與者簽名:

酒店會議紀要2會議時間:xxx

會議地點:xxx

主持人:xxx

參與者:xxx

會議紀要:xxx

文件編號:xxx

壹、酒店近期整體工作

1,值班經理,值班經理是我們酒店壹項重要的基本制度,有別於其他酒店經理的工作職責和工作內容。請註意調整自己的工作思路,把握自己的工作重點,並學會發現問題,思考問題,解決問題。每天值班的是誰,從早上就應該清楚酒店是壹個什麽樣的經營,員工、環境、客人、公眾都處於什麽樣的狀態,我們如何維持正常的經營秩序。值班不是對別人管理的事務指手畫腳,而是補位,溝通,提高。

2.就目前的情況來看,管理者應該在以下幾個方面做出改進。

1)要有服務理念。從自己做起,帶頭在速8酒店貫徹幹凈、良好的服務理念,向員工灌輸並監督酒店服務十八要素的落實。請xxx為管理者制定學習18要素的計劃,各部門自行制定計劃,從下周開始學習培訓。酒店於5月10開始抽查。如果員工不知道或者部門不組織,會扣部門經理5月份的月效益。

2)建立健全本部門的管理制度和操作手冊。請根據現有的工作崗位、工作內容、工作步驟、工作標準和註意事項對我們優秀的地方進行調整和優化,努力為客人創造良好的體驗環境。請蔡竹安排討論,制定實施。

3)註重質量管理。客房衛生在工作人員少的情況下,每天安排兩個房間進行細致除塵、清洗水壺水垢、電話消毒、房間吸塵等。,並做相應的記錄,循環排列。

前臺盡量減少服務中的失誤,提高員工的語言能力。檢查並記錄項目內設備設施的使用情況,節約水電。應向員工明確安全工作的內容和工作要點。

每天,值班經理必須召開中夜班值班員工會議,明確當天的工作重點和註意事項,並記錄在日誌中。請分別跟隨他們。4月25日起,不開會,不記錄50元。

4)培訓管理。要求Xxx制定酒店整體培訓計劃,要求各部門制定5月份培訓計劃並認真培訓,要求董強管理培訓記錄。

5)人員管理。包括員工招聘,紀律,行為,規範,評價,鼓勵,請大家努力,開動腦筋,用心去做。

6)溝通。最近在交往中出現了很多問題,比如自以為是,不虛心接受別人的意見,懶得把自己知道的告訴別人,不管別人怎麽做。如果不反思自己,以上問題會影響我們團隊的和諧與凝聚力。請三思。在每次例會上,妳要詳細交代壹周的工作情況,以及需要大家註意的地方。管理人員還要求自己仔細閱讀值班記錄和客人協議,妥善處理工作。

7)加強自身的業務知識學習。我們壹再強調,酒店管理不是憑感覺和經驗,而是要靠科學和制度規範來管理。管理者還是要提高業務知識,努力提高業務能力。

二、前廳

1,前廳人員短缺希望人事部盡快解決。

2、前廳經理加強對前廳工作的檢查和新員工的培訓。

第三,客房

1,房管員監督消毒人員按照規定的標準和程序完成消毒工作和84消毒液的配比。

2、樓層加快布草間的清潔工作。

3、客房晨會培訓衛生知識,加強服務人員的衛生知識。

4.特別強調的是,嚴禁酒店各部門員工在交接班時外出幫客人買任何東西,培訓時必須強調各部門的利益。堅決杜絕類似事件發生。

5.樓層新員工培訓不穩定跟不上的主要原因是文化背景低,接受培訓慢。客房經理必須克服以上困難,加強新員工的培訓,盡快提高酒店的服務質量。

第四,安全、工程

1,xxx加快衛生信息化等相關工作進度。盡快完成各種證照。

2.合理安排保安人員的班次,配合公共區域人員做好公共區域的清潔工作。

3、工程人員做好機房的日常維護工作,確保機房設備設施的正常運行。

酒店會議紀要3會議內容:

李:基於以往的工作經驗,我們將齊心協力討論酒店的服務程序和制度。

我們從客戶到客戶的服務可以細分為14個區塊和14個步驟:

前期宣傳活動(事先了解)-接受預訂(電話和現場)-保安-迎賓-安排遊園-點飲料-加工菜品-策劃菜品-送菜-餐內服務付費-保安-售後服務。

壹、售前:妳為什麽來這壹套?做好宣傳,電話預訂或來店預訂。

1.在長清區,輪流走訪壹些公司,主要是沿街走訪,了解客戶所在單位的領導、訂餐負責人、電話號碼、經常消費單位等信息,建立初步的客戶檔案;

2.濟南比較遠,所以選擇壹家經常在報紙、電視、黃頁上發布廣告的公司,先電話聯系,再去拜訪,可以送壹些公司的小禮品和宣傳資料;

3.也可以向員工了解以前消費崗位的大客戶,利用內部資源;

4.發布公交車車身廣告,在街頭設置大型燈箱和廣告牌;

5.利用現有的人脈和朋友整合資源。

李:方法有很多,但應該擴大和延伸。按用餐性質可分為商務宴、婚宴、壽宴、家宴、集會、簡餐、其他功能性宴會七大類,根據其特點可再輻射。

麗麗:可以聯系大單位開大型會議。聯系旅行社帶客戶。

陳靜:聯系長清各大高校的校長、院長、系主任。

宋:聯系各婚慶公司作為婚禮場地。

李先生:印刷宣傳卡片、小冊子等。,並在酒店門口和小區內的車輛上發放;聯系短信平臺,任何經過我們這裏的手機都可以收到我們的信息。

瑪麗:我們的廣告印在出租車和公共汽車的座套上。

蓋婷婷:在電臺打廣告:“妳嘗過原始森林的盛宴嗎?”選擇收聽頻率高的電臺。

陳靜:把我們的廣告掛在商業大廈的電梯裏。

王駕林:開業前三天在長清區主要道路懸掛橫幅,組織公益活動,在人員集中的地方燃放煙花;酒店可以免費拍照。

李:要有高水平的宣傳手段,要有自己的亮點:生態園的特色,菜品的特色,管理的特色,服務的特色,管理的特色。

鄒超:將六種類型的宴會歸類為設計特色。

張騫:聯系平臺114,在用餐推薦中介紹我們酒店;在“無用網”上發布我們的廣告,我們也可以聯系鄉鎮壹級的客戶。

李:前期宣傳手段包括:戶外廣告牌、車體、車身、燈箱、路標、危險警示牌等。

張國棟:可以聯系醫院,兒童百年宴等慶祝活動。

董怡霞:我們酒店的定位是針對各類高中客人,讓長清的所有市民都知道我們,可以做壹些公益活動和互動活動,擴大我們的影響力。

1.節假日發短信的情況是針對長清區所有聯通和移動客戶的;

2.收聽頻率較高的交通廣播電臺,用FM 101.1FM;

3.制作3-15分鐘專題片,在qtv等電視媒體播出;

4.各大寫字樓、公交車都有電視媒體,可以播放廣告;

5.制作花車,組建自己的樂隊,在長清區旅遊,推廣活動;

6.聯系婚慶公司,給他們提供場地、音響設備、攝影背景,確定婚宴送多少禮物;

7.通過114,當客戶詢問吃飯的地方時,會直接轉到我們酒店,成功轉到壹個路費2元,或者轉到包月。

張騫:各大超市商場都有廣播,可以聯系播放;制作vcd碟片,聯系電視店,在樣機上播放我們的宣傳視頻。

龔衛平:對大客戶進行分類,聯系他們負責訂餐的人,拿提成,吃多少返多少。針對不同的客戶群體,印制企業宣傳冊,檔次不能太低,我們的企業形象也不會展示出來。

張騫:把我的宣傳冊放在消費比較高的浴池、美容院、加油站。

瑪麗:在宣傳冊上印壹些互動活動的信息,比如逛公園,送小禮物,讓客人先認識我們。

王駕林:推出儲值卡,結合生態園的主題和大學生交朋友,比如登山、尋寶等,並贈送壹些小獎品。

二、預訂:

李經理:所有的客戶都有檔案,來電信息都顯示在電腦上。

龔衛平:員工的手機可以配置企業宣傳彩鈴,客戶的姓名、單位、職務等等都可以分類存檔回傳,這樣每次打電話都能正確報出姓名。

朱超:要有特色,註重增加與顧客的感情,摸清顧客的消費心理。

陳靜:如果客人不方便自己開車,他們可以安排班車。

張騫:下班後錄下電話,第二天對打電話的人進行回訪。

李先生:打車來的客人能報銷多少車費,看是否合適?

張騫:可以給司機提供工作餐,給那些帶客人的,比如旅行社,提供餐券或者食物。

朱超:配合政府將我們酒店指定為會議或活動的指定地點。

張騫:通過小規模營銷活動獲得積分以贏取獎品並吸引客人。

陳靜:接線員應該聲音柔和,讓人感覺舒服。

蓋婷婷:可以在網上預定,設計壹個有我們生態特色的帖子,回復客人,然後回電,保證雙保險。

陳靜:布線要熟悉周圍的線路,知道我們酒店怎麽走,走多少米,能走多少分鐘,讓不知道我們具體位置的客人明白;聯系大型消費場所,也可以贈送酒店用餐卡、優惠卡等。妳在他們消費場所辦卡後。

張騫:我們可以和銀行或者商場合作,把雙方的服務內容印在卡片上,互相宣傳。擁有任何卡的客人在酒店消費後都可以獲得折扣或積分。

李先生:折扣很少。不能參加有折扣的積分活動。如果妳得到壹定的分數,妳將得到獎勵。獎品將用小型洗衣機和電腦來設置。

張騫:如果妳想分文件,妳就不要參加商務和宴會的積分活動。獎品從洗發水到背投電視都有,還可以幾個人用,積累積分。

陳靜:點餐後,客人回復信息:“謝謝您點餐”或“您是今天點餐的xx客人,所以我可以給您壹個菜或壹個果盤”。

張騫:

1,點餐和吃飯不壹定是同壹個客人,問清楚;

2.單位壹月訂餐能花多少錢可以當禮物送,給領導訂餐的司機或訂餐員提供壹頓便餐;

3,或者收集我們的報紙廣告,不同的版面,收集完了再頒獎。

第三,安全:所有來我們酒店的車輛都要以規範的方式互相敬禮,打招呼。

陳靜:保安舉著小紅旗在路上指揮,讓客人早點看到我們。

張騫:開業前可以在鳳凰山莊路口設置。

李經理:在酒店200米外設立指揮所,舉小紅旗,敬禮規範。

張騫:為車輛提供防曬和洗車服務。

朱超:保安人員帶著出租車卡和預訂卡,為等候的司機提供冷座和茶水服務。

張騫:當消費達到壹定金額時,贈送壹張洗車卡或不同面值的油票。

朱超:劃分停車位,與內部員工協調,並把它們送到正確的地方。

張騫:規範停車位,電動車和摩托車分開停放,停車時發放停車卡,做好防盜。

王駕林:為貴賓預留停車位。

董義霞:所有的停車場都要有視頻監控。

陳靜:要和內部接待人員交接清楚,車與人之間要對號,做好對講機上的信息傳遞。

鄒超:配備警笛、崗亭、出租車卡、車牌、汽車調度員、電動車停放地點、洗車服務待定。

第四,歡迎客人

蓋婷婷:對於vip客戶,酒店領導或直接負責人要出來迎接,表明自己的VIP身份;對老、弱、病、殘、孕等特殊客人要特殊對待,門衛可直接搬運行動不便的客人。

酒店會議紀要4領導:黃總經理地點:總經理辦公室紀要:張小玉。

參加人員:金範楊,小玉。

缺席:楊長雲、任彥、張曉霞和王筌力。

會議內容:

1,銷售、餐飲、銷售部門根據我店實際情況選擇適當方式調整vip客戶分類標準,從而確定待遇水平;集團客戶、vip客戶、協議客戶由銷售部統壹協調接待;

2.實施員工團體意外險,並與總部確認核實保險的具體細節,如保險期限、保險金額、賠償方式等;

3.嚴格規範和執行員工手冊的要求。原則上不允許開白條證明,人員請好假;

4.戶外招聘點應始終保持工作人員值班,各部門可安排輪流接待求職者,要求負責應聘的員工著裝整潔,維護酒店形象;

5.酒店要人性化,但相關規章制度要嚴格執行,不得違反;

6.財務部將對我店網絡的實際情況擬壹份書面說明,並向總部申請更換網絡,以保證酒店網絡今後的正常運行。

行政部門:

每周定期檢查員工宿舍安全並做好記錄,強調勞動紀律管理,整頓懶風,改進工作作風,嚴格遵守考勤管理制度,聯系人才市場開始招聘;與總部人力資源部對接,為現有員工購買意外險。

客房部和餐飲部:

配合人事做戶外招聘,補充人員,安排部門員工實操培訓。

財務部:

向總部申請備用金,審核采購合同。

安全部門:

召開部門工作會議,做好工人返鄉安全管理工作;安排人員將員工宿舍吊頂管架的邊角打包,避免碰撞。

銷售部門:

繼續市場調研,配合信息在線推廣酒店,銷售部服務P & amp;p對於餐飲和客房服務,與兩個部門溝通確定具體流程。

酒店會議紀要5時間:20xx年165438+10月26日10: 00。

地點:北樓會議室

主持人:李總經理

參加人員:李總經理、子總經理、羅莎、劉旭、、、童、秦誌遠。

記錄:楊偉方

壹、上周工作完成情況

(壹)、已完成的工作。

(1)客房已完成房間布置和地面清潔。

(2)餐飲部完成接待工作,列出國慶期間接待收入。

(3)銷售部對協議單位和消費客戶進行回訪。

(2)工作尚未完成。

(1)客房衣櫃門問題。

(2)短信平臺問題。

(3)客人反映的早餐問題。

二、本周工作計劃及需要協調的問題。

人力資源部(1):

1,辦公座機繳費問題;

2.及時對接冬裝發票;

3.跟進員工食堂,保持大廳清潔。

(2)客房:

1,服務指南本周可進房;

2.客房與前廳的溝通,以及與PA的協調和安排;

3.衣櫃門問題。

(3)前臺:

1,大廳無線網絡問題。

(4)銷售:

1,因天氣原因早餐的問題需要解決;

2.房間供暖問題;

3.客人反映房價太高;

4.房間的網線是否需要到位;

5.真正的CS決定了時間;

6.xx年初曲靖創想公司接待問題。

(5)餐飲部:

1,2樓吧臺鎖問題盡快解決;

2、煙囪數量少;

3.打掃新員工的餐廳;

4.客人反映茶葉質量問題,茶葉數量不足;

5.關於飲料和香煙的後續問題;

6、客人點菜,缺菜;

7、二樓儲藏室門和木地板翹;

8、火鍋周邊燈光問題;

9、負責員工食堂的衛生問題。

(6)廚房後:

1,員工用餐時間的問題;

2、食譜後續問題;

3.廚師的烹飪速度有待提高;

4.大廳表面和廚房之間的聯系。

(7)倉庫管理:

1,盡快結算貨款;

2.需要材料盡快補上;

2、酒店綜合工作計劃:

(1)xx年24日-25日平安夜期間,策劃凱悅戶外派對,24日-25日16: 00,含自助、標間、燒烤自費;

(2)建議的兒童活動區域和活動設備;

(3)真實CS活動的開展;

(4)昆明銷售市場的開發;

(5)各部門開展相關工作。

參與者簽名:

酒店會議紀要6會議主題:

解決裝修工程問題的會議。

會議時間:

20xx年8月3日上午10:30會議地點:XX-xx—xxx—xxx銷售中心二樓會議室。

參與單位:

XX-X建築裝飾有限公司、XX-XX建築裝飾有限公司、xxx設計有限公司、xxx酒店有限公司。

主支架:

xx

會議紀要:

xx

會議內容:

壹、關於xxx建築裝飾有限公司的問題及解決方案:

1.衛生間裏面的角落比外面的過道高2厘米。需要調平嗎?解決方法:小於2 cm不考慮找平,大於2 cm考慮找平。

2.玄關的設計是地毯,不符合酒店的裝修要求。解決方法:修改設計圖。

3.衛生間的墻角墻到底改不改?

解決方法:打掉墻角,在磚墻上加細木工板。

4.如何確定熱水管的走向?

解決辦法:有專門的公司負責,裝修公司負責接手。

5.欄桿需要撤嗎?

解決方法:不要拔欄桿,廢墻上貼石頭。

二、xxx建築裝飾有限公司問題及解決方案:

1,衛生間梁寬,排水管無法到位,如何處理?

解決方法:保證在不占用水槽空間的情況下,進行砌磚。

2.照明配電箱開關位置是否改變?

解決方案:向上移動,進入天花板罩。

3.立面高度壹致嗎?

解決方案:所有門的高度都壹樣。

4.書桌插座是自帶插座嗎?

解決方法:書桌自帶插座,裝修公司需要布線。

5.衛生間地漏的排水孔是明顯的還是隱蔽的?

解決方案:未定。

6.設計圖紙上門鈴哪裏不清楚?

解決方法:門鈴在門外同壹高度,門鈴機安裝在客房內過道的吊頂內。

7.電源線的尺寸是多少?

解決辦法:裝修雙方協商。

8.管子是用什麽材料做的?

解決方法:PVC管穿孔。

三。現場補充問題及解決方案:

1.兩個房間與玻璃外墻的隔音如何處理?

解決方法:中間加壹塊隔音海綿。

2.需要拆下固定螺絲嗎?

解決方法:固定螺絲拔不出來,用細木工板蓋住。

3.淋浴房是否有欄桿收回,貼什麽材料?

解決方法:拆掉淋浴房的欄桿,在淋浴房的玻璃上貼壹層磨砂膜。

4.行政套房衛生間與場地不符?

解決方案:行政套房衛生間按原圖紙施工。

5.娛樂室和現場不符?

解決方法:娛樂室按原圖紙施工,改水。

6.行政套房是否與場地不符?

解決方案:行政套房按照原圖施工。

7.8樓和9樓大床房的前置位不匹配嗎?

解決方案:大床房按照原圖紙施工。

以上會議內容如有不壹致,請用其他顏色和字體修改後交回我處。參與者將在下周壹簽字。謝謝您的合作!

參與者簽名:

酒店會議紀要7 20xx年3月26日上午,中心召開了20xx年安全生產工作會議。中心副主任、安全生產領導小組副組長姚華洲主持會議,中心主任、安全生產領導小組組長李金發出席會議並講話。會議聽取了中心20xx年度安全工作總結,研究部署了20xx年度安全工作。會議記錄如下:

壹、會議聽取了20xx年中心安全生產工作匯報。20xx年,中心安全形式良好,安全生產工作取得了顯著成效,有力地保障了中心各項任務的完成。會上通報了20xx年度安全生產考核結果,全部通過考核,8個部門(單位)榮獲“安全生產先進集體”稱號。

二是會議再次強調了安全生產的重要性,對20xx年安全生產工作做出了部署,提出了明確要求:

1,要高度重視安全生產,始終把安全生產作為重中之重,確保安全。全體幹部職工要進壹步提高安全生產意識,牢固樹立“安全第壹,預防為主”的思想,把安全生產工作落到實處。

2.進壹步加強安全生產管理體系建設。

(1)完善安全生產管理網絡,健全安全生產組織。從安全生產領導小組、分管領導、部門負責人、安全員到具體責任人(班組),職責明確。各級安全責任書簽訂到位。

(2)完善制度建設。進壹步修訂完善安全管理制度,制定特殊崗位相關管理制度;建立和完善安全評估機制。不要留下盲點或死角。

(3)繼續加強安全生產宣傳、教育和培訓。

3.加強安全生產監管體系建設。加強安全生產檢查和隱患整改,對重點部位進行定期核查和抽查,使車輛維修制度化、規範化,加強對現場作業場所和實驗檢測設備的檢查,及時整改隱患,並進行跟蹤檢查。

4、把握重點方向,抓住關鍵環節。

(1)重點關註野外地質調查安全,落實野外安全保障措施。第壹,現場施工前,安全員要到現場檢查施工是否規範,施工現場的安全警示標誌是否清晰,確保人員和設備的安全。第二,營地選擇、作業路線和野外作業場所的地理環境應符合相關規定。三是做好汛期安全生產工作。第四,夏季野外作業必須攜帶防護藥品。

(2)加強境外地質調查安全生產,嚴格遵守外事紀律和相關規定。

(3)加強車輛和交通安全管理。定期或不定期召開駕駛員安全會議,嚴格執行季度驗車制度,做好出車前和出車後的車輛保養和維修。加強駕駛人安全學習培訓,駕駛人必須做好車輛“三勤”,不駕駛故障車輛,嚴禁酒後、疲勞駕駛。堅決執行局和中心關於野外交通安全的規定。在外地租賃車輛時,必須與具有法人資格的單位簽訂租賃合同。禁止租用無法定代表人單位和維修報告的車輛,特別是載人車輛,防止發生交通事故。

(4)加強防火、防盜、防毒和易燃易爆物品的安全管理。

(5)做好中心第二批搬遷工作。鑒於實驗檢測室大量儀器設備搬遷,必須周密安排,制定詳細的搬遷方案,確保安全。

(6)繼續加強武漢、宜昌基地建設安全。加強與當地安全管理部門的聯系。

參加會議的人員:xxx