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良渚故裏的食物構成

從良渚鎮車行約10分鐘,進入良渚文化村,來到壹家路邊小店。店名依稀記得是“山裏人”。店鋪對面是文化村新開的高星級酒店,再往前就是萬科白鷺郡東樓。(我很少去良渚,所以無法準確記錄我的位置)

店裏的箱子壹字排開,前後有院子,後院停車,前院竹亭傘。店裏好像沒有大廳,那天陽光明媚,我們三個人壹致選擇在戶外吃飯。雖然是在路邊,但是路上車輛很少,還可以看到酒店所有的湖,曬曬太陽。

點餐是在壹個小店的廚房裏進行的,這裏有很多家常菜,比如紅燒排骨,千層肉等等。但更吸引我的是新鮮的野菜,比如馬蘭頭、薺菜、香椿、野芹菜、各種蘑菇、地衣等等。時間到了,我們三個點了四菜壹湯——國宴的標配:香椿炒雞蛋、炒馬蘭頭、炒小魚、雞丁、蘑菇湯。

菜很簡單,但只是農家野菜。店主們也做得很好。簡單的烹飪方法不會太破壞野菜的風味。尤其是那些小魚,我從來沒見過,很壯,炸完能吃很多好吃的魚。我們沒有提供任何飲料,只是喝著茶,享受著陽光,欣賞著大自然的美景,享受著大自然賜予我們的美味。

雖然很簡單,但在過去兩周的今天,我仍然在回憶那頓美味的飯菜。想想只要90塊錢就有錢了,還剩下很多。現在覺得沒收拾好很可惜。