2.價格。做生意要看長遠,不能只看眼前。壹錘子買賣賺不到錢。工人每月收入數千美元。如果妳把每頓飯都定價太高,別人肯定不會去妳店裏消費,因為她覺得不值得。所以定價的時候,壹定要看妳面對的客戶!
3.味道。中國有八大菜系。湘菜和川菜以辣為主。粵菜以清淡為主。如果妳面對的客戶是外來務工人員,盡量做湘菜或者川菜。
4.健康和安全。吃飯的地方壹定要幹凈整潔。現在的人們越來越重視健康。時差和食材的選擇尤為關鍵。不要用地溝油或者過期的食材。如果用過期的食材,客人會在妳身邊吃,造成身體問題。我相信妳就要關門了。