答:我覺得只有兩種人值得:
1.喜歡烹飪的租房者;2.買房但不是特別喜歡做飯的朋友,偶爾會嘗試新菜。
(圖片來自網絡,已刪除)
首先,大部分空氣炸鍋看起來都是上圖的樣子。“炒”的原理有點像吹風機,只不過是吹出超高溫(壹般200℃上限)的熱風。熱風不斷循環,同時帶走食物的水蒸氣,達到煎炸的效果。
所以空氣炸鍋壹般都有壹個中空的“烤盤”,這樣熱空氣可以更好的在食物之間穿梭。
:;》(圖片來自網絡,已刪除)
只推薦以上兩類朋友購買,因為:
1.喜歡做飯的租房者:沒有自己的房子,喜歡烤箱又沒地方安裝,有地方也不方便安裝。日常做菜經常想嘗試新花樣。我可以買壹個空氣炸鍋,雞塊,雞翅,爆米花,還有布丁,紅薯,蒜骨,都可以炸或者烤。
2.買了房但不是特別喜歡做飯的朋友:烤箱的優點是控溫準確。對於不會享受烹飪的朋友來說,沒必要做這麽好的工具。壹個空氣油炸鍋大約花費200元來節省燃料和創造新的菜肴。想早點嘗試但又有點懶的朋友可以試試。
▲我用空氣炸鍋做了蒜骨。腌制半小時左右(不用放油,排骨自帶肥肉),煎鍋200度預熱3分鐘,這是雙面煎10分鐘後的效果。房間裏充滿了香味。
其他朋友要麽會買了覺得不值錢——不需要也不想用;要麽妳覺得雞肋——連溫度都控制不了。還不如買個烤箱。
想買空氣炸鍋的,不用花太多時間去了解,只要是妳聽說過的品牌,安全有保障就行。壹定要買大容量的。1升左右根本不夠用。200多元可以買4L。
▲有些朋友可能會覺得“我做不了那麽多事,也沒必要這麽大”。但是就像我上圖做的雞米花壹樣,不敢鋪兩層東西,因為壓的地方不會接觸到熱氣。
“為什麽不幹脆買個周期設計特別好的?”不值得花這麽多錢。就當小家電買吧。我覺得超過400元就很貴了...
總之,在保證安全的情況下,買便宜+大的。
▲實際使用時不可能放得這麽滿。
剩下的就是不炸更健康,超級容易清洗,操作簡單……各種大家都知道的優點。除了沒有油炸特別吸引人,其他優點壹般。
但非油炸沒有油炸(全是油)豐富多汁,只有脆度相當。
所以,喜歡壹個朋友就買吧,還是很值的~