1，嫂子蛋糕
妯娌餅，桐鄉烏鎮的妯娌餅，傳統名稱。據《吳琴鎮誌》記載，距今已有100多年的歷史。據民間傳說，是兩個妯娌吵架引起的，故名妯娌餅，與棋餅相似，略大。
2.熏豆茶
熏豆茶又稱烘豆茶，以熏豆為主，輔以桂花、炒芝麻、陳皮、蘿蔔絲、紫蘇、炒柏葉等輔料。所以烏鎮人有喝茶的諺語。
3.烏鎮丁勝蛋糕
烏鎮丁勝餅據說是古代烏鎮人專門為迎接贏得戰爭的士兵而制作的小吃。它是深紅色的，象征著戰爭的勝利。
後來因為烏鎮自古以讀書為榮，在古代，讀書人考狀元，親朋好友都要做幾籠丁勝餅，看著狀元送走，以表達對狀元的祝福。餅呈蓮花狀，外層是精制香米和糯米粉。米粉細膩均勻，裏面是豆瓣醬，混有少量的糖和桂花。
2.在烏鎮吃飯
烏鎮的美食有:
1.嫂子餅是桐鄉烏鎮的傳統名稱。特點:油而不膩，酥而不散，香而糯，甜而鹹。許多老人喜歡吃東西。
2.紅燒羊肉。紅燜羊肉用料考究。經常吃可以使人看起來豐滿，滋潤皮膚。品嘗烏鎮羊肉的最佳時間是秋風過後。此時，烏鎮寒冷街道上的羊肉店擠滿了食客。
3.白水魚白水魚是不可多得的淡水珍品，肉質細嫩，味道鮮美。喜歡魚的朋友壹定愛吃。
4.泡椒雞泡椒雞是用當地農民過去飼養的土雞做成的。烏鎮的醬雞每壹個環節都需要嚴格控制，溫度必須非常精準。誘人的顏色，新鮮可口的味道。
5.丁勝蛋糕丁勝蛋糕是蓮花形狀，外層是精制香米和糯米粉。米線很細很均勻，豆沙餡，中間加壹點糖和草木樨。味道鮮美，甜而不膩。時令特產:梅子5、6月份上市。六七月桃蜜梨菊花濃郁，165438+10月初新壹輪羊肉上市。它的味道在冬天的至日之後最為鮮美，而冬天正是吃羊肉的好時候。
3.烏鎮古鎮的美食
第壹個是安度坊碼頭的月明塔。這家店的綠餃子甜酒不錯。第二家是昭明書院附近的書生羊肉面。羊肉配熱湯味道鮮美。第三個是海八寶粥，地瓜粥近糯米粥和頓橋。第四是烏鎮小鍋面。推薦鮑魚、黑魚、蝦面。小鍋面只采用烏鎮當地傳統工藝制作，每鍋只有壹份，故名“小鍋面”。第壹個燒餅香脆，香脆，壹定要裏外熱著吃。
4.烏鎮美食攻略
入住桔子酒店(烏鎮紮西景區)。位於烏鎮風景區，地址:浙江省嘉興市桐鄉市龍源路505號。
早餐達到了五星級酒店的水準。酒店幹凈的顏色和燈光非常舒適。硬件很不錯。服務員很親切。很輕松的環境，很好聞，工作人員服務態度很好，禮貌有禮，沒問題。五星級的服務員會主動打招呼，很體貼，對服務評價很高。
房費:316元-398元，視房型和是否有窗戶而定。
5.烏鎮壹定要吃好吃的
蝴蝶結餃子是烏鎮當地的特色小吃。比嘉興餃子瘦，比湖州餃子胖，頭扁尾扁，所以叫弓餃子，有餃子或餃子。
而且把粽子包成船的形狀，不僅是為了好看，也是為了充分利用粽子葉。同時煮粽子的時候，不要每壹個都粘，如果它贏了。