便所主題餐廳，是以廁所文化為主題設計而成的餐廳，餐廳用形似尿盆的容器來盛放食物，甚至有類似大便形狀的冰淇淋供應。就餐者安坐抽水馬桶上，津津有味地咀嚼盛在容器裏的美味佳肴。中國第壹家廁所主題餐廳出現在臺灣省的高雄市，2009年，北京地安門附近出現了第壹家此類餐廳。
便所主題餐廳對於人們來說，有的力挺，認為好玩、刺激、另類;而有的斥為“惡心、無聊”。餐廳老板則承認由於所在的悅方IDMALL商場目前人流量不多，店子生意比較清淡，但還是有人“慕名”而來，主要以年輕人和小朋友為主。“便所”裏吃飯，妳敢去嗎?
便所餐廳起源：
我們是壹群為理想打拼的〝屎〞作傭者ㄧ這另類創意點子是某壹天蹲廁所看日本漫畫機器娃娃時所受到啟發而敲定的。起初我們是以主打冰品為主，以壹臺霜淇淋機加上我們的創意發想，櫅上壹坨極像便便的巧克力霜淇淋在蹲式馬桶上，逗趣可愛的模樣深受大家的喜愛。
在所有夥伴積極努力的策劃下，民國九十三年五月我們終於跨出夢想的第壹步，2004年在臺灣最轟動的新型態主題餐廳〝MARTON主題美館〞誕生了。整間店采顛倒錯置、獨樹壹格的幽默設計，剛開始許多人都是壹臉狐疑錯愕的臉神站在門口，駐足許久壹探究竟後，皆是充滿著開懷無比的笑容。這幾年從壹開始的冰品，結合我們奇特的創意巧思，努力研發改進，直至今日變成全省性的復合式主題餐廳，各店自開幕以來皆受到許多喜愛嚐〝鮮〞朋友的極力贊許與愛戴。高山族飲食文化。臺灣高山族早期多以小米、蕃薯為主食，食皆用手。後來，隨著大陸移民的增多，逐漸吸收了漢民族的飲食方式，改用筷子，大米逐漸成為主食。不過，不少高山族部落仍保留著不少傳統的特色，如蘭嶼的雅美族的吃魚有男女之別限制。高山族人喜歡飲酒，其用小米所釀制的酒，也呈現出特有的飲酒文化。
便所的歷史：
便所主題餐廳經過多年來不斷的歷練與成長，於2007年正式進軍國際，目前香港及馬來西亞已成功授權，英國、美國及菲律賓也陸續洽談中。其中香港旺角店的成立更是引起中港臺三地媒體的熱烈報導。整個連鎖體系在臺灣及香港***有14間分店，集團年度營業額將近2億臺幣，目前也都穩定成長中，將於2008年9月正式推出第二主題品牌。2008年「便所主題餐廰」開始著眼於大陸地區的發展，至今為止已有將近20家分店，覆蓋北上廣深、7省4直轄市。下壹步，我們將以更完善的規畫開拓全球及中國大陸市場，讓便所主題餐廰能帶給消費者不同以往的用餐體驗。
2004.05?MARTON主題美食館-高雄林泉店開幕
2004.12?MARTON主題美食館-高雄富民店開幕
2005.07?臺灣奇創國際股份有限公司成立
2005.11?MARTON主題美食館-臺中壹中店開幕
2005.12?MARTON主題美食館-臺南小東店開幕
2006.01?MARTON主題美食館-臺北士林店開幕
2006.04?『便所歡樂主題餐廳』全新誕生!!
2006.08?便所歡樂主題餐廳-臺南大橋店開幕
2007.04?便所歡樂主題餐廳-臺南健康店開幕
2007.05?便所歡樂主題餐廳-臺北西門町店開幕
2007.05?便所歡樂主題餐廳-彰化民族店開幕
2007.06?便所歡樂主題餐廳-桃園中壢店開幕
2007.07?便所歡樂主題餐廳-屏東中正店開幕
2007.07?便所歡樂主題餐廳-宜蘭羅東店開幕
2007.09?便所歡樂主題餐廳-香港旺角店開幕
2008.01?便所歡樂主題餐廳-新竹文昌店開幕
2008.11?香港奇創國際股份有限公司成立
2008.12?便所歡樂主題餐廳-深圳東門店開幕
2009.05?便所歡樂主題餐廳-香港銅鑼灣店開幕
2009.12?便所歡樂主題餐廳-福建晉江店開幕
2010.01?便所歡樂主題餐廳-佛山南海店開幕
2010.10?奇盟餐飲管理(深圳)有限公司成立
2010.11?便所歡樂主題餐廳-佛山大良店開幕
2010.12?便所歡樂主題餐廳-昆明順城店開幕
2011.01?便所歡樂主題餐廳-廈門羅賓森店開幕
2011.01?便所歡樂主題餐廳-重慶大融城店開幕
2011.01?便所歡樂主題餐廳-佛山禪城店開幕
2011.04?便所歡樂主題餐廳-沈陽萬達店開幕
2011.09?便所歡樂主題餐廳-重慶沙坪壩店開幕
2011.10?便所歡樂主題餐廳-惠州港惠店開幕
2011.10?便所歡樂主題餐廳-天津水遊城店開幕
2011.11?便所歡樂主題餐廳-廣州地王店開幕
2011.12?便所歡樂主題餐廳-廣州天河店開幕
2012.04?便所歡樂主題餐廳-武漢大洋店開幕
2012.05?便所歡樂主題餐廳-北京西直門店開幕
2012.08?便所歡樂主題餐廳-福州南後街店開幕
2012.08?便所歡樂主題餐廳-上海田子坊店開幕
2012.08?便所歡樂主題餐廳-福州中亭街店開幕
2012.09?便所歡樂主題餐廳-南昌藍天碧水店開幕
2012.10?便所歡樂主題餐廳-長沙悅方店開幕
2012.10?便所歡樂主題餐廳-福州寶龍店開幕
2014.05?便所歡樂主題餐廳-廈門鼓浪嶼店開幕
用戶評價：
所有的餐具都是廁所用具的縮小版本，座椅是馬桶，這家主要就是吃他個屎的主題的，但是東西口味壹般，占地還是非常大的。
菜單可恐怖了，有呼嚕拉稀便，內痔出血餐等等，看的人不寒而栗。其實就是些甜品和簡餐，盛在馬桶狀的餐具裏。整間餐廳也是設置成衛生間的樣子。但是餐廳裏沒有真正的衛生間，尿急的諸位得去商場使用。
原諒我壹生不羈，口味重，拉著小夥伴吃便便，我樂意，怎麽著吧。好多的坨坨，有的真到以假亂真的地步，還好味道是香香的
最近HIT爆的便所餐廳，風頭很盛!就這個概念也令人遐想了!去廁所吃飯……這個惡心的概念吸引不少年輕壹代去嘗試。今天在地王廣場買手機給二少媽，反正都到了，中午就帶這個二少家的“三美”去IN壹回!中午的人挺多的，1點多了居然還要去輪號!還好，不用等很久。為了KAKA姐坐得舒服，我們放棄坐馬桶，選擇了沙發。上來的食物質素中等吧，不會很驚喜，不過樣子做得很像……所以吃的時候不要去想象，要不可能會反胃!哈哈!
目前的主題餐廳太註重概念，內容上確很空洞。吸引顧客的方式只有其單壹的壹面，而這壹面在滿足了顧客新奇感受之後，很容易就消失其吸引力。我認為主題餐廳想要長遠的生存發展，必須在主題內涵的內容上要更深厚，文化意味更濃重，實際意義更鮮明。決不能單純的用新奇古怪作為?餐廳唯壹的工具，那樣，餐廳的生命力會很短，很快就會被淘汰。
部分便所主題餐廳地址：
上海便所歡樂主題餐廳
電話：021-54122821
地址：盧灣區泰康路274弄田子坊5號(近譚木匠)
北京便所歡樂主題餐廳
電話：010-56234500?56234503
地址：西城區西直門外大街1號西環廣場凱德MALL購物中心5樓
深圳便所主題歡樂餐廳
電話：0755-82229281
地址：羅湖區東門步行街解放路1004號2樓(步行街入口)
廣州便所歡樂主題餐廳
電話：020-83213188
地址：越秀區較場西路18號地王廣場(近中華廣場)
長沙便所歡樂主題餐廳
電話：0731-88191928
地址：天心區坡子街216號悅方ID購物中心3樓(近步行街)
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