陽新鴨梨產於山東省陽新縣。外形美觀，色澤金黃，倒橢圓形，因梨柄基部凸出如鴨頭而得名。鴨梨皮薄核小，香味濃郁，口感酥脆爽口，酸甜適中，風味獨特。被譽為“天然甘露”，富含糖、維生素C、鈣、磷、鐵等營養成分。具有清心潤肺、止咳平喘、潤燥通便的功效。鴨梨適用於加工梨脯、梨酥、飲料等營養食品。陽新縣栽培鴨梨歷史悠久，在唐、明時期大面積栽培，現有梨園20萬畝，被譽為“鴨梨之鄉”。陽新鴨梨多次在全國展評中壓倒眾人，奪得冠軍。陽新鴨梨含糖量10-13%，並含有果酸、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質和碳水化合物。具有清肺化痰、潤燥通便的功效，對咳喘、高血壓等疾病有輔助治療作用，是壹種很好的水果。據《中國藥典本草》記載，鴨梨味甘、寒、微酸，有“清心肺、利腸、止咳化痰、清咽降火、醒酒解毒”的功效。
2.沾化蝦醬
蝦醬也叫蝦餅。它是壹種用各種蝦經鹽發酵和磨碎制成的粘醬。中國所有沿海地區都可以生產蝦。山東濱州、唐山、羊角溝、浙江、廣東產量最多，生產加工期為每年5月至10。濱州的沾化縣和無棣縣都產蝦醬，而且蝦醬質量比較高。蝦醬的產銷量和商品率在沾化縣較大，在外地也比較有名。？蝦醬的形狀略像甜醬，分壹、二、三等。色澤紅亮黃，口感細膩，香味純正，鹽足，含水量少，蝦味獨特，無蟲，無異味為佳。有的在加工過程中混入了小螃蟹和蛤蜊，影響了質量。顏色多為灰黃色，不鮮艷。？壹般用蝦醬做調料。放在各種新鮮蔬菜和肉類裏，味道最好吃。吃面湯加壹點蝦醬會有壹種獨特的風味。也可以生吃，或者炒、蒸，與其他原料混合，做成菜肴。？蝦醬要用圓筒或木桶包裝。它必須密封嚴密，以防止雨水和生水。儲存在陰涼通風處。
3.裝箱西紅柿
博興番茄是山東省濱州市博興縣店子鎮的特產。博興縣店子鎮被中國區域發展促進會命名為“中國優質番茄之鄉”。“呂波”番茄順利通過中國綠色食品發展中心A級綠色食品認證。作為“中國優質番茄之鄉”，店子鎮立足自然優勢，創新農業科技推廣體系，大力發展冬季暖棚蔬菜生產模式，實現育苗、種植、銷售壹條龍，逐步形成標準化、產業化蔬菜生產格局。冬季大棚種植番茄大概是從1996開始的。從1999開始，店子鎮淘汰了皮軟的羊毛粉系列，開始從荷蘭、以色列等國引進保質期長的番茄品種。截至目前，店子鎮西紅柿種植面積已超過6000畝，每畝西紅柿產值3萬多元。冬季標準大棚1.2萬個，僅此壹項，年產西紅柿、彩椒等鮮菜6萬多噸，年產值1.8億元，純收入1.3億元，人均2750多元。
4.渤海黑牛
渤海黑牛是我國稀有的黑毛黃牛品種。1983正式列入全國畜禽品種誌。全國良種牛繁育委員會1986年會將此牛列為中國八大名牛之壹。因中央產區在東部瀕臨渤海的陽新、無棣、沾化等縣，故稱“渤海黑牛”。渤海黑牛是壹種耐粗飼、抗病力強、遺傳性能穩定的牛。黑牛的皮毛、蹄角、鼻鏡都是黑色的，有光澤；結構對稱，低身寬體，後軀發達，體格強壯；重心低，拉力大，能吃苦耐勞，又稱“抓地虎”，深受農民喜愛。根據渤海黑牛品種資源調查，成年公牛和閹牛的體高壹般在133 cm左右，體重在460 kg左右。奶牛壹般身高120 cm，體重360 kg左右。根據對10頭未受精奶牛的測定，渤海黑牛平均屠宰率為53.13%，凈肉率為44.72%，胴體肉率為84.18%，胴體肉比為1: 5.09。
5.沾化黑豬
沾化黑豬，原名渤海黑豬，屬於華北型地方良種豬，沾化縣是主產區。於9月通過省級鑒定，1983，正式命名為“沾化黑豬”，列入全省地方畜禽良種誌。它的外貌很獨特，嘴巴又直又長，耳朵下垂，額頭有縱向的皺紋；腰背窄，凹腰吊腹，四肢有力；背毛全黑，鬃毛粗而長，皮厚略松，尾長而粗而平。繁殖率高。在壹般飼養條件下，公豬3 ~ 4月齡性成熟；5-6月齡，體重40公斤以上的母豬開始配種。2年生4 ~ 5窩。多年平均產仔數:10.4，11.3，14.1，最大產仔數20只。母豬母性好，保護後代的能力強，斷奶後成活率高。耐粗飼，育肥性能好。育肥265、438+065、438+0天，按統壹標準飼養後，總增重69.4 kg，日增重329 g，出欄率70.73%。沾化黑豬分布在全縣各鄉鎮，主要集中在黃生、劉中和夏青地區。1983的1039的黑豬數量增加到1986的3000頭。
6.拳擊金鴨蛋
博興金鴨蛋是山東省濱州市博興縣的特產。博興縣出產的金黃鹹鴨蛋，殼藍，外表圓潤光滑，核紅，營養豐富。山東省博興縣湖濱鎮坐落在美麗的馬達湖畔。當地村民養了蛋鴨來加工腌葡萄。“金鴨蛋”以其高品質而聞名，是博興縣的特產，年產量達900多噸。金黃色的鴨蛋，外殼呈藍色，外觀圓潤光滑。金鴨蛋在中國有著悠久的歷史，深受百姓喜愛，在市場上也備受青睞。拳擊金鴨蛋久負盛名。該產品的特點是蛋心紅色，營養豐富。含有豐富的脂肪、蛋白質和人體所需的多種氨基酸，還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質及人體必需的多種微量元素和維生素，容易被人體吸收。優質鹹鴨蛋鹹淡適中，味道鮮美，老少皆宜。
7.慶陽小米
慶陽小米是濱州市鄒平縣慶陽鎮的特產。小米是慶陽的特色農產品，具有色澤鮮艷、口感純正、香氣四溢、風味獨特、營養豐富等特點。產品遠銷省內外。慶陽小米被授予國家地理標誌證明商標。青陽鎮位於鄒平縣西南部長白山腳下，三面環山，壹面臨湖。境內有各種低山、丘陵和平原地貌。低山海拔在100米到765米之間。山川秀美，空氣清新，晝夜溫差大，地下水資源豐富，土壤肥沃無汙染，是谷子生長的理想基地。小米是慶陽的特色農產品，具有色澤鮮艷、口感純正、香氣四溢、風味獨特、營養豐富等特點。產品遠銷省內外，深受消費者歡迎。為了提高小米的品質，該鎮成立了“慶豐泉”農業合作社，為社員提供技術培訓、市場信息、實踐示範、產品銷售、技術指導等壹系列服務。
8.鄒平香椿
紅芽香椿是鄒平香椿的主要品種。它以色澤鮮艷、香味濃郁、味道鮮美、營養豐富而聞名。富含蛋白質、脂肪、維生素、鐵、鈣、磷、粗纖維、碳水化合物等營養成分。鄒平香椿獲得國家地理標誌證明商標。紅芽香椿是鄒平香椿的主要品種。主要以早春嫩芽為食，芽紅色，香味醇厚，營養豐富。除了蛋白質脂肪和碳水化合物外，還富含鈣、磷、鐵、鉀、鋅等微量元素和胡蘿蔔素。自2004年6月鄒平縣被國家標準化管理委員會批準為“全國香椿標準化示範區”以來，縣委、縣政府高度重視，按照國家標準化管理委員會的要求，統壹思想，提高認識，成立了示範區領導小組，制定了香椿標準化示範區工作三年規劃和年度計劃，建立健全了香椿標準化體系和檢測體系。
9.常山山藥
是鄒平縣著名的土特產之壹。因其種植面積大，歷史悠久，被譽為“常山山藥”。常山山藥產量高，營養豐富，風味獨特，保質期可達壹年，是珍貴的保健無公害天然綠色食品。不僅可以作為美味佳肴，還可以入藥，具有健脾和胃、潤肺生津的功效。目前，僅鄒平縣長山鎮種植面積已達654.38+0萬畝，年產優質山藥2萬余噸，被國家命名為“中國山藥之鄉”。常山山藥山藥是鄒平縣的土特產之壹。因長山鎮種植山藥歷史悠久，因其質量高、數量大而得名長山山藥。山藥很好吃，可以用來做各種菜。常用於用鍋盛湯的宴席，“山藥絲”是招待客人的佳品。山藥曬幹入藥，味甘、溫，有補脾胃、益肺氣、固腎固精、治帶下之功。常山山藥的品種以毛山藥為主，特點是塊大、厚、直，產量高，肉質細脆。
10，望子島魷魚
望子島，又名望子島、望子堡，相傳與秦始皇有關。望子島的鰨魚學名半滑舌鰨，無棣縣漁民俗稱鰨麻、鰨米。因其味道鮮美，營養豐富，壹直深受消費者喜愛。據老漁民介紹，我縣望子島魷魚的名聲由來已久，最早可追溯到明朝，已有400多年的歷史。“冬天吃鯉魚”、“談鯉魚凍梭子，夏天吃鯉魚”、“丟大姑娘的腿而不是嘴”等漁業諺語也從此流傳下來，當地人人皆知。關於望子島魷魚的傳說很多，無棣縣海洋與漁業誌中也有相關記載。由於望子島養殖的鰈魚適應性強、生長快、抗病性強、病害少，近年來工廠化養殖的鰈魚產業發展迅速，已成為我縣漁業養殖的“黃金產業”。鰨魚蛋白質含量豐富，脂肪和膽固醇含量低，含有多種人體所需的氨基酸和微量元素。其營養價值高，有利於防治心腦血管疾病，增強記憶力，保護視力。