柿子、沙田柚、小米、金桔、酸梅、冬筍、香菇等。金桔以皮薄、色黃、味美而聞名。1997獲廣西優質水果壹等獎。2001，沙田柚、金桔榮獲中國國際農業博覽會名牌產品金獎。
沙田柚:買柚有個公式:買大不買小，買重不買輕，買尖不買圓。
原因是柚子又重又大，通常中間有壹個更大的果實。之所以買尖的不買圓的，是因為尖的是沙田柚，圓的是普通柚，又苦又酸。而且需要註意的是，柚皮還可以做成柚皮酒，吃了可以醒酒。
柿子:俗稱柿子，以大、圓、肉厚、質軟、味甜著稱。
它是由各種各樣的柿子去皮曬幹制成的。它的果肉是紅棕色半透明的，它的蛋糕上覆蓋著壹層雪白的柿子蜂蜜奶油。它的形狀是圓的，就像中秋節的明月，所以它被命名為月柿。這個柿子香甜可口，清熱生津。是珍貴的禮品和滋補品。別忘了嘗壹嘗，帶上壹些和親朋好友分享。全部
2.桂林陽朔有什麽好吃的？
網上很多人問我，陽朔有什麽好吃的？陽朔有什麽好吃的推薦？聽說啤酒魚很好吃？或者什麽的。所以今天我就整理壹下陽朔的美食攻略，希望這篇文章對準備去陽朔旅遊的朋友有很大的幫助。
桂林米粉
1.不知名米粉(地址:陽朔縣澄城)，
2.楊記米粉(陽朔縣中心)。這個米線是水煮米線系列。
3.細米線
4.寶泉米線
啤酒片
陽朔哪裏可以吃到比較正宗的啤酒魚？
1.陽朔驪山勝利中餐廳(品種齊全)地址:桂花路72號(傑西外國語學校門口)
2.西街第壹啤酒魚——龍記啤酒魚地址:西街81號。
3.富貴樓石斑魚火鍋店(推薦:石斑魚火鍋)
中西餐
1.山色西餐廳(陽朔山色客棧)地址:陽朔縣錢潔2號。
2.紅木西餐廳地址:陽朔縣西街82號。這些西餐真的很好吃，尤其是他們的披薩。
3.驪山勝利中餐廳地址:中餐系列。
4.紅星快遞推薦:披薩
5.李萍咖啡館推薦:西餐。
6.原推薦:烤雞。
7.香港茶餐廳特別推薦:香港奶茶
農家飯
1.月亮媽媽農家飯(月亮村)
2.壹時想不起幾個玉龍河人家的名字。壹家叫黎平農家飯。
零食:(強烈推薦)
1.陽朔涼粉西街這裏有。
桂花湯
油茶
栗色棕櫚
什錦涼粉
戶外燒烤
油炸魚和螃蟹
3.桂林陽朔小吃
陽朔的特色小吃有巴贊、高松、李粉、涼粉、柿子、姜糖、桂花糖和甜品、糖水、飲料、酸蘿蔔、酸白菜、酸黃瓜、酸生菜、酸豆角。
1.陽朔粑粑是將煮熟的糯米蒸熟，用杵打至完全融化如棉球，然後取出果肉做成球狀，放入蒸籠蒸熟。C-C-C-C-C-C-C大多有餡，比如豆沙、蓮蓉、芝麻桂花糖等等。質地細膩有彈性，潔白美觀。比如出籠的時候是熱氣騰騰的，再裹上壹些白糖或者煮好的豆粉，顏色鮮美鮮嫩，口感爽滑香甜。
2.陽朔粉用好米細磨成漿，揉成小圓柱形，蒸至八成熟，取出晾幹。冬季春節前後，陽朔粉要切成條狀，配以臘肉、芹菜或花菜、青蒜等食用。其特點是色澤鮮艷，味道鮮美，清香爽口。商店通常有午夜小吃。
3.陽朔涼粉陽朔涼粉不是普通的米線條，而是冷卻凝結的透明晶體。食用時，將水晶搗碎放入碗中，加入煮沸冷卻的紅糖水和白醋，拌勻。喝完壹碗，妳會覺得神清氣爽，神清氣爽。尤其是桂花果凍最受歡迎。5.陽朔所謂的酸，其實就是鹹菜的壹種。這種東西在廣西隨處可見，隨便走過哪個村子都能在商店買到酸。廣西的酸料種類很多，幾乎所有可食用的蔬菜水果都可以扔進大瓶子裏來做酸，比如酸蘿蔔、酸菜、酸黃瓜、酸木瓜等等。去桂林吃酸的，既能補充水分，又能緩解饑餓感。
4.桂林陽朔早餐吃什麽？
陽朔特產陽朔有很多地方特產，沙田柚、金桔、板栗、柿子，並稱為四大名果，在陽朔的美國農業中占有很大比重。沙田柚:陽朔最傳統的名優水果，以其優良的品質享譽國內外市場。果實色澤金黃明亮，皮大而薄，肉厚，脆甜爽口，富含維生素C，具有止咳化痰、潤肺醒酒的功效。因為非常耐貯運，所以被稱為天然罐頭。1995獲農業部第二屆中國農博會最高獎，1998獲全國柚類鑒定金杯獎。陽朔縣被授予沙田柚之鄉，由農業部以1996頒發。但是，很多人都說沙田柚味道壹般！為什麽？甚至很多去陽朔旅遊的遊客都這麽說！問題是:這個柚子不是另壹個柚子！沙田柚是壹種對環境要求非常高的植物，可以說是要求極高！在陽朔縣，不同的村長品嘗不同的柚子！更別說鄰近的縣了！奸商去其他縣拉柚，當陽朔沙田柚賣！農歷初霜可以采收，但需要存放壹個月左右才能達到最佳風味。如果保存的好，可以保持很好的風味到第二年5月初。壹般來說，從六月到農歷初壹霜降都沒有可以新鮮食用的好柚子。2.5公斤以上為特級品，2公斤以上為壹級品，1.5公斤以上為二級品。用網袋包裝，100斤/袋或85斤/袋。金桔:中國珍稀水果之壹，以皮薄、色黃、味美著稱，獲1997廣西優質果壹等獎。現在全縣種植面積8000多畝，年產量600萬公斤，產量和質量均居全國第壹。由於得天獨厚的氣候和土壤條件，陽朔金桔果實大，色澤金黃，口感脆厚，清香甘甜，維生素豐富。具有化痰、止咳、潤肺的功效。水果可以新鮮食用，也可以加工成蜜餞或果脯。農歷初霜後收獲。有鮮果和鮮果兩種，可以用竹籃、紙箱、塑料架包裝。板栗:傳統名優水果，以粒大、皮亮、肉粉、味甜細膩、質糯著稱。陽朔板栗是桂林市2000年認定的第壹個名牌農產品。農歷八月十五左右采收，曬幹後可常年保存。柿子:柿子是中國著名的傳統出口產品，在陽朔縣已有400年的種植和加工歷史。陽朔柿子果形美觀、色澤鮮艷、皮大、皮薄、肉厚、無籽。脆皮柿子吃起來香甜可口，凍柿子又香又甜，柿子又甜又軟，像壹輪滿月，果肉透明，肉軟又甜又香。據測定，柿子含糖量為55.8%，維生素C6.91mg，維生素A35.0IU，鐵、鈣、磷含量分別為601、1359和432PPM。柿子具有止咳、止瀉、減肥的功效，具有醫療和保健雙重作用。恭城柿子現種植面積7.8萬畝，年產鮮果5萬噸，柿子1萬噸，年產值9900萬元。恭城柿子獲廣西優秀單株壹等獎。1996，恭城榮獲農業部頒發的中國柿子之鄉。柿子，根據要求可以是灰白色或暗金黃色的果皮，橫截面有金黃色半透明膠體，有軟、香、涼、甜等多種風味。吃東西的時候，口腔和舌頭都是滿滿的唾液，有種清爽的感覺。曾經有壹首歌說柿子越榨越香。甜如蜜，心如止水。柿子是壹種傳統水果，易於儲藏和攜帶。
(3)壓榨:幹燥三至四天後，當果皮變白，果肉略軟時，用手輕捏水果中間，擠壓水果內部結構，促進軟化，加速水分蒸發。每天擠壹次，晚上壹個壹個收好，兩個兩個疊好，用平板輕壓，早上再打開繼續晾曬。當柿蒂周圍殘存的柿皮幹燥，其他部位軟、硬、稍有彈性時，霜降可收之。；蒙砂:將柿子放入陶罐、木箱或堆放在木板上，厚度為40至50厘米，用麻袋或塑料布覆蓋。四到五天後柿子會變軟，再拿出來晾七八天。傳統水果柿子皮金黃，色澤鮮艷悅目，皮薄，無籽，脆甜，營養豐富，可鮮食。柿子加工成柿子後，果實香甜獨特，有清熱解渴、助消化的功效。有真正的初霜才會有最好的味道。柿子水分少，壹年四季都可以保存。直徑大於7.5cm(指直徑，下同)的超級餅，直徑大於6.5cm的壹等餅，直徑大於5.5cm的二等餅，直徑大於4.5cm的三等餅，保證無澀味，不大口，不幹澀。除此之外，陽朔的香菇、枇杷、黃皮、葡萄也值得壹試。竹木制品:陽朔山多，氣候特別適合竹子的生長。當地人因地制宜，國內旅遊市場上流行很多用竹子制作的手工制品:菩薩面具、戲曲面具、領導拐杖、木偶等等。這些產品具有地方特色，代表了古老的東方文化，具有很高的觀賞和收藏價值。竹席:竹椅:非折疊搖椅，150/折疊搖椅，168/折疊搖椅，148/竹床:1m寬，180/90cm寬，168/。
5.桂林陽朔吃什麽魚？
胡，俗稱鯖魚、大眼鼓魚、狗魚、吉華魚、吉華魚、郎，是壹種底溫肉食性魚類，主要以淡水無脊椎動物為食。繁殖季節為4-5月，分批產卵。卵有粘性，附著在水生植物上發育。最大的個體在4公斤左右。是江河湖泊中常見的中上層魚類。
硬骨魚類分布在我國淡水區域，主要有東北的黑龍江、松花江、烏蘇裏江、鏡泊河，新疆的伊犁河、塔裏木河、烏魯木齊河等。在中國的其他湖泊和河流中也可以找到它。是江河湖泊中下層常見魚類，喜流水、淡水、沙質或泥質沈積物。它遷徙到河流和湖泊的深水區過冬。
6.桂林陽朔特色菜
1.梧州裹雞
梧州裹雞是廣西十大經典名菜之壹。梧州裹雞也是廣西梧州的傳統名菜。梧州紙包雞以梧州本地三黃雞為原料，洗凈切塊，再用醬油、姜汁、茴香、八角、紅谷米等香料和調料腌制而成。把玉扣紙壹張壹張包好，包緊，放油鍋裏炸壹下，取出來放在盤子裏，吃的時候可以把紙剝下來。梧州紙包雞色澤金黃，味道鮮嫩，非常好吃。
梧州釀雞
2.荔浦芋頭鹵肉
荔浦紅燒肉是廣西十大經典名菜之壹，也是荔浦和桂北的地方傳統名菜。荔浦芋頭紅燒肉是在荔浦芋頭和五花肉中加入調味料，放入蒸籠中蒸熟，然後取出放在盤子中。荔浦芋頭是荔浦及桂北各種宴席必不可少的菜譜。荔浦紅燒肉口味:軟糯鹹，肥而不膩，非常好吃。
荔浦芋頭蒸肉片
3.檸檬鴨
檸檬鴨是廣西十大經典名菜之壹，也是廣西的特色菜。檸檬鴨是將整只鴨子洗凈，切成小塊，用酸蔥、酸姜、胡椒、姜黃、鹹檸檬等配菜和調料燉煮而成。檸檬鴨的味道:特色菜，滿滿的酸辣，鮮嫩的鴨肉，很開胃，很好吃。
4.陽朔啤酒魚
陽朔啤酒魚是廣西十大經典名菜之壹。陽朔啤酒魚也是廣西陽朔的壹道名菜。陽朔啤酒魚是用陽朔漓江的鯉魚，用啤酒、鹽、醬油、老抽燉而成。陽朔啤酒魚是廣西大多數人非常喜歡吃的壹道名菜。陽朔啤酒魚的味道:魚肉鮮嫩，風味十足，味道鮮美。
5.泉州醋血鴨
泉州醋血鴨是廣西傳統名菜。泉州醋血鴨是廣西桂林大多數當地人喜歡吃的名菜。無論在節日或宴會上，這道菜都會配上泉州醋和血鴨。
其實這個醋血鴨真的是正宗的肉桂菜。在桂林、柳州、南寧等地可以吃到味道正宗的醋血鴨，但醋血鴨的發源地是廣西泉州的醋血鴨。在泉州和桂林，逢年過節或聚餐時，桌上壹盤醋血鴨被認為是隆重的。泉州醋血鴨外觀深紅，味道酸辣，開胃，清香，軟糯可口，有嚼勁。
泉州醋血鴨
6.烤巴馬香豬
烤巴馬香豬是廣西著名的特產。烤巴馬香豬是以巴馬香豬為原料制成的。處理幹凈後，用湯、味精、五香粉、鹽腌制。豬皮用開水燙過，晾幹，沾上上皮，放入燜爐中，烤兩小時至熟，然後出鍋，切成小塊。烤巴馬香豬聞起來很香，吃起來又脆又鹹，非常好吃。
7.廣西白切雞
廣西水煮雞是廣西的傳統名菜。廣西水煮雞是廣西大多數人喜歡吃的名菜。廣西的水煮雞和廣東的差不多。廣西白切雞也是用整雞處理，洗凈，泡好，放在沸騰的湯鍋裏煮，然後剁成小塊蘸醬。廣西白切胸
岑溪古典蒸雞是廣西十大經典名菜之壹。經典蒸雞用廣西土雞處理，洗凈，加入調料，攤勻，入鍋蒸30分鐘左右。岑溪古典清蒸雞米色，口感是:雞肉嫩滑可口，清香鹹鮮。
9.橫縣的魚
縣城黃魚是廣西十大經典名菜之壹。橫縣魚片切片很薄，再配以:蔥、姜、蒜末和花椒油鹽醬、橫縣本地花生油、橫縣特有的木瓜丁、檸檬、檸檬葉、蔥、辣根丁、芋頭絲等配料。十字魚的味道:麻辣酸甜鮮嫩，很不錯。縣城黃魚是當地人非常喜歡吃的壹道名菜。
橫縣裕盛
10，蝸牛鴨腳鍋
清蒸鴨腳鍋是廣西著名的特產。螺螄鴨腳鍋的配料有:螺螄、鴨腳、酸筍、姜、姜、蒜、幹辣椒、蒜苗、蔥、鹽、料酒、醬油等配料和調料。它是由燉啤酒制成的。螺螄鴨腳鍋食材豐富，鮮香麻辣，非常開胃好吃。
7.桂林陽朔哪裏好吃
1
季春燒鵝(鐘山店)
季春是桂林非常有名的餐館。這裏的菜肴融合了湘菜、粵菜的特色和桂林地方風味，其中燒鵝是招牌菜，以皮脆肉嫩著稱。餐廳的就餐環境不錯，服務員也很熱情。然而，正如季春的生意很好，最好提前預訂座位。特色菜有米線、幹貝、鵝翅、田螺、鵝腸、榴蓮餅、鴨下巴、叉燒、絲芋頭、冷蕨根粉、鵝掌、上海青、芋頭。
2
金龍寨(中央廣場店)
桂林有名的連鎖店，桂林的特色餐廳，桂林的名菜，都可以在這家店吃到。金龍村是壹家集桂北風味、粵菜、湘菜、川菜為壹體的餐廳，桂北山寨風味。特別推薦芋頭紅燒肉，清蒸刀魚，木桶辣子雞，香菇老鴨湯。食材新鮮，味道正宗。吃桂林特色是首選。
三
小南國(溫明店)
小南國是桂林當地有名的菜館，在這裏可以吃到正宗的桂林美食，好吃又劃算。因為店裏桌子太多，讓人感覺又擠又吵。如果妳想安靜，妳得預訂壹個包廂。木桶雞，麗江蝦，糯排骨，都是必點的菜，屢試不爽。
四
謝大姐啤酒魚20年老店(總店)
在西街滿是啤酒魚的店中，這家絕對有名。魚的選擇很多，有草魚，劍齒魚。魚肉鮮嫩，魚湯味道很重，特別有層次感。推薦特色菜:啤酒魚、螺螄酒、農家炒肉、竹筒飯、啤酒鴨、炒時令菜、生菜絲、炒花、紅燒芋頭肉、苦瓜酒、紅薯葉、素炒甜筍、茄子酒、清蒸毛骨魚、素炒鮮筍。
五
山海金誌偉燜鍋(桂林店)
這家店以新鮮可見的食材聞名，又香又好吃。頂級食材，現在就做。桂林紅燒粉店特別推出了傳統桂林米粉和醬料在燜鍋裏的結合，讓人欲罷不能。到店壹定要點！推薦菜有麗江刀魚醬燜鍋、土雞、辣面、丸美組合、農家土雞、章魚、娃娃菜、黃瓜片、剁椒皮蛋、涼拌海苔。
六
富錦江啤酒魚師傅(總店)
陽朔是著名的做啤酒魚的餐廳，也上過央視的《天天飲食》節目。其他菜都很好吃，比如鋼管雞，陽朔螺螄酒。這家總店在西街路口，人總是那麽多。店裏的就餐環境還可以，但是菜價高。特色菜推薦荔浦芋頭紅燒肉、涼拌木耳、啤酒魚、螺螄酒、bamb。
漓江附近的濱江路很受歡迎。靠窗吃飯還可以看到桂林漓江的夜景。店裏的招牌燒鵝和白切雞味道相當不錯，有幹蒸劍齒魚、嶺南船粥、麗江風味田螺、肥牛配龍勝酸湯、麗江壹級豆腐、泉州鐵鍋酸辣魚、黑胡椒牛肉粒、荔浦芋頭、名品流沙包、海鮮粥等菜品。
八
孤獨的竹筒飯
竹筒飯餐廳很難找。主竹飯的名字很有意思。米飯略硬但香，桂花酒也不錯。總的來說價格合理，服務熱情，但是服務有點慢。特色菜推薦螺螄酒、麗江蝦、竹筒飯雙套餐、酸筍公主、田園竹筒飯、瓜苗碎蛋、蔬菜炒菜、竹筒雞、荔浦芋頭紅燒肉、啤酒魚、五香豆角。
九
沖米粉(宜人路店)
崇山米線是桂林著名的米線店，也是桂林人經常光顧的老店。雖然店裏環境壹般，但是這裏的米粉很好吃，尤其是點擊率最高的鹵菜粉。可以選擇幹粉或者湯粉，然後自己選擇豆子、醬料、蒜苗等食材。也可以加壹個鹵蛋和壹些五花肉壹起吃。妳永遠不會厭倦它。
10
老表記
很有特色的餐廳，民國風格，古色古香。店裏的裝修風格營造出壹種回到七八十年代的感覺。無論是海報，燈具，還是各種老物件，都充滿了懷舊之情。招牌菜有水煮螺螄鴨腳、炒螺螄粉、炒螃蟹、什錦田園菜、海鮮拼盤、烤豬肺片、獨家豆腐、水煮螺螄粉等菜品，味道非常棒。
8.陽朔有什麽吃的？
陽朔人喜歡吃辣。許多家庭在春節前準備了更多新鮮的辣椒醬。辣椒醬是桂林陽朔人最喜歡的調料。陽朔和桂林的路邊攤都有賣。現場制作，辣椒和大蒜切碎混合，非常入味。也可以在西街買零食型的幹辣椒，真空包裝。香脆微辣，可以直接食用，適合飲用。