1.國家糧食局是國務院職能部門之壹，是國家發展計劃委員會管理的行政機構，負責中央儲備糧的具體業務、行業指導和管理。
2.糧油購銷儲運公司壹般項目:糧油倉儲服務；普通貨物倉儲服務；裝卸；初級農產品的收購；食用農產品批發；糧食銷售；農副產品銷售；豆類和馬鈴薯銷售；以自有資金從事投資活動；非住宅房地產租賃。
3.國家儲備糧主要負責中央、省級儲備糧和國家臨時儲備糧的儲存和管理。是河南省最大的中央糧食儲備庫，鐵路專用線與鄭州東站相連，可全天候列車運行。許可項目:糧食收購、糧食生產、糧食經營。
糧食工程專業培養能夠從事糧食生產技術管理、糧油產品加工、糧食工程規劃與管理的高級技術應用型專門人才。主要學習生物學和食品工程的基礎理論和知識，接受食品生產技術管理、食品質量檢驗和安全的基本培訓，具備食品研究和質量檢驗的基本能力。