根據《個體工商戶登記管理辦法》第十二條，經營者本人為申請人；對於家族企業，家族成員中的主辦經營者為申請人。委托代理人申請登記、變更或者註銷登記的，應當提交申請人的授權委托書和代理人的身份證明或者資格證明。
第十四條申請個體工商戶登記，應當提交下列文件:
(壹)申請人簽署的個體工商戶登記申請書；
(二)申請人的身份證明；
(三)營業場所證明；
(四)國家工商行政管理局要求的其他文件。
擴展數據:
食品經營許可管理辦法第二條在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務的，應當依法取得食品經營許可。本辦法適用於食品經營許可的申請、受理、審查、決定和監督檢查。
第十條申請食品經營許可應當根據食品經營的主要經營形式和經營項目進行。食品經營的主要業態分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者和單位食堂。食品經營者申請通過網絡經營、設立中央廚房或者從事集體送餐的，應當在主要經營業態後的括號內標明。
食品經營項目分為預包裝食品銷售(含冷凍食品，不含冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷凍食品，不含冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)和其他食品銷售；熱食、冷食、生食、糕點、自制飲料等食物。
列入其他食品銷售和其他食品制售的具體品種，應當報中國食品藥品監督管理局批準後實施，並明確標示。熱、冷、生、固、液等情況難以明確分類的食品，可以按照食品安全風險等級最高的情況進行分類。中國食品藥品監督管理局可以根據監督管理的需要，調整食品經營項目的類別。
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