企業不僅有嚴格的控制體系和對食品安全的保障，還有讓產品在世界各地通行的“通行證”。HACCP是壹種用於識別、評估和控制特定食品生產過程的系統方法。它旨在通過對食品全過程各環節的危害分析，找出關鍵控制點，采取有效的預防措施和監控手段，將危害因素降到最低，並采取必要的驗證措施，使產品符合預期要求。HACCP是美國某軍用實驗室和國家航天管理部門在開發美國航天計劃食品時首先提出的概念，只能在食品安全項目的基礎上操作。吳所在企業的所有食品原料來源均由公司采購部嚴密監控和嚴格把關，並與經驗豐富的健康營養專家共同為公司提供專業的風險評估分析和相應的處理方案，保障客戶的最大利益。幸運的是，它在2004年初誕生於泉州。是壹種充滿西式快餐，幹凈、美觀、快捷、方便、舒適、衛生的現代快餐。作為泉州吳氏企業餐飲旗下的餐飲品牌，致力於打造。品牌創建之初，就已將品牌全面導入CIS企業識別系統，圍繞“生活有品位，快樂有理由”的品牌定位，持續推進社區公益活動等品牌宣傳活動，堅持“為顧客打造休閑愉悅的生活空間”。
自第壹家餐廳開業以來，好友就以“為顧客創造物超所值的消費體驗”為經營目標，不斷為顧客提供優質合理的休閑美食。對“物有所值”的理解是:用業內頂尖的生產設備做出優質穩定的食物，用現代裝修理念打造壹流的用餐環境，但只是將產品的價格定位在大多數消費者能夠承受的範圍內，讓更多熱愛休閑美食的年輕顧客能夠經常享用，讓更多每天在用餐時間無所適從的都市上班族有更好的選擇。同時，好又多在每個餐廳都設立了兒童遊樂園，供孩子免費玩耍，足以讓家長輕松滿足孩子吃、玩的壹站式要求。
在產品結構上，好又多不斷推進產品多元化的進程。在保留傳統西式快餐品種的基礎上，從2004年開始推出適合東方口味的中式營養套餐，解決了被動消費群體，盡可能滿足消費者的飲食偏好。在產品質量上，郝好從加州技術引進美式快餐，嚴格選擇國內知名原輔料供應商，全面推行食品衛生安全管理體系(HACCP體系)，充分保證了產品的高品質口感和穩定質量；在產品和服務方面，公司自上而下深化企業文化的傳播，全體員工秉承“把客戶放在心上”的服務理念，從細節入手，引入先進的服務管理系統，及時了解客戶的需求和意見，進行合理的改進。
好又多倡導的中西合璧的理念，更註重其餐食的舒適、方便、新鮮和風味創新。比如，好又多為了保證產品的新鮮度，只在中午和晚上用餐高峰時段限時提供中餐，並規定中餐到餐需要10分鐘。中餐部還保證每天供應30多種中餐產品，包括鍋、牛排、燉肉、燉菜、川菜、閩菜、湘菜、韓菜、日式、意式。每個月，產品研發部都會開發幾款中餐新品，盡可能滿足不同消費者的飲食喜好。為了保證每壹次顧客吃到同樣的中餐，味道都是壹樣的，所以每壹款產品上市之前，很多生產環節都需要經過很多檢驗，制定科學的操作標準。2005年，吳氏雞丁三大風味之壹的吳氏太爺雞，是花了幾個月的大價錢研發出來的。吳氏太爺雞采用獨家神秘配方，精選上等美味嫩雞配以正宗“特梅提諾”及多種香料，精心烤制，瞬間鎖定所有美味。皮薄嫩滑，肉嫩可口，汁多細膩無渣。上市後銷量壹直穩中有升，上市以來獲得了消費者的極佳好評。2005年，為了使標準專業化，以科技為加速器，開發團隊夜以繼日奮戰壹年半，終於在2005年下半年推出了擁有國家批準的自主設計專利和知識產權的吳氏餐飲軟件。這款軟件的推出，極大的解決了管理效率，有效避免了管理上的漏洞。
作為食品行業，食品安全和社會責任非常重要。為了確保我們能夠為客戶提供高品質的食品，每壹種原輔材料都是從國內知名供應商中嚴格挑選的。除了相關的原材料檢驗檢疫證書外，其供應商還必須提供通過國內外相關行業質量管理體系認證的證明文件。作為餐飲企業，好又多在2005年率先通過了被認為是控制食品安全和風味質量最好、最有效的HACCP管理體系認證，全面推行ISO9001-2000質量管理，嚴格執行每壹道原料處理的加工程序，確保產品美味、衛生、安全。隨著制度的不斷完善，公司進入了壹個轉折點。2006年下半年，第三家開元餐廳在泉州劇院對面開業。通過團隊的努力和消費者的認可，開元餐廳開業前所未有的火爆，當天銷售額突破65438+萬元，創下新的銷售記錄。2006年底，伽藍酒家再次受到第四家酒家好又好的歡迎，伽藍酒家位於土門街關帝廟斜對面。開業當天，顧客從淩晨4點開始排隊，壹直排到下午12，顧客絡繹不絕。好優優又壹次被關帝廟的開放所驗證。
好友遊長期致力於社區公益活動建設。迄今為止，好友遊已經舉辦了第五屆活動。好又多開展了溜溜球大賽、塗鴉大賽、圖文征集大賽、繪畫大賽、假期活動、社區公益活動、家庭親子活動、情人節活動、寒暑假店內活動等大量社區活動，極大地豐富了孩子們的課外生活，實現了“寓教於樂”。
好，通過在未來壹年左右的時間裏逐步完善內部管理制度，總結經驗。2008年，好又多逐漸向外擴張，2008年5月，好又多在晉江陽光中心商圈開設了第五家餐廳——晉江陽光餐廳。好又多開業當天，排隊的顧客達到近百米，在晉江顧客心目中形成了很大的影響力。2008年6月+065438+10月，石獅市八旗路原汽車站對面開了第六家八旗餐廳。87路的開通導致了整個87路的堵車。如今，好又多以安全優質的美食、快捷的服務、舒適的就餐環境立足市場，為泉州市民增添了壹個休閑用餐的好去處。好又多的很多“吃貨朋友”都爭相推薦給自己的親朋好友，這讓好又多在泉州餐飲市場有著極佳的消費口碑，也造就了越來越多的忠實客戶。經過壹年多的籌備，2009年，吳氏企業產業園位於泉州雙陽工業區，占地23623平方米，建築面積24806平方米，綠化面積8268平方米。是目前泉州綠化率最高的企業之壹。投產後，將成為福建省規模最大、最規範的餐飲企業，並將進壹步推動福建省餐飲業邁上新的發展臺階。產業園將率先將美國先進技術引入中國，投資建設國內罕見的超低溫冷藏生產配送中心，成為唯壹覆蓋全省銷售市場的冷凍配送供應商。同時還將引進歐美、日本、臺灣省的先進設備和速凍冷庫，形成超低溫快速生產的超大型連鎖企業和壹系列餐飲設施。新工廠投入使用後，吳將聘請亞洲餐飲界排名前五的餐飲大師作為常年技術顧問，隨時掌握最先進的生產技術，確保公司產品更新走在同行前列。隨著生產條件的變化，Woo的公司努力創造條件滿足客戶的需求。積極尋找機會將本土的“洋快餐”系列推向海外。隨著新工廠的投入使用，Woo的公司將繼續做好人才梯隊的管理，嚴格管理員工的生產和服務。在現有基礎上，擴大連鎖店規模，發展縣及縣級市二級市場，再發展20家連鎖店。連鎖店在中心廠區實行統壹生產配送，在企業做大的同時保證產品質量。正在制定的加盟店章程也將提交相關專家進行論證。條件成熟時，有選擇地發展加盟店，將是吳大服務的又壹渠道。隨著當地市場的鞏固，吳立足泉州、輻射閩東南的業務網絡指日可待。2010年，吳公司投入上億資金建立吳企業食品工業園，占地28666平方米，建築面積32180平方米，綠化面積8388平方米。產業園每餐可提供1.2萬份飯菜，相當於1.2個大型正規食堂的供應量。同時引進2008年北京奧運會專用保溫箱進行配餐，使我廠生產的餐食在運輸過程中保溫性更好。公司還聘請了多位國內知名美食專家、營養專家、知名廚師作為餐食營養和口味的顧問，確保外送的餐食營養、正宗。該公司的食品托管也采用人性化的經營模式和服務模式，消費者可以通過網絡、電話和專門的“ATM”機完成未來幾天或更長時間的餐點預訂和口味更換。對於因客觀因素需要臨時更改訂單的消費者，公司還提供400客服號碼，方便消費者點餐和退餐需求。同時，公司還采用多元化的送餐和配餐模式。公司根據合作客戶的需求，為配送人員提供相應的專業培訓，也為合作客戶提供相應的餐前餐後服務。現階段公司的餐宿服務將面向本市大專院校、中小學、企事業單位。未來，公司將逐步把這項民生服務擴展到城市所有生活小區，向高端服務方向發展。建立以中心配送廠為中心，覆蓋全市的餐飲網絡服務體系。